Sagra del Cinghiale e del Buon Vino 2026: dove e quando
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Torna a Cellamare la seconda edizione della sagra del cinghiale e del buon vino, un’occasione per scoprire gusto e cultura.
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Anche in questo 2026 si terrà nuovamente uno degli appuntamenti più attesi da tutta la popolazione locale e limitrofa al comune di Cellamare, in provincia di Bari. In questa sagra si uniscono in un unico evento i sapori della cucina più autentica e tradizionale pugliese con il gusto deciso e saporito della selvaggina locale. La data da segnare sul calendario è quella di sabato 24 gennaio, quando il centro storico di Cellamare si animerà per la sagra del cinghiale e del buon vino, giunta alla sua seconda edizione.
Cosa mangiare alla sagra del cinghiale e del buon vino di Cellamare
L’atmosfera che si potrà provare nel centro di Cellamare è proprio quella della festa di paese, con tanta musica popolare e gruppi di spettacolo. Tuttavia il protagonista di ogni sagra rimane sempre il cibo, e in questa è chiaramente il cinghiale accompagnato dal vino. La carne autentica e genuina del cinghiale verrà proposta in tantissimi piatti differenti, dai primi ai secondi fino allo street food, tutto davvero delizioso!
Tra i piatti più attesi ci sono sicuramente le orecchiette al sugo con tirato di cinghiale, al brasato lento, che saranno accompagnate anche da contorni rustici e da pane casereccio. Il tutto sarà poi arricchito dai vini locali della tradizione pugliese, dai sapori molto importanti!
Cosa fare alla sagra del cinghiale e del buon vino
Come ogni sagra che si rispetti, anche quella del buon vino e del cinghiale di Cellamare prevede una ricca serie di eventi e intrattenimento adatto a tutte le età. Come anticipato in precedenza, sarà presente tantissima musica popolare attraverso band locali che si esibiranno nelle varie zone principali della città. Non mancheranno anche gruppi di spettacolo folkloristici e artisti di strada, che potranno intrattenere i presenti durante i pasti.
I tanti stand enogastronomici saranno affiancati anche dai mercatini artigianali: qui sarà possibile ammirare la capacità dei maestri artigiani locali e acquistare articoli fatti a mano oppure preparati della gastronomia locale a km 0. La sagra diventa così un’occasione per celebrare al meglio tutte le peculiarità e le migliori qualità di Cellamare e dei territori limitrofi, un’occasione da non perdere per chi ama l’autenticità di questi territori.
Come arrivare a Cellamare e cosa vedere
Arrivare a Cellamare è molto semplice, sia attraverso i mezzi pubblici che la collegano ai principali centri urbani vicini, come soprattutto il capoluogo Bari, sia attraverso la propria automobile. Cellamare è uno dei borghi più belli da visitare in Puglia, regione importante per il turismo che d’inverno nasconde perle ancora poco note alla grande massa.
Se siete in anticipo rispetto agli orari della sagra, potrete visitare alcuni luoghi simbolo della città. Ad esempio il Castello Carrocciolo di Cellamare, una struttura imponente che domina la città, la Chiesa della Santissima Annunziata con il suo particolare campanile e, in generale, tutto il centro storico della città.
