Dhermi dove mangiare bene spendendo poco

Sara Perazzo
  • Dott. Storia Medioevale

Dhermi guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne dove mangiare bene a prezzi onesti e giusti e quali sono i piatti tipici della cucina locale e le specialità dell’Albania del sud da non perdere assolutamente.

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Ristoranti Dhermi

Da quando Dhermi si è sviluppata dal punto di vista turistico, è cresciuto il numero di ristoranti disponibili, anche se la maggior parte sono aperti solo in estate, durante la stagione balneare. I ristoranti di Dhermi propongono vari tipi di cucina: da quella tradizionale e locale a quella tipica albanese, da quella italiana a quella greca, senza dimenticare le proposte di piatti internazionali per andare incontro ai gusti di tutti i clienti e turisti.

I ristoranti di Dhermi propongono piatti realizzati con ingredienti freschi, genuini e di stagione e, soprattutto, a base di pesce fresco, proveniente dal mercato ittico locale. La zona di Dhermi è inoltre famosa per la produzione di olio d’oliva e di miele, oltre che dei frutti tipici mediterranei come arance, limoni e fichi con i quali vengono preparati dolci che si possono trovare anche nei ristoranti tipici.

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Ristoranti economici Dhermi

I ristoranti di Dhermi risultano sempre economici se paragonati ai prezzi della ristorazione italiana. E questo vale anche nel caso di ristoranti che offrono menù a base di pesce. Poiché la stagione turistica termina ad agosto, i visitatori potrebbero trovare pochi ristoranti aperti a partire da settembre. Ma durante la stagione balneare la scelta è davvero ampia, con moltissimi ristoranti economici a Dhermi e nei dintorni.

Dopo questa rapida introduzione, andiamo ora a scoprire quali sono i migliori ristoranti, pizzerie, trattorie, osterie e taverne di Dhermi dove mangiare bene, spendendo il giusto prezzo.

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Taverna Fevan – Dhermi

La Taverna Fevan si trova sulla strada SH8, a metà percorso tra Palase e Dhermi e propone una cucina tipica locale e albanese a base di carne e con grande scelta di antipasti a prezzi assolutamente economici (spesa media a persona 8-20 euro).

Il locale è caratteristico e curato nei dettagli, a conduzione familiare, l’atmosfera è accogliente e conviviale, i piatti sono preparati al momento in base agli ingredienti disponibili quindi non sempre ciò che è nel menù sarà effettivamente presente per essere ordinato, le pietanze sono cucinate con materie prime fresche tutte del luogo, il menù propone qualche piatto di pesce ma soprattutto di carne e contorni di verdure a km 0, dolci fatti in casa, ci sono tavoli all’aperto in una terrazza con vista sul mare e sulla costa, il personale è gentile, cortese e amichevole.

Taverna Fevan Dhermi si trova in Rruga SH8 Nazionale Dhermi, Tel. (+355) 68 330 0908.

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Ristorante Luciano – Dhermi

Il ristorante Luciano si trova sulla spiaggia di Dhermi e offre alla sua clientela una cucina albanese, italiana e internazionale a base di piatti di pesce freschissimo e frutti di mare a prezzi accessibili e onesti (spesa media a persona 10-35 euro).

Il locale è moderno, elegante e molto attento ai dettagli che richiamano il mare e la tradizione marinara, l’atmosfera è rilassata e conviviale, il ricco menù propone soprattutto pesce fresco a km 0, crostacei, frutti di mare, carpacci ma anche insalatone, pasta, piatti italiani, pizza, alternative vegetariane, le porzioni sono soddisfacenti, i piatti sono cucinati sul momento e sono realizzati con ingredienti freschi e di prima scelta, presentati con un bell’impiattamento, dispone di tavoli all’aperto in una terrazza direttamente sulla spiaggia e sul mare, il servizio è dinamico e preparato nel consigliare i piatti in menù.

Ristorante Luciano Dhermi si trova sulla spiaggia di Dhermi, Tel. (+355) 69 203 2033.

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Ristorante Royal Blue – Dhermi

Il ristorante Royal Blue è situato sulla spiaggia di Dhermi e propone una cucina albanese e mediterranea con un menù ricco di piatti a base di pesce fresco cucinato in svariati modi e primi di pasta a prezzi modici e giusti (spesa media a persona 10-25 euro).

Il locale è grazioso, moderno e accogliente, l’atmosfera è calda e informale, le porzioni sono soddisfacenti, oltre ai tanti piatti di pesce, crostacei e frutti di mare, sono disponibili anche primi di pasta e insalatone, pizze, risotti e bruschette, il tutto cucinato con materie prime di eccellente qualità, sono disponibili tavoli all’aperto in una terrazza sulla spiaggia, il personale è veloce, cordiale e alla mano.

Ristorante Royal Blue Dhermi si trova sulla spiaggia di Dhermi, Tel. (+355) 69 667 4992.

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Ristorante Piratet – Dhermi

Il ristorante Piratet affaccia direttamente sulla spiaggia di Dhermi ed è caratterizzato da una cucina tradizionale albanese ed europea a base di pesce fresco e piatti italiani a prezzi economici e accessibili (spesa media a persona 10-25 euro).

Il locale è moderno, giovanile e curato nei dettagli, l’atmosfera è rilassata e conviviale, tipicamente vacanziera, i piatti sono realizzati con pesce fresco locale, proposti sia alla griglia che marinati, vasta scelta di crostacei e frutti di mare, ma anche rivisitazioni di piatti italiani ed europei e pizze, le pietanze sono cucinate con materie prime fresche e genuine, la presenza di un ben fornito bar rende il locale ideale anche per aperitivi, ci sono tavoli all’aperto con vista sul mare e sulla spiaggia, il servizio è veloce, professionale e cortese.

Ristorante Piratet Dhermi si trova sull’arenile di Dhermi, Tel. (+355) 69 209 2794.

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Pizzeria Diego – Dhermi

La pizzeria Diego è situata sulla spiaggia di Dhermi e offre ai clienti una cucina italiana a base di pizze ma il menù propone anche piatti di pesce e piatti albanesi in quanto il locale è anche ristorante caratterizzato da prezzi modici (spesa media a persona 8-20 euro).

Il locale è ampio, semplice e spartano, l’atmosfera è amichevole e informale, il menù propone una vasta scelta di pizze sia tradizionali italiane sia farcite con combinazioni e accostamenti d’ingredienti locali, le pizze sono cotte al punto giusto in forno a legna, i piatti a base di pasta e pesce fresco presentano un moderno impiattamento e sono realizzati con materie prime genuine e fresche, sono disponibili anche piatti di carne e opzioni vegetariane, ci sono tavoli per mangiare all’aperto, il personale è veloce, disponibile e parla italiano.

Pizzeria Diego Dhermi si trova nel lungomare di Dhermi, Tel. (+355) 69 671 4522.

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Cosa mangiare a Dhermi

La cucina di Dhermi è una cucina che segue tradizioni e ricette millenarie, non esenti da influenze turche e greche oltre che italiane. Il clima mediterraneo favorisce coltivazioni agricole i cui prodotti finiscono direttamente sulle tavole all’insegna del Km 0. La tradizione culinaria a base di pesce è molto sentita ma, l’estrema vicinanze delle montagne, si fa sentire a livello di allevamento. Pertanto, sono molto consumati anche i prodotti caseari e la carne.

Vediamo quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Dhermi da non perdere assolutamente:

  • miele biologico locale
  • capretto allo spiedo
  • piatti a base di pesce e frutti di mare
  • zuppa e involtini di verdure
  • pilaf

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