Kitzbühel dove mangiare bene spendendo poco

Sara Perazzo
  • Dott. Storia Medioevale

Kitzbühel guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e locali aprés ski dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i migliori piatti tipici tirolesi e della cucina austriaca da non perdere assolutamente.

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Panorama di Kitzbühel (photo credit kitzbuehel.com)

Ristoranti Kitzbühel

Mangiare a Kitzbühel vuol dire gustare le prelibatezza della cucina del Tirolo austriaco, ma anche quelle della cucina gourmet dal momento che nella cittadina sono molti i ristoranti premiati come eccellenze nell’innovazione culinari. In entrambi i casi, qui si mostra sempre una grande attenzione per la selezione delle materie prime, genuine e fresche.

I ristoranti di Kitzbühel propongono un vero viaggio gastronomico attraverso i piatti tipici locali e quelli della cucina gourmet internazionale. Nei rifugi di montagna e nelle tradizionali taverne tirolesi di valle vi aspettano piatti regionali e genuini, cucinati “come una volta”. Tutto per far felici i buongustai e gli amanti della buona cucina.

vacanze sulla neve Kitzbühel
Vacanze sulla neve Kitzbühel (photo credit kitzbuehel.com)

Ristoranti economici Kitzbühel

A Kitzbühel mangiare bene spendendo poco non è impossibile. É vero che la cittadina si presenta come una nota e rinomata località turistica invernale ed estiva ed è lecito aspettarsi prezzi più alti. Ma, i ristoranti economici a Kitzbühel non mancano e ci sono diverse proposte per spendere meno come menù a prezzo fisso e menù turistici che includono sempre almeno un piatti tipico della zona, senza perdere di vista la qualità degli ingredienti.

Vediamo adesso quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e locali après ski di Kitzbühel dove mangiare bene a un prezzo onesto e giusto.

guida turistica Kitzbühel
Scorcio di Kitzbühel (photo credit kitzbuehel.com)

Ristorante Gasthof Hagstein – Kitzbühel

Il ristorante Gasthof Hagstein è situato nel comprensorio sciistico di Kitzbühel ed è caratterizzato da una cucina tipica tirolese a prezzi accessibili (spesa media a persona 18-30 euro).

Il locale, a conduzione famigliare da molte generazioni, si trova oltre 1.000 metri di quota tra le piste da sci del comprensorio e presenta ambienti caratteristici e accoglienti. Il menù è ricco e vario di specialità e piatti tipici tirolesi, antipasti tradizionali della regione, zuppe, insalatone e piatti a base di carne. Tutte le pietanze vengono cucinate sul momento e le porzioni sono abbondanti e servite in modo casereccio. Sono presenti tavoli all’esterno in una terrazza soleggiata e con magnifica vista su Kitzbühel, il personale è professionale e preparato nello spiegare i piatti in menù.

Ristorante Gasthof Hagstein Kitzbühel si trova a Hagsteinweg 95, Tel. (+43) 5356 65216.

Ristorante Gasthof Hagstein Kitzbühel
Ristorante Gasthof Hagstein Kitzbühel (photo credit gasthof-hagstein.at)

Pizzeria El Moro De Venezia – Kitzbühel

La pizzeria El Moro De Venezia è posizionata alle porte del centro di Kitzbühel e propone una cucina italiana a prezzi moderati (spesa media a persona solo per pizza 16-20 euro).

Il locale è caratteristico, molto curato nei dettagli e nei caldi toni del legno, l’atmosfera è accogliente, romantica e informale. Il menù si compone di pizze classiche italiane con ingredienti tipici del Belpaese come mozzarella di bufala, taleggio, prosciutti. La pizza risulta leggera e sottile, croccante e cotta al punto giusto. Inoltre, si possono anche ordinare antipasti e zuppe, primi piatti di pasta, piatti  base di carne e piatti a base di pesce. Il servizio è rapido accogliente e cortese.

Pizzeria El Moro De Venezia Kitzbühel si trova in Josef-Pirchl-Strasse 17, Tel. (+43) 650 8307744.

Pizzeria El Moro De Venezia Kitzbühel
Pizzeria El Moro De Venezia Kitzbühel (photo credit pizzeria-elmoro.at)

Ristorante Huberbrau Stuberl – Kitzbühel

Il ristorante Huberbrau Stuberl si trova in pieno centro a Kitzbühel, a due passi dal museo principale delle cittadina e offre una cucina tradizionale a prezzi economici (spesa media a persona 15-25 euro).

Il locale fa parte del birrificio Huber, che viene naturalmente servita nel ristorante, e si presenta con ambienti confortevoli e caratteristici. Il menù offre piatti tipici austriaci. Si possono ordinare zuppe e brodi, piatti a base di carne di maiale, salsicce cucinate in vari modi, selezioni di formaggi, gnocchi tirolesi, piatti tipici del Tirolo, il tutto accompagnato dal pane della regione. Ci sono alternative vegetariane e insalatone. Il personale è rapido, accomodante e professionale.

Ristorante Huberbrau Stuberl Kitzbühel si trova in Vorderstadt 18, Tel. (+43) 5356 65677.

Ristorante Huberbrau Stuberl Kitzbühel
Ristorante Huberbrau Stuberl Kitzbühel (photo credit restauranttester.at)

Ristorante 1st Lobster – Kitzbühel

Il ristorante 1st Lobster è situato in centro a Kitzbühel e propone una cucina internazionale a base di pesce e dal buon rapporto qualità/prezzo (spesa media a persona 23-40 euro).

Il locale si presenta con un confortevole stile particolare che mescola il moderno e il caratteristico e vi si respira un’atmosfera formale ma conviviale. Il menù è ricco di piatti innovativi anche se il focus è posto sulle aragoste e le ostriche. Si possono ordinare antipasti di mare, zuppe e insalatone, piatti a base di carne cotta sulla pietra ollare, piatti a base di pesce e formaggi. I piatti vengono realizzati con pesce fresco e materie prime di ottima qualità, le porzioni sono soddisfacenti e presentate con impiattamento creativo. Il servizio è professionale, gentile e attento alle esigenze della clientela.

Ristorante 1st Lobster Kitzbühel si trova in Im Gries 6, Tel. (+43) 5356 66698.

Ristorante 1st Lobster Kitzbühel
Ristorante 1st Lobster Kitzbühel (photo credit firstlobster.com)

Cosa mangiare a Kitzbühel

La cucina di Kitzbühel è la tipica cucina tradizionale del Tirolo austriaco caratterizzata dagli ottimi e genuini prodotti di montagna. Molti sono i piatti tipici realizzati con materie prime di eccezionale qualità, le carni, le birre e le grappe senza dimenticare i sostanziosi e squisiti dolci.

Ecco ora quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Kitzbühel da non perdere assolutamente:

  • Canederli
  • Grostl alla tirolese
  • Speck e formaggi
  • Kasspatzln (gnocchetti di formaggio)
  • Piatti a base di carne e selvaggina come il cervo
  • Tiroler Kiachl (frittelle tirolesi dolci con marmellata o salate con crauti)
cosa mangiare a Kitzbühel
Grostl alla tirolese (photo credit tirolo.com)

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