Cervo dove mangiare bene spendendo poco
Cervo guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti e consigli su quali sono i migliori piatti tipici della cucina ligure e le specialità dell’imperiese da non perdere assolutamente.
Ristoranti Cervo
Incastonato tra terra e mare, Cervo è uno dei borghi più pittoreschi d’Italia ed è particolarmente apprezzato anche per la sua eccellente gastronomia.
I ristoranti di Cervo propongo, indistintamente, piatti a base di carne e piatti a base di pesce che vengono realizzati sono ed esclusivamente con i prodotti e le materie prime del territorio.
Ristoranti economici Cervo Liguria
Cervo rientra nel cosiddetto circuito delle mete d’élite, ciò vuole dire che i prezzi dei ristoranti non sono tra i più economici ma, allo stesso tempo, mangiare ad un eccellente rapporto qualità prezzo è possibile.
Vediamo adesso quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi di Cervo dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti.
Ristorante Locanda Bellavista – Cervo
Il Ristorante Locanda Bellavista si trova nel punto più alto del borgo di Cervo e propone alla clientela i veri piatti tipici della cucina ligure a prezzi ragionevolissimi (spesa media a persona 30/35 euro).
Il locale si trova in una posizione panorami strepitosa, dispone di una luminosissima sala interna e di una terrazza esterna immersa tra gli ulivi che regala scorci mozzafiato sul mare, i piatti sono abbondanti e vengono cucinati con prodotti e materie prime accuratamente selezionate ed il personale è cortese, gentile, accomodante e sempre attento alle esigenze della clientela.
Ristorante Locanda Bellavista Cervo si trova in Piazza al Castello, 2 Tel (+39) 0183 408094.
Ristorante Pizzeria Pizza Pazza – Cervo
Il Ristorante Pizzeria Pizza Pazza si trova a due passi dalla spiaggia e propone alla clientela specialità di mare e di terra della cucina ligure a prezzi onestissimi (spesa media a persona 15/35 euro).
Il locale si presenta con un ambiente giovane e moderno, dispone di tavoli all’aperto, è specializzato in grigliate di carne e di pesce, i piatti sono abbondanti e di qualità, la pizza è il fiore all’occhiello del locale, è leggera, digeribile e viene farcita a perfezione con prodotti a Km O sempre freschi e genuini ed il personale è veloce, educato e disponibile nei confronti della clientela.
Ristorante Pizzeria Pizza Pazza Cervo si trova in Via alla Foce, 29 Tel (+39) 0183 405327.
Spaghetteria Pub La Pinta – Cervo
La Pinta è un Pub e Spaghetteria aperto a pranzo e a cena situato nella splendida cornice di San Bartolomeo al Mare poco più di un chilometro da centro di Cervo e propone, indistintamente, piatti di mare e di terra della Liguria e panini sfiziosi a prezzi competitivi (spesa media a persona 15/28 euro).
Il locale non può che presentarsi con un classico arredamento da pub, dispone di tavoli all’aperto e di un’eccellente selezione di cocktail, birre artigianali e non, i piatti, oltre ad essere straordinariamente abbondanti e di qualità, vengono presentati direttamente in padella e sono conditi solo con i veri sughi tipici della cucina ligure ed il personale è veloce, dinamo e cortese.
Spaghetteria Pub La Pinta Cervo si trova in Via Elba, 15 Località San Bartolomeo al Mare Tel (+39) 0183 405756.
Agriturismo A Ca du Cappellan – Cervo
L’Agriturismo A Ca du Cappellan si trova a Montegrazie, borgo storico immerso nell’entroterra imperiese famoso per il Santuario romanico, e propone alla clientela piatti tipici della tradizione culinaria ligure a prezzi abbordabili (menù a prezzi fissi a partire da 17 euro, anche menù a la carte).
Il locale non è molto distante dal centro di Cervo, è davvero molto particolare e caratteristico, dispone di due straordinarie terrazze esterne completamente immerse nel verde, i piatti vengono cucinati con ingredienti di qualità e in modo semplice e casereccio ed il servizio è veloce, attento e preciso.
Agriturismo A Ca du Cappellan Cervo si trova in Via del Canto, 142 Località Montegrazie Tel (+39) 0183 730979.
Cosa mangiare a Cervo Liguria
La cucina di Cervo non può che essere tipicamente ligure, è semplice ma allo stesso tempo essenziale e la pasta fatta in casa, l’olio di oliva, le erbe aromatiche, i formaggi di pecora ed il pesce, sono alcuni degli ingredienti che contraddistinguono questa “gastronomia di contrasto” che di divide tra il mare e le alture appenniniche.
Ecco quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Cervo a cui non bisogna assolutamente rinunicare:
- Burrida di seppie
- Risotto alla marinara
- Acciughe fritte
- Stoccafisso e baccalà
- Trofie, lasagne e tagliatelle al pesto
- Farinata di ceci
- Coniglio alla ligure
- Cappon magro alla genovese
- Focaccia e panissa
- Tutti i piatti a base di pesci e molluschi del Mar Ligure
- Fritattina di gianchetti
- Salumi e formaggi locali
