I Sapori del Mare di Goro: dove, quando e tutte le info
- Giornalista
Doppio appuntamento in dicembre, nella provincia di Modena con I Sapori del mare! Stand enogastronomici tra fritto e frutti di mare e altre specialità. Da provare!
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Il Mare a Modena
Quando si pensa alla regione Emilia e al territorio estense del modenese, subito ai nostri buongustai salta alla mente la buona tavola dal sapore di terra, tra insaccati e carni.
Il modenese, infatti vanta alcune tra le più belle tradizioni dello stivale nostrano, con mortadella, prosciutto crudo oltre al suo rubicondo Lambrusco oltre all’ oro nero dell’ aceto balsamico.
E questo solo per citarne alcuni.
Un dato di fatto che è confermato da un nuovo appuntamento con l’altra delizia dettata dal mare e dai suoi tesori.
Sta per arrivare nella provincia di Concordia di Secchia, una delle primizie culinarie dell’ entroterra ferrarese come il mare di Goro.
I Sapori del mare di Goro
Goro e le bontà del suo mare sbarcano a Concordia di Secchia con un doppio appuntamento con le specialità della sua tavola.
Un assortito percorso di stand enogastronomici e ricchi menù attendono solo il vostro palato!
Dal 6 all’ 8 dicembre e dal 13 al 15 dicembre, un’ondata di cozze, fritti e altre bontà dal sapore marisco è pronto a travolgervi!
Una prima nella provincia di Concordia di Secchia fortemente voluta in questo momento dall’ Associazione Culturale Valeria, promotrice dell’ evento.
In collaborazione col comune e le autorità locali il corso cittadino e la location di Piazza del Popolo accenderanno i vostri raffinati palati.
I sapori del mare sulla tavola
Ad accogliere i nostri buongustai saranno le principali prelibatezze che Goro tiene stipata.
I viaggiatori potranno scegliere tra una vasta selezione di ottimi prodotti e piatti di mare.
A partire dai primi, come cozze e vongole alla marinara, pasticcio al branzino, spaghetti con lupini, pennette con sugo di cozze alla tarantina.
Se invece andata sul leggero, dato un’occhiata ai secondi tra fritto misto di pesce, paranza e altro accompagnato da un letto di insalata mista.
Per chi desidera altro per accompagnare, ci sono i contorni come patatine fritte o al forno.
L’evento non si dimentica dei piccoli, con menù bimbo top a base di cotoletta, patatine fritte e bibita.
E se avete ancora spazio non lasciate le zuccherose offerte della pasticceria e arte bianca con i dolci della casa a tema natalizio.
Info utili
L’evento è aperto a tutti. Sabato e domenica anche a pranzo. Menù fissi, non si accettano prenotazioni. Stand al coperto e con riscaldamento. Animazione per bambini, musica live e balli di gruppo.
La sagra si terrà presso l’ex area industriale di Concordia della Secchia, in via Santi. Per raggiungere l’evento si consiglia di virare tramite l’A1 in direzione Modena Mirandola Moglia. Concordia della Secchia è ben collegata coi mezzi pubblici dall’autostazione bus di Modena e con il servizio di linea extraurbana “SETA” (linea 530). E per saperne di più, restare collegati!
