Anterselva dove mangiare bene spendendo poco
La guida completa per i turisti dove mangiare ottimo cibo senza spendere troppo. Indirizzi e dove si trovano i migliori ristoranti.
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Anterselva è un comune italiano della provincia autonoma di Bolzano in Trentino-Alto Adige, che offre molte attrazioni ai suoi visitatori. La prima tappa è sicuramente il bellissimo Lago di Anterselva, che si trova a 1.650 m di altezza alla fine della Valle di Anterselva, ai piedi del Gruppo Vedrette di Ries, nel Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina. In questo posto potrete scoprire la flora e la fauna di questi luoghi.
Se siete appassionati dell’arte e della cultura, Anterselva è il posto perfetto.
Nel 2026 l’Italia ospiterà nuovamente il più importante evento sportivo invernale. Dopo Cortina 1956 e Torino 2006, sarà la volta di Milano e Cortina, che con la loro candidatura congiunta hanno conquistato il Comitato Olimpico Internazionale. Un traguardo molto importante per il Paese, che accoglierà la 25ª edizione dei Giochi Olimpici Invernali dal 6 al 22 febbraio 2026.
Tra i posti più importanti scelti spicca Anterselva che ospiterà le gare di biathlon.
Anterselva mangiare bene spendendo poco
Durante il vostro soggiorno a Anterselva potrete gustare la buonissima gastronomia locale, ricca di piatti tradizionali che conservano i sapori autentici della zona. Da assaggiare assolutamente ci sono la zuppa d’orzo con speck, lo strudel alle mele e gli gnocchi tirolesi con formaggio.
Detto questo, scopriamo sei ristoranti dove trovare buon cibo.

Dorfmüllerhof – Anterselva
Se desiderate trascorrere i momenti del pranzo e della cena in un posto tranquillo, con vista mozzafiato, dovete assolutamente provare il ristorante Dorfmüllerhof. In questo posto potrete mangiare ottimi piatti tipici con ingredienti di ottima qualità e sopratutto autoctoni. Il ristorante si presenta come un ambiente casalingo con un’atmosfera rilassante e piacevole. Il rapporto qualità-prezzo è ottimo.
Dorfmüllerhof si trova in Dörfl 8, 39030 Anterselva di Sotto, Rasun Anterselva Italia.
Malga Huber – Anterselva
Adiacente alla pista da sci di fondo di Anterselva, troverete questo bellissimo ristorante che propone alla clientela buonissimi piatti locali a prezzi eccellenti. Il menù è ricco e offre le pietanze classiche della tradizione altoatesina, fra cui la buonissima zuppa d’orzo, un piatto semplice ma cucinato con maestria. Il personale è molto gentile e cordiale e i prezzi onesti, considerando l’ottima qualità dei prodotti.
Malga Huber si trova in Anterselva di Sopra 43, 39030, Rasun Anterselva Italia.

Eggerhoefe – Anterselva
Un altro locale davvero caratteristico che offre ottime pietanze locali, è il ristorante Eggerhoefe. Il locale è molto semplice ma ben curato, il menù non è molto vasto, ma offre i piatti classici della gastronomia locale, tutti eccezionali. Di notevole spicco ci sono le frittelle di mele e il gulash ovvero un tipico spezzatino di carne con patate, cipolle e verdure, brodoso e dal gusto speziato. I prezzi sono accessibili.
Eggerhoefe si trova in Masi Egger 42, 39030 Anterselva di Mezzo, Rasun Anterselva Italia.
Platzl Am See – Anterselva
Situato in una posizione strategica in riva al lago di Anterselva, è un caratteristico ristorante dove potrete mangiare buon cibo, fra cui i piatti locali. E’ possibile mangiare ottimi piatti tradizionali come la polenta, ma altrettanto buone sono tagliatelle al ragù di selvaggina. La location si presenta come un ambiente pulito e ben curato, con molti posti a sedere. Il servizio è veloce e i prezzi ragionevoli.
Platzl Am See si trova in Obertal 39, 39030, Rasun Anterselva Italia.
Hofstatt Alm – Anterselva
Il ristorante Hofstatt Alm, situato sopra Anterselva, è perfetto per chi cerca relax e vuol assaggiare ottimi piatti tipici del posto come canederli, speck e le varie specialità di montagna. L’atmosfera è calda e rustica, con una terrazza soleggiata che affaccia sulle cime del Rieserferner.
Hofstatt Alm si trova in Walderhofe, 39030 Anterselva di Sotto, Rasun Anterselva Italia.
Anger – Anterselva
Il Ristorante Anger ad Anterselva è un locale semplice, accogliente e a gestione familiare. Propone alla clientela piatti tipici dell’Alto Adige, preparati in modo genuino, come canederli, zuppe, carne alla griglia e dolci fatti in casa.
L’atmosfera è tranquilla e calorosa, con arredi in legno e un servizio cortese. È il posto ideale per mangiare bene in un ambiente sereno, perfetto sia per famiglie che per chi vuole assaggiare la cucina locale.
Anger si trova in via Frazione Anterselva di Mezzo 122, 39030 Anterselva di Mezzo, Rasun Anterselva Italia.
Piatti tipici da gustare a Anterselva
Non lasciate Anterselva senza prima aver assaggiato queste pietanze:
- La zuppa d’orzo con speck
- Strudel alle mele
- Gnocchi tirolesi con formaggio
- Gulasch, uno spezzatino speziato e saporito a base di carne di manzo, paprika, cipolla e spezie
- Canaderli in brodo o asciutti.