3 Wine Resort & Spa più belli, eleganti e straordinari d’Europa

Federica Massari
  • Giornalista professionista

Una selezione di tre migliori wine resort europei: luoghi imperdibili sparsi tra in Italia, Francia e Portogallo dove i vini pregiati fanno la loro parte ma non sono gli unici fattori per scegliere una di queste strutture.

Castello di Casole
Castello di Casole (Photo Credit: Facebook Magnificent Italy)

Migliori Wine Resort d’Europa: quali sono e dove si trovano

Quel tocco di allure di lusso, cantine di vini pregiati in edifici storici importanti, panorami mozzafiato, arredamenti dal design contemporaneo sono solo alcuni elementi che contraddistinguono questi Wine Resort & Spa sparsi per l’Europa. Il primo è il Belmond Hotel nel Castello di Casole, residenza del X secolo che un tempo era della famiglia nobiliare di Siena dei Bargagli. Al suo interno ci sono anche quattro statue degli Etruschi di Michelangelo Pistoletto. In questa struttura l’olio e il vino fanno la parte del padrone insieme alle 39 suite in cui si mescolano stile antico e contemporaneo.

Voliamo in Francia e atterriamo nella zona di Bordeaux, precisamente a Saint-Émilion all’Hôtel de Pavie, noto anche come la Maison des Suites. Affacciato su un villaggio di epoca medioevale, patrimonio mondiale dell’Unesco, in cui alcune le stanze, progettate da Alberto Pinto sono collegate da un fantastico giardino sospeso. In questo luogo d’incanto si può cenare nel ristorante stellato La Table de Pavie del famoso chef Yannick Alléno.

Infine in Portogallo troviamo L’And Vineyards Hotel a Montemor-o-Novo: tra le 26 suite ce ne sono 10 definite Sky View Suites con piscina privata e lucernaio (gli ospiti dormono sotto le stelle). Tra gli ottimi vini e la gastronomia irresistibile dello chef stellato Nuno Amaral c’è solo da perdersi.