Sagra dei Sapori Lucani: quando, dove e info

Autore:
Antonia Cataldo
  • Laureata in Scienze della Comunicazione
  • Copywriter
Tempo di lettura: 5 minuti

La kermesse eno-gastronomica “Sagra dei Sapori Lucani 2025” ritorna il 2 e 3 agosto per accendere l’estate di Agromonte Magnano.

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La Basilicata è tra le regioni che per bellezze paesaggistiche viene battezzata come “la gemma del Sud”. Latronico, in provincia di Potenza, è certamente l’esempio, con le sue viottole che arricchiscono lo sfondo collinare e verde che contrasta con le acque. Un posto unico che come Matera fa della Basilicata un patrimonio da preservare, con le sue piccole comunità.

Agromonte Magnano per scoprire la Lucania

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La Lucania nella stagione estiva diventa un banco di prova per assaporare e andare in avanscoperta nelle specialità e nei sapori della Basilicata. Ritorna con l’edizione 2025 la “Sagra dei Sapori Lucani di Agromonte Magnano, rassegna che proietta nella dimensione eno-gastronomica totale della regione lucana.

Promossa dalla ProLoco e in collaborazione con il Comune di Latronico, Basilicata Turistica, Ente Parco Nazionale del Pollino e Pro Loco UNPLI Basilicata, l’evento prepara una due giornate all’insegna dei must della cucina e della tradizione culinaria e viticola lucana, con tante sorprese per vivere e sorridere in quest’estate fatta di anti-cloni.

Sulla tavola Lucana

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Photo by jarmoluk – Pixabay

I nostri ospiti per due giorni potranno deliziare il palato con alcuni piatti tipici della tradizione lucana. A farla da padrone, come la sagra meridionale chiede, saranno le carni suine adagiate sui roventi grill. Porchetta, costina e soprattutto la salsiccia. Questo prodotto che ha origini pre-romane trova ancora fortuna e successo, al punto da esser elevato a marchio DOP.

La sagra dei Sapori Lucani, giunta al suo trentennale, offre una catabasi nell’essenza culinaria più rustica e autentica della Basilicata. Latronico connette attraverso i tanti stands che formano il percorso, la passione e il calore della comunità di meno di mille anime e la resilienza con cui accoglie e apre le porte della sua cittadina ai viaggiatori.

Fun, music e la “srotolata”

La sagra si irradia lungo le vie del paese, affiancando il calore dei carboni all’allegria di grandi e piccoli. La festa inizia sabato 2 agosto con l’apertura degli stand gastronomici e la degustazione di prodotti tipici locali.

In serata, alle ore 21.00, è previsto il concerto live di Bobo Sind e successivamente l’after party a cura di Consciouness Sound System.

Il 3 agosto, a partire dalle ore 16.30, ci saranno le animazioni per i più piccoli mentre alle ore 18.00 l’evento passa a sfidare i guinnes world record con lo Srotolamento della salsiccia. Lungo le strade va in mostra la battaglia dei produttori locali contro ogni  tradizione d’insaccati. Un percorso di tavole e mani cercano di vincere le resistenze e i primati nostrani e d’oltralpe. Ad animare la competizione sarà la musica dal vivo e soprattutto la presa della salsiccia. Come da tradizione, dopo aver contato cm su cm, la salsiccia kilometrica viene offerta a tutti. Per finire, la festa riprende con il live di Officine Popolari Lucane di Pietro Cirillo.

Come arrivare

Potenza e la sua provincia sono raggiungibili in auto, tramite la Salerno-Reggio Calabria uscita Potenza, oppure l’autostrada Napoli-Milano. Inoltre, per i viaggiatori che decidono di raggiungere l’evento in treno, possono scegliere come destinazione direttamente la stazione di Potenza.

Sagra dei Sapori Lucani: immagini e foto