Luglio in Umbria è un viaggio nel gusto: le sagre da non perdere
- Giornalista
Sagre ed eventi per buongustai alla ricerca di food experience! A luglio l’entroterra umbro apre i battenti a gustosi appuntamenti da mettere in agenda per una Summer Season total immersion tra i sapori e le eccellenze della regione francescana. Scopri tutte le tappe enogastronomiche per le vostre abbuffate!
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Summer Season nella regione dei borghi
Il turismo nostrano è cambiato! Una svolta che ha ridato slancio al comparto, facendo dell’Italia la meta top 2026. Il Belpaese si presenta da solo: tesori dell’arte, paesaggi dalla natura mozzafiato ed una tradizione culinaria unica. Fattori che ne fanno sinonimo di garanzia e qualità per gli utenti italiani, i primi a scegliere destinazioni di casa.
Una scelta che quest’anno ha visto virare verso l’entroterra umbro con itinerari e tappe nel segno di Francesco. L’ Anno Giubilare francescano ha riportato in tanti verso i borghi francescani. Oltre alle città cult come Assisi e Greccio, a vincere anche località outsiders tra Terni e le colline umbre.
Un viaggio che vi condurrà tra capolavori del Medioevo come cattedrali romaniche, affreschi di Giotto, Piero Cavallini ed altri maestri dell’Età di Mezzo. Un soggiorno che si arricchisce di meravigliose soste tra cittadine di pieve, paesaggi appenninici e soprattutto gusto.
Immancabile nella vostra sosta una capatina tra le prelibatezze dell’enogastronomia umbra! Se non volete fermarvi agli arrosticini, puntate su pezzi unici come porchetta norcina, salami da coltello e primi piatti come strangozzi al tartufo da accompagnare con un calice rosso di Sagrantino DOCG.
Sapori e specialità umbre in mostra: luglio apre l’estate con gusto!
Luglio è il mese perfetto per fare una scorpacciata di tipicità e specialità targate Umbria! Tra paesini e borghi, sagre ed eventi enogastronomici riempiranno di prelibatezze le vostre serate sotto le stelle. Per un’estate tutta italiana, nella regione dell’Assanese i sapori e il gusto sono a portata di mano con un calendario strabiliante.
Fino al prossimo 5 luglio potranno i nostri buongustai potranno partecipare all’abbuffata di fritti nel segno dei fiori di zucca! A Nera Montoro, nel territorio di Terni, si svolge la Sagra del Fiore di Zucca 2026, uno degli appuntamenti nato per valorizzare uno dei prodotti più amati dalla cucina estiva nostrana e pezzo unico della cucina popolare umbra.
Nella perugina frazione di Villa San Faustino va in scena la Sagra del Buon Mangiare 2026. Un evento che dal 17 al 19 luglio promuove la tradizione regionale e locale con tipicità aprendo tutte le taverne del borgo, pronte a servire come penne sanfaustiniane, oca e spiedo arrosto. Durante la manifestazione balli ed orchestre animeranno la vostra voglia di divertimento.
Tappa cult da veri buongustai intenditori vi attende a Fratticiola Selvatica, località che ospiterà la 48° edizione della Sagra dello Spaghetto dei Carbonai. Poco lontano da Perugia, dal 17 al 26 luglio torna la rassegna più genuina ed autentica del cuore umbro, unendo spettacolo, tradizione ed enogastronomia. Protagonista assoluto la pasta lunga e le prelibatezze locali.
Infine, a chiudere la vostra full immersion food&beverage ci pensa il doppio appuntamento della Sagra de u Cecu Maritu di Aguzzo. Dal 24 al 26 luglio e dal 31 luglio al 2 agosto 2026, la piccola frazione di Stroncone celebra questa torta salata d’origini rustiche a base di verdure ed erbe contadine, formaggi ed altre leccornie da bere e da mangiare della produzione locale.
Info utili
Gli eventi enogastronomici sono raggiungibili dalle città di Terni e Perugia, con collegamenti autobus e treni regionali. Per coloro che virano verso l’Umbria in auto, tramite l’A1 MI-NA direzione Roma proseguendo all’uscita Perugia.
