Gusto Ristorante Pizzeria Wine Bar Roma

Ristorante Pizzeria Wine Bar Gusto di Roma, informazioni, opinioni e contatti.

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Gusto Roma

Gusto, questo il nome di tre locali, divisi, ma nella stessa piazza (Piazza Augusto Imperatore).

Si tratta di Gusto Wine Bar, Gusto Ristorante e Gusto Pizzeria.

Contraddistinti tutti dal buon bere, buon cibo e buona musica (a quanto detto dai miei amici di Roma) sono il punto di ritrovo di tutte le persone che cercano un posticino originale dove gustare buona cucina e intrattenersi in compagnia di amici.

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Personalmente sono stata al Gusto Wine Bar che ho trovato estremamente carino.

Gusto Roma Piazza Augusto Imperatore

Mi ha subito colpito l’immensa vetrina di formaggi, un banco pieno di leccornie di tutti i tipi sovrastato da una scala (chiusa con vetri trasparenti) dal quale poter ammirare indisturbati le varietà di dolci presenti.

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Sin da subito erge la dedizione all’architettura, come la raffinata scelta di arredi realizzati ad hoc, mescolati ad elementi originali dei primi del ‘900.

Splendido il dipinto di Ouattara Watts che sovrasta la sala wine bar.

Arrivato il momento di ordinare mi ha subito colpito un termine riportato di fianco alle pietanze del menù: “cicchetto“. Una parola che ho sempre correlato ai drinks!

gusto wine bar - formaggi

Ed essendo la mia prima volta in questo locale ho chiesto informazioni al cameriere che mi ha detto che il ristorante propone (in giorni prestabiliti) da 5 a 15 assaggi (cicchetti) di piatti diversi a scelta dello chef.

Incuriosita dalla cosa non potevo non scegliere di assaggiare 10 cicchetti (che sconsiglio vivamente se precedentemente si è mangiato altro, perché io son arrivata al 5 e mi son fermata!).

Infatti prima dei cicchetti avevamo ordinato due taglieri di formaggi, italiani e francesi, dal più stagionato al più fresco, serviti con marmellata e miele. E’ stata una vera goduria!

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Se dovessi ritornarci risceglierei senz’altro i taglieri di formaggio (ottimi!) e al massimo un solo piatto.

Inutile dire che per quanto riguarda la cantina non ho mai visto niente di simile: oltre 1000 etichette, con prodotti italiani e non.

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Ristorante Gusto Roma indirizzo e numero di telefono

  • Indirizzo: Piazza Augusto Imperatore, 9
  • Numero di Telefono: 06 3226273

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