Maracaibo dove mangiare bene spendendo poco
La guida completa per i turisti alla scoperta dei migliori ristoranti dove mangiare buon cibo senza spendere troppo.
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Maracaibo è una città situata nel Venezuela nord-occidentale, caratterizzata da un’atmosfera vivace, offre una varietà di attrazioni e attività per i turisti. Protagonista della città è il ponte ubicato sul lago di Maracaibo, lo specchio d’acqua naturale più vasto del Sudamerica in cui hanno foce diversi fiumi, tra cui il maggiore è il Catatumbo. Da visitare assolutamente è il Ponte General Rafael Urdaneta, una meraviglia architettonica che regala panorami mozzafiato.
Dunque non lasciate Maracaibo senza prima aver visto il suo straordinario centro storico.
Maracaibo mangiare bene spendendo poco
La cucina venezuelana è molto varia e le sue specialità sono denominate comida criolla: un insieme di piatti tradizionali e spuntini come l’arepa ovvero una frittella di mais, Asado negro, Bistec a caballo, principalmente composti da vari tipi di carne. Naturalmente potrete trovare anche ristoranti di cucina italiana o spagnola ma anche cinese e medio orientale e tanti fast food.
Detto questo, vediamo alcuni locali dove mangiare ottimi piatti senza spendere troppo.

Soggiorno di Canton – Maracaibo
Il Soggiorno di Canton è un locale molto caratteristico che propone alla clientela piatti tipici della cucina cinese. Appena entrati nel locale, potrete subito notare il suo arredamento in stile giapponese con la classica atmosfera tranquilla, il servizio offerto dal personale è impeccabile e i prezzi ragionevoli. Per chi arriva in macchina è disponibile anche un parcheggio privato e custodito.
Soggiorno di Canton si trova in Av 9B Calle 71, Maracaibo 4002 Venezuela.
Mi Vaquita – Maracaibo
Vediamo adesso un altro locale che non solo dedica ai suoi ospiti buon cibo, ma anche ottimi cocktail. Il menù offre primi, secondi, contorni e anche dolci, tutti preparati in porzioni abbondanti e con ingredienti di alta qualità. Inoltre non rimarrete delusi dalla location, arredata in stile moderno, tavolini e comode poltrone dove rilassarvi. Il personale accogliente e gentile è sempre disponibile per soddisfare la sua clientela.
Mi Vaquita si trova in Ave 3H Esq. Calle 76 Sector Plaza Republica, Maracaibo Venezuela.

La stalla di Garcia – Maracaibo
Se siete in compagnia di tutta la famiglia e state cercando un posto dove far divertire anche i più piccoli, vi proponiamo La stalla di Garcia. Il locale si trova a pochi minuti dall’aeroporto. Il menù offre i migliori tagli di carne cotti sulla griglia a prezzi ragionevoli. Oltre all’ampia sala interna, fuori dal ristorante è disponibile un’area dove far giocare i bambini con alcune giostre e scivoli.
La stalla di Garcia si trova in Avenida Don Manuel Belloso, Carr. Via Aeropuerto, Maracaibo Venezuela.
Portobello Ristorante – Maracaibo
Portobello è situato presso l’Intercontinental Hotel a Maracaibo ed è perfetto per chi vuole assaporare ottimi piatti della cucina Venezuelana. Vi consigliamo di mangiare i tagli di carne proposti dalla casa, accompagnati da verdure miste e patate al forno. Il ristorante si presenta come un ambiente elegante e moderno, curato nei minimi dettagli e con prezzi ragionevoli considerando l’ottima qualità dei prodotti.
Portobello Ristorante si trova in Av 2 El Milagro Hotel InterContinental Maracaibo, Maracaibo 4002 Venezuela.
Piatti tipici da gustare a Maracaibo
Se desiderate assaggiare la cucina tipica Venezuelana, vi ricordiamo alcune pietanze:
- Arepa, un pane di masa ( un tipo di impasto) dalla forma circolare
- Asado negro, carne di manzo
- Bistec a caballo, una bistecca di manzo condita con hogao, una salsa di pomodoro e cipolla, a cui sopra viene aggiunto un uovo fritto
- Bollo pelón, deliziose palline di farina di mais ripiene di carne in umido
- Pollo frito, pollo fritto
- Cachapa – Maize, frittella di mais
- Cachitos – de jamón, simile al croissant francese.
- Caraotas negras, fagioli neri.
Come arrivare a Maracaibo
Al momento nessuna compagnia aerea prevede un volo diretto dall’Italia al Venezuela. Per raggiungere il paese latinoamericano ed anche le meravigliose spiagge di Maracaibo occorre fare scalo a Panama.