Sagra dei piselli e delle fave a Montegiordano, Cosenza: l’undicesima edizione all’insegna del cibo genuino
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Giunta all’undicesima edizione, la Sagra dei piselli e delle fave a Montegiordano, è pronta ad accogliere tanti visitatori, che potranno godersi due giorni di primavera all’insegna del cibo genuino in aperta campagna. Dal 20 al 21 Aprile 2024.
Specialità locali e una ricca tradizione fanno da sfondo alla Sagra dei piselli e delle fave a Montegiordano, evento molto sentito e amato dagli abitanti del paese in provincia di Cosenza, che quest’anno si terrà nelle giornate di sabato 20 e domenica 21 Aprile 2024 prezzo la zona Piano delle Rose.
Sagra dei piselli e delle fave a Montegiordano, Cosenza: l’undicesima edizione all’insegna del cibo genuino
A Montegiordano in provincia di Cosenza è tutto pronto per la Sagra dei piselli e delle fave. Durante i due giorni della festa i visitatori potranno degustare piselli e fave, prodotti tipici della stagione che saranno l’ingrediente principale di molti piatti e ricette presentati.
Oltre ai golosi assaggi, chi partecipa alla sagra potrà acquistare dai produttori e dai contadini le molteplici primizie della zona. Tra questi ci sono vini e formaggi tipici dell’alto Ionio, ma anche confetture, oli pregiati, miele e sott’oli.
Le tante specialità enogastronomiche hanno un sapore unico grazie alle lavorazioni agricole devote alle tradizioni campagnole.
Una coltivazione che prospera anno dopo anno
Nel territorio di Montegiordano, la coltivazione di piselli e fave prospera anno dopo anno. Grazie alla qualità dei prodotti il paese viene riconosciuto come produttore di un’autentica eccellenza della gastronomia locale.
Sia i piselli che le fave coltivati sono alimenti ricchi di proteine, fibre e minerali e, proprio per questo motivo, sono noti per le loro qualità nella dieta mediterranea. Grazie alle proprietà intrinseche i piselli e le fave hanno conquistato un posto nell’Arca del Gusto di Slow Food: programma rappresentativo delle migliori prelibatezze italiane.
Alla Sagra dei piselli e delle fave a Montegiordano ci saranno tanti espositori e stand dedicati non solo ai legumi, protagonisti della festa, ma anche alle molteplici specialità gastronomiche del luogo.
Oltre al buon cibo l’evento delizierà i visitatori con tantissime altre attrazioni per tutte le età.
Turismo enogastronomico e tanto divertimento all’insegna della cultura
I protagonisti delle due intense giornate sono ovviamente gli espositori e gli stand dedicati alla produzione delle fave dei piselli, ma saranno moltissime le attrazioni organizzate per i visitatori.
La Sagra dei piselli e delle fave diventa quindi un punto di riferimento del turismo enogastronomico con tanto di mostre, spettacoli di strada, folclore e concerti.
Il luogo di riferimento è la zona di Piano delle Rose, dove si sistemeranno i tanti espositori. Da qui i visitatori potranno apprezzare le mostre organizzate, che puntano a far conoscere il folclore locale.
Non mancano momenti culturali come la passeggiata nel borgo antico del paese, caratterizzato dalla presenza di molteplici murales realizzati dagli artisti locali.
Chi partecipa all’evento potrà anche ascoltare concerti dal vivo e assistere a spettacoli di strada, per due giornate all’insegna del divertimento.
