La vendemmia che non ti aspetti: viaggio tra le cantine della California
- Dott. Storia Medioevale
California e vendemmia: ecco un viaggio enogastronomico tra le cantine del Golden State tutto da scoprire e assaporare tra degustazioni e abbinamenti.
Se la parola vendemmia vi porta subito alla mente le distese dei vigneti piemontesi, toscani e veneti dovete sapere che questo appuntamento è molto atteso anche negli Stati Uniti, in particolare in California. E se il nome California vi porta a pensare a personaggi famosi, lussuose metropoli, spiagge assolate con surfisti che sfrecciano sulle onde dell’Oceano, allora dovete sapere che settembre anche nel Golden State è il mese dedicato alla vendemmia.
Ma non solo perché in California per tutto il mese si celebre un vero e proprio evento legato alla’arte e alla tradizione della vendemmia che vi porterà a conoscere le più rinomate cantine e i loro eccezionali vini, alcuni dei quali famosi in tutto il mondo. Ecco di cosa stiamo parlando.
California Wine Month: viaggio tra le cantine del Golden State
Per tutto il mese di settembre 2023 in California si celebra il California Wine Month, l’evento organizzato annualmente in occasione del mese della vendemmia. Infatti, grazie alle temperature più calde e favorevoli per tutto l’anno in California il raccolto è anticipato. Tra le località vinicole, le zone di Napa, Sonoma e Paso Robles sono quelle che attirano di più turisti enogastronomici e curiosi visitatori. Qui nascono infatti vini sinonimo di qualità e varietà. Ecco quali sono le cantine imperdibili se volete aggiungere al vostro viaggio in California
una sosta di gusto.
New William Welch Wines Revitalizes Local History a Martinez
William Welch Wines è una nuova cantina nel centro di Martinez, capoluogo della contea di Contra Costa, nella San Francisco Bay Area. Intitolata al pioniere locale William Welch e gestita da Steve Welch, discendente diretto dei coloni messicani in California, la
cantina dispone di una nuova sala di degustazione per far conoscere i vini locali e di qualità.
Azienda vinicola PEJU nella Valle del Napa
L’iconica tenuta di PEJU a Rutherford, nel cuore della Napa Valley, è caratterizzata da una stravagante torre alta 15 metri, giardini lussureggianti e una collezione di sculture. Rinomata per la sua accogliente ospitalità, dalla cantina nasce il pluripremiato PEJU Cabernet Franc, un vino elegante, complesso e strutturato. Questa destinazione imperdibile propone degustazioni e abbinamenti uniche capaci di soddisfare ogni palato.
Pinot Noir & Chardonnay Vineyards in Mendocino
La Anderson Valley di Mendocino conta quasi 100 vigneti sparsi su quasi 2.500 ettari. La maggior parte delle uve coltivate proviene dalla Borgogna, con il 69% di Pinot Nero e il 21% di Chardonnay. Le uve secondarie coltivate sono quelle dell’Alsazia e comprendono Gewürztraminer, Pinot grigio e Riesling.
Vini di Cambria
Situata sulla Central Coast, la zona di Cambria è nota per i suoi climi freschi, i suoi vigneti e le sue cantine di degustazione. La Stolo Family Winery produce una varietà di Sauvignon Blanc e Pinot Noir grazie a una coltivazione sostenibile. L’ambiente rilassato di Moonstone Cellars è perfetto per un bicchiere di Sauvignon Blanc mentre Cutruzzola Vineyards è specializzata in vini Pinot Nero prodotti artigianalmente in piccole quantità.
Fees Market Family Portfolio
A Los Olivos, il Fess Parker Family Portfolio, fondato dall’attore Fess Parker, è il fiore all’occhiello della Santa Ynez Valley. Tra le numerose strutture ricettive, The Bubble Shack offre una degustazione di 90 minuti di vini Fesstivity, oltre a Blanc de Blancs, Brut Rosé, Blanc de Noirs e Brut Cuvée. Inoltre, è disponibile una degustazione di 90 minuti di vini del Rodano nel giardino di degustazione dell’Epifania, recentemente rinnovato.
LOLA: vini californiani per un’anima avventurosa
LOLA Wines offre degustazioni giornaliere in un affascinante cottage del XIX secolo a Calistoga, LOLA Wines rende omaggio alla
tradizione del vecchio mondo, attraverso degustazioni di una selezione stagionale di vini artigianali insieme ad abbinamenti di conserve di vario tipo.
