Cavallino Treporti dove mangiare bene spendendo poco

Autore:
Sara Perazzo
  • Dott. Storia Medioevale

Cavallino Treporti guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici locali e le specialità veneziane da non perdere assolutamente.

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Ristoranti Cavallino Treporti

Mangiare a Cavallino Treporti significa fare un’immersione di gusto nei sapori veneti e lagunari, in una cucina che vanta una lunga tradizione. Infatti, questa zona è da sempre votata all’agricoltura e alla pesca e con il tempo sono nate ricette che esprimono l’autentica cultura contadina e ittica attraverso piatti tipici che uniscono prodotti del mare e dell’orto.

I ristoranti di Cavallino Treporti portano avanti questa tradizione con menù dai piatti tipici e dai sapori autentici. Le materie prime provengono tutte dal territorio in quanto qui sono tantissime le aziende agricole a conduzione famigliare che forniscono le loro eccellenze a KM Zero ai ristoranti di Cavallino Treporti.

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Ristoranti economici Cavallino Treporti

A Cavallino Treporti mangiare bene spendendo poco è difficile ma non impossibile. Nonostante questa sia una zona turistica dove è lecito aspettarsi prezzi maggiorati in alta stagione, a maggior ragione quando si tratta di menù di pesce, in realtà si trovano proposte per tutte le tasche. I ristoranti economici di Cavallino Treporti si identificano con le trattorie e osterie della tradizione e a carattere popolare oppure con alcuni chioschi sulla spiaggia dove è facile trovare piatti tipici della zona.

Dopo questa breve introduzione, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi di Cavallino Treporti dove mangiare bene a prezzi onesti e giusti.

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Trattoria Laguna & Lievitati Naturali – Cavallino Treporti

La trattoria Laguna & Lievitati Naturali si trova a Cavallino di fronte alla laguna e propone una cucina prevalentemente a base di pesce e pizze dall’ottimo rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 20-40 euro).

Il locale presenta sale semplici ma ben curate nei dettagli, con richiami allo stile shabby chic e allo stile caratteristico delle trattorie rivisitato in chiave moderna. Il menù è caratterizzato una vasta scelta di pizze rotonde e alla pala realizzate con farine nobili macinate a pietra e lieviti naturali, senza glutine. Si possono poi ordinare antipasti tipici della zona, primi e secondi piatti a base di pesce e frutti di mare, qualche piatto a base di carne. Ci sono tavoli all’aperto, il personale è veloce, preparato e professionale.

Trattoria Laguna Cavallino Treporti si trova in Via Pordelio 444 Fronte Laguna, Tel. (+39) 041 968058.

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Ristorante Pizzeria Al Campiello – Cavallino Treporti

Il ristorante pizzeria Al Campiello è situato nel centro di Cavallino ed è caratterizzato da una cucina tradizionale a base di pesce e carne dai prezzi abbordabili (spesa media a persona 18-33 euro).

Il locale presenta uno stile semplice e tradizionale ma molto ben curato nei dettagli e dall’atmosfera informale e conviviale. Il menù è ricco di proposte di terra e di mare con molti piatti tipici della cucina veneziana e lagunare. Si possono ordinare antipasti e primi piatti di mare e di terra, secondo piatti a base di pesce e frutti di mare e una grande varietà di pizze. Le porzioni sono abbondanti. Tra le specialità: antipasto misto di pesce, gnocchetti al granchio, gran fritto nostrano. Sono disponibili posti all’esterno, il personale è rapido e accogliente.

Ristorante Pizzeria Al Campiello Cavallino Treporti si trova in Via Fausta 369, Tel. (+39) 041 537 0555.

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Ristorante Pizzeria Vanin – Cavallino Treporti

Il ristorante e pizzeria Vanin si trova a Punta Sabbioni, località di Cavallino Treporti, e offre una cucina con specialità veneziane e di altre regioni italiane dai prezzi moderati (spesa media a persona 17-32 euro).

Il locale è molto ampio e curato nei dettagli, presenta una grande sala da pranzo con ambiente confortevole e atmosfera informale. Il menù è molto ricco e vario: si possono trovare pizze dalle tante farciture, antipasti di mare e di terra, primi piatti di pesce e di terra, risotti, secondi piatti a base di carne e piatti a base di pesce. Le porzioni sono soddisfacenti, c’è un ampio spazio all’esterno con tavoli. Il servizio è professionale, rapido e gentile.

Ristorante Pizzeria Vanin Cavallino Treporti si trova in via Hermada 36, Tel. (+39) 041 966032.

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Trattoria Pizzeria Al Funghetto – Cavallino Treporti

La trattoria e pizzeria Al Funghetto è situata a Cà Savio, il capoluogo comunale di Cavallino Treporti, e offre una cucinale casalinga e tradizionale a prezzi onesti e giusti (spesa media a persona 17-30 euro).

Il locale è semplice, ampio e accogliente con spazi all’aperto e ambienti ben curati. Il menù propone tante specialità di mare e di terra e pizze cotte in forno a legna e dall’impasto ad alta digeribilità. Si possono ordinare antipasti di mare e crostacei, taglieri di salumi e formaggi, primi piatti a base di pesce o carne e risotti, piatti a base di pesce fresco, piatti a base di carne, pizze rosse e bianche. Ci sono molti tavoli all’aperto, il personale è accomodante con il cliente e rapido nel servizio.

Trattoria Pizzeria Al Funghetto Cavallino Treporti si trova in Via di Ca’ Savio 59, Tel. (+39) 041 530 1611.

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Cosa mangiare a Cavallino Treporti

La cucina di Cavallino Treporti si basa sulle ricette tipiche del Veneto e del veneziano, assieme ai vini delle aziende vitivinicole dei dintorni. Si tratta dunque di una cucina tradizionale che fa proprie svariate materie prime: quelle della terra, quelle del mare e quelle della laguna. Data la grande diffusione dell’agricoltura, nei piatti tipici rientrano ortaggi prelibati, molti dei quali hanno ottenuto il Presidio Slow Food come le castraure del carciofo violetto e l’asiago stravecchio.

Ecco ora quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Cavallino Treporti da non perdere per nessun motivo:

  • Bacalà in tocio (con o senza polenta)
  • Tagliatelle con asparagi e capesante
  • Piatti a base di pesce
  • Brodeto (zuppa di pesce)
  • Risi e bisi
  • Asparagi con uova
  • Fegato alla veneziana
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