Una “Città dedicata al Cioccolato”: quando apre e dove
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Il 28 ottobre 2025 a Perugia aprirà la “Città del Cioccolato”, un museo di ben 2800 metri quadri interamente dedicato cioccolato: ecco di seguito tutte le informazioni.
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Per tutti i grandi appassionati, il 28 ottobre 2025 si terrà l’apertura della “Città del Cioccolato“, un museo che con i suoi 2800 metri quadri, darà modo a tutti i visitatori di scoprire come avviene il processo di lavorazione del cacao: dalla coltivazione fino alla produzione.
I biglietti online saranno disponibili a partire dal 20 settembre 2025, e si consiglia la prenotazione perché secondo quanto previsto, il museo è destinato a diventare una delle mete più ambite dal turismo gastronomico e culturale italiano.
La Città del Cioccolato: un museo immersivo e interattivo
La “Città del Cioccolato” di Perugia, non è un semplice museo, ma una vera e propria esperienza immersiva. Durante l’evento, saranno presenti molteplici aree tematizzate ognuna delle quali racconterà un pezzo della storia del cioccolato e attraverso i laboratori sensoriali, i percorsi interattivi e le installazioni digitali, i visitatori avranno modo di conoscere tutte le tecniche inerenti alla lavorazione del cacao.
L’esperienza dedicata al cioccolato, non è finalizzata esclusivamente alla gastronomia ma è un progetto fortemente incentrato sulla storia e la cultura della città di Perugia. Non a caso, la “Città del Cioccolato”, sarà posizionata dove in epoca storica (1907) è sorta la più grande azienda del settore, la Perugina.
Un’altra importanza legata alla collocazione del museo del cioccolato, fa riferimento alla realizzazione storica del Mercato Coperto della città. Infatti si tratta di uno dei primi edifici italiani realizzati in cemento armato per volontà dell’ingegnere Giuseppe Grossi.
Dietro le quinte
A lavorare sul progetto della “Città del Cioccolato” c’è un team composto da scenografi, designer, falegnami, tecnici audio – video e grafici provenienti da tutto il territorio nazionale. Sebbene l’apertura sia programmata ad ottobre 2025, il cantiere ha già scaturito grande interesse al punto tale che già più di 100 persone hanno richiesto una visita guidata.
Come dichiara il presidente del CDA Vasco Gargaglia, tutti i passi inerenti alla realizzazione della “Città del Cioccolato”, sono stati resi noti sui canali social. Oggi i lavori si trovano alla prima fase di tinteggiatura di un museo che è unico nel suo genere non solo in Italia ma in tutto il mondo.
The Chocolate Bar
Il Chocolate Bar rappresenta un’anteprima del museo del cioccolato ed è già ufficialmente aperto presso la terrazza panoramica del Mercato Coperto di Perugia.
Grazie all’ampissima scelta di prodotti salati e dolci e cocktail innovativi (come ad esempio il Chocolate Mojito), permette ai visitatori di vivere un’esperienza gastronomica completa. Il bar non è destinato a rappresentare un semplice punto ristoro ma di essere il riferimento per tutti gli appuntamenti culturali che si terranno in città durante l’intero corso dell’anno.
Un esempio di evento estivo che si terrà al Chocolate Bar è l’edizione Umbria Jazz, che prevede l’intrattenimento musicale associato all’esperienza culinaria e interamente dedicata al cioccolato. Potremmo definirlo come un esperimento in cui socialità e gastronomia si incontrano, dando vita ad un avvenimento unico del suo genere.
