Questo paese europeo cerca ospiti e offre un’esperienza gastronomica completamente gratuita
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Per vincere un invito gourmet in Finlandia e vivere un viaggio gastronomico tutto pagato basta candidarsi e incrociare le dita. Meglio affrettarsi però, perchè la data di scadenza per le richieste si avvicina, e i vincitori stanno per essere annunciati.
Visit Finland ha inventato un altro modo estremamente innovativo e geniale per promuovere il turismo in Finlandia, stavolta puntando tutto sulla cucina locale. Solitamente, quando si parla di cucina gourmet, raramente viene in mente la Finlandia, e per invertire questa rotta, 16 partecipanti riceveranno un invito gourmet per scoprire il meglio della cucina finlandese.
Questo tour enogastronomico d’eccellenza porterà i fortunati vincitori del contest ad assaggiare i piatti migliori delle diverse regioni del Paese, ma i termini per candidarsi stanno per scadere. Ecco entro quando è ancora possibile presentare la propria candidatura e come funziona questa incredibile iniziativa che unisce turismo, cucina e cultura.
Invito gourmet in Finlandia
Chi non vorrebbe ricevere un invito per assaggiare i piatti più buoni e tradizionali di una cucina straniera, nell’ambito di un tour enogastronomico interamente pagato? Questo è il sogno di molti, e 16 persone potranno viverlo in Finlandia, dove l’ente del turismo nazionale ha organizzato un contest incredibile con l’intenzione di far conoscere la cucina finlandese al mondo intero e aggiungerla alla lista delle cucine più famose d’Europa. Quando si pensa alle cucine europee, in effetti, la Finlandia non compare nell’elenco dell’immaginario collettivo, dove si trovano invece:
- la cucina italiana,
- la cucina spagnola,
- la cucina francese,
- la cucina greca.
Per riscrivere la reputazione della cucina finlandese, quindi, Visit Finland ha dato vita ad un’iniziativa incredibile: un tour enogastronomico che porterà 16 ospiti internazionali in un viaggio completamente pagato alla scoperta dei sapori del Paese, nelle sue regioni più importanti. La partenza sarà in autunno, e le tappe del tour sono state decise proprio dai finlandesi, chiamati a rispondere ad un sondaggio sui piatti e i sapori che meglio rappresentano la Finlandia. A pensare alla realizzazione dei piatti invece, sono stati alcuni dei migliori chef finlandesi, che per questa iniziativa hanno creato dei menù degustazione appositi.
Come funziona il tour
I partecipanti saranno divisi in due gruppi da 8 persone, uno dei quali visiterà la regione della Costa e dell’Arcipelago, mentre l’altro andrà nella natura selvaggia della Lapponia. Il menù del primo gruppo sarà a cura di Erik Mansikka, proprietario del primo ristorante fuori da Helsinki a ricevere una stella Michelin e una Stella Verde Michelin per la sostenibilità. Il secondo menù degustazione, invece, arriva direttamente dallo chef Joel Manninen, che nel 2025 ha vinto il campionato finlandese di giovani chef e che ha conquistato una medaglia d’argento ai campionati mondiali della stessa categoria.
Per partecipare bisogna innanzitutto esprimere una preferenza su uno dei due tour, e poi pubblicare un breve video su TikTok o Instagram rispondendo alla domanda “Why do you want to have some finnish?” taggando gli account di Visit Finland e usando l’hashtag #havesomefinnish. Ci si può candidare sia da soli che in coppia, e per farlo c’è tempo fino al 9 giugno. I fortunati vincitori, che saranno annunciati il 29 giugno, vinceranno un viaggio di 4 giorni con tutte le spese pagate e che include un programma completo di attività, esperienze gastronomiche e, dulcis in fundo, una cena degustazione stellata. Iniziative di questo tipo sono trovate di marketing geniali, che permettono di conoscere un Paese con occhi diversi e sotto diverse accezioni. Ne sono degli esempi il contest per il peggior fotografo dell’Islanda e per adottare un’isola in Svezia.
