Sagra dell’Asparago di Mesola 2025: dove e quando
Dal prossimo 24 aprile 2025 torna a Mesola la famosa Sagra dell’Asparago, un’occasione per scoprire la cucina e la cultura locali.
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La sagra dell’Asparago di Mesola si terra nel borgo in provincia di Ferrara dal prossimo 24 aprile fino al’1 maggio 2025. In queste date la piazza principale del paese si animerà con un ricco menù di piatti da degustare, ma anche di eventi, adatti al gusto musicale di tutti.
L’apertura degli stand enogastronomici è prevista alle 11.30 al mattino e il 19.00 la sera, tranne per il 24 aprile quando sarà esclusivamente serale.

Quando si tratta di sagre in Italia sappiamo che il protagonista è sempre il menù, ovvero cosa si potrà degustare tra i vari stand e i tavoli presenti. Mesola, in provincia di Ferrara, non ci delude, dando spazio a un ricco menù, in grado di soddisfare anche i palati più fini ed esigenti.
Partendo dagli antipasti si potranno degustare delle ricche e fresche insalate, servite in cialda di pane per accompagnare. Ma si potranno anche assaggiare bruschette con uno sfizioso pesto di asparagi, il protagonista della festa, oltre che il famoso salume “Zia Ferrarese” con asiago e sempre asparagi di accompagnamento.
Passando ai primi piatti, saranno tutti in tema con la sagra, infatti potrai gustare: risotto di asparagi, ricche lasagne di asparagi e pancetta, ma anche ravioli alla carbonara con un particolare ragù di asparagi.
Procediamo dunque oltre con i secondi, piatti ricchi e corposi. Tra questi infatti troviamo il cervo con polenta, carne salada con rucola e grana, frittata con asparagi.
Chiudiamo con contorni e dolci. Tra i primi ci saranno le sempre sfiziose patate fritte, asparagi saltati e polenta in quantità. Tra i secondi invece potremo deliziarci con: tenerina al cioccolato, gelato con l’unica marmellata di asparagi, gelato con fragole e la coppa di fragole.
Eventi per la sagra dell’Asparago di Mesola 2025
Spazio anche agli eventi per questa lunga sagra dell’asparago di Mesola, che ricordiamo si terrà dal prossimo 24 aprile fino al 1 maggio 2025.
L’inaugurazione ufficiale degli eventi partirà il 25 aprile, con le autorità presenti per i saluti istituzionali. Successivamente spazio alla musica e ai balli con Danzasparago e a seguire con un Tributo agli 883, storica band della musica italiana che ha segnato la giovinezza di tanti di noi.
Il giorno successivo altra serata tributi con Alinere, tribute band dei Nomadi. Il gruppo, nato nel 2011, si esibirà nei più grandi successi che hanno segnato la carriera della band. Si prosegue poi il 27 aprile 2025 con la tombolata ricca, con un premio in palio di 5000 euro.
Il 30 aprile altra serata musicala da non perdere con Error 400 e Rusty Tools. Così come quella dell’ultimo giorno, l’1 maggio, con Rockin’ around the Castle, evento musicale con la cornice dello splendido castello, dove scatenarsi al ritmo del DJ set.
Come arrivare e cosa vedere a Mesola
Mesola è uno dei più affascinanti borghi dell’Emilia Romagna, in provincia di Ferrara, a poca distanza dal mare Adriatico e dalla splendida foce del fiume Po. Raggiungere questi luoghi è facile con i mezzi pubblici grazie ai frequenti collegamenti con autobus verso le altre città vicine.
Se sei in anticipo rispetto agli eventi o vuoi ammirare le bellezze del borgo, ti consigliamo di non mancare visita a questi luoghi:
- Il castello di Mesola, un imponente edificio attorno a cui nasce la cittadina, che ospita anche un’affascinante museo;
- Il Parco Regionale Veneto del Delta del Po che sebbene sia in Veneto, si trova a pochi chilometri da Mesola.