Non è la solita meta: visita anche tu il borgo piemontese di cui tutti parlano
Borgo che diventa la perfetta location per atmosfere gotiche e sapori dal marchio DOP e IGP. Monastero Bormida è la meta che stavate cercando per un soggiorno tra bellezze ed eccellenze nell’entroterra piemontese.
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Borgo, la meta della winter season

La soluzione low cost e last minute per una fuga romantica o un week end senza stress si chiama borgo. Una manna dal cielo per i viaggiatori che durante la stagione invernale non vogliono ingolfarsi con code e stress da grande città.
Il Belpaese offre un’agenda di viaggio targata Touring Club Italia fatta di località dove fare una gita, riscoprendo luoghi e cantucci ricchi di fascino. Il turismo di prossimità nostrano è la risposta che stavate cercando!
Nella winter season a nord dello stivale nell’angolo nascosto del Monferrato, in Piemonte si trova un borgo che unisce bellezze, leggende ed eccellenze.
Leggende & bellezze al Monastero Bormida

Un viaggio nei borghi nostrani vi porta a Monastero Bormida. Uno spaccato situato nell’entroterra astigiano, ubicato tra le alture collinari monferrine e la Langa della Valle Bormida. Un posto immerso nella natura, tutta da scoprire attraverso sentieri e cammini dove fare trekking, escursioni e passeggiate nel verde e nelle bellezze architettoniche.
A disegnare il paesaggio sono il castello medievale e la Torre di San Giovanni, ottimi point da cui godere dell’intera vista del borgo e il Monferrato. Un legame coi secoli bui che potrete respirare avanzando dal ponte romanico a gobba che vi porterà verso il centro storico.
Leggenda narra che il ponte sia stato realizzato da un monaco benedettino in una sola nottata. Il monaco avrebbe costruito l’opera per aiutare i pellegrini ad attraversare il fiume. Per fare questo ha sfruttato come calce l’albume dell’uovo e unito i mattoni.
Questa è solo una delle innumerevoli tappe dove la storia sposa il mito. Il sito serba tantissimi posti in cui la bellezza si arricchisce di misteri e leggende, come quelle legate al Polentone e alla grande calderaia.
Un episodio divenuto evento canonico. Ogni anno la seconda domenica di marzo, di fronte la piazza del castello ad annunciare la fine dell’inverno va in scena la Sagra del Polentone.
Si racconta che le tempeste di neve avessero bloccato il passaggio agli artigiani calderari, che grazie all’aiuto del Marchese Del Carreto riuscirono a sopravvivere.
Il signore donò granturco e altri prodotti, cucinati dai calderari in una grande pentola pregiata riuscendo a sfamarsi. Infine, gli uomini diedero in dono al marchese il pentolone come segno di riconoscimento.
Sulla tavola di Bormida

Il borgo di Monastero Bormida, oltre alle meraviglie architettoniche dal fascino esoterico porta i viaggiatori nei tesori della tavola del Piemonte dal marchio DOP e IGP. Gli amanti della buona botte potranno scegliere tra le bollicine del prosecco DOC di Asti o i calici rubicondi del vitigno Barbera.
Ottime scelte per accompagnare la gastronomia locale, su cui predominano i ravioli del Plin, pasta ripiena di carne e servita con burro e salvia. E per concludere una deliziosa fetta di torta alle nocciole da accompagnare con una buona grappa barricata.
Info utili

Il centro più vicino al borgo è Acqui Terme, da qui prendere la S.P. 30 in direzione di Terzo/Bistagno seguendo le indicazioni S.P. 25 direzione Monastero Bormida.
L’aeroporto più vicino è quello di Milano Malpensa.
Monastero Bormida, il borgo piemontese che incanta l’inverno: foto e immagini