Belgian Beer World, la nuova attrazione di Bruxelles che farà la felicità di tutti gli amanti della birra
- Dott. Storia Medioevale
Dopo 3 anni di chiusura per lavori di restauro e rinnovamento, l’ex Palazzo della Borsa di Bruxelles ha riaperto i battenti con il Belgian Beer World un entusiasmante percorso tra storia, tecniche, tradizioni e aneddoti legati alla birra belga, Patrimonio UNESCO. Scopriamolo insieme.
Guarda il video
Se pensi al Belgio e ti viene in mente la birra, non sbagli come dimostrano le oltre 1.600 etichette prodotte in più di 430 birrifici sparsi in ogni angolo del Paese. La cultura della birra in Belgio affonda le sue radici in un passato lontano e per questo è stata riconosciuta come Patrimonio Mondiale dell’UNESCO. E da quest’anno tra le tante attrazioni di Bruxelles ce ne sarà una nuova, tutta dedicata, appunto, alla birra belga. Scopriamo insieme di cosa si tratta.
- Evento: Belgian Beer World
- Date: Non specificata nell’articolo
- Location (città): Bruxelles
- Location (dove si svolge): L’ex Palazzo della Borsa di Bruxelles, ora noto come “Le Bourse”
Nuova attrazione a Bruxelles: il Belgian Beer World
La nuova attrazione che caratterizzerà l’offerta turistica ed enogastronomica della città di Bruxelles è il Belgian Beer World. Si tratta di un vero e proprio “tempio della birra”, realizzato all’interno dell’iconico Le Bourse, l’ex Palazzo della Borsa, riportato ai suoi antichi fasti dopo i lavori durati 3 anni. Un edificio prestigioso anche per una particolarità storica. Il palazzo ospita infatti le spoglie di Jan Primus, duca del Brabante, che secondo la leggenda sarebbe il leggendario re Gambrinus, considerato l’inventore delle famose birre belghe. Secondo alcuni, sarebbe addirittura l’inventore della birra stessa.
Il secondo e il terzo piano dell’ex Palazzo della Borsa ora sono interamente occupati dal Belgian Beer World, un centro espositivo dedicato alla cultura della birra belga. Il cuore della nuova attrazione sono le mostre che narrano l’origine della birra belga, collocabile nell’epoca medievale, e la sua evoluzione attraverso i secoli, svelando segreti tramandati di generazione in generazione. Il percorso di visita interattivo comprende anche laboratori e workshop, oltre ad approfondimenti sulle specifiche tecniche di fermentazione e di produzione. I visitatori possono toccare con mano le materie prime come malto, lievito e luppolo.
La visita termina con la degustazione di una deliziosa birra nel nuovo Skybar panoramico, su una terrazza di 350 metri quadrati sul tetto del Palazzo della Borsa. E’ presente anche un Beer Shop, mentre una scala invita a scendere nei sotterranei per scoprire “Bruxella 1238“, un sito archeologico con i resti del monastero francescano sul quale è stato realizzato il palazzo.
Il Palazzo della Borsa di Bruxelles
Realizzato alla fine del XIX secolo, il Palazzo della Borsa di Bruxelles è uno splendido edificio in stile neorinascimentale, reso ancora più prezioso dalle decorazioni eseguite da un giovane Rodin. Dopo essere stato a lungo la sede del mercato azionario, il recente restauro lo ha trasformato in un centro culturale e artistico di 12.000 metri quadri.
Il piano terra ora accoglie turisti e visitatori: dalla magnifica scalinata che affaccia su Place de la Bourse si accede alla galleria principale che percorre l’intero palazzo, permettendo di uscire sulla Grand Place. I lavori di questi tre anni hanno portato all’antico splendore l’imponente cupola centrale, alla quale sono state aggiunte nuove vetrate per rendere l’interno più luminoso. Tra le novità, le terrazze che si affacciano sulla galleria, arricchite da piante e composizioni floreali, e l’opera d’arte in granito rosa e mosaico che fa bella mostra nel pavimento della sala principale.
