Sagra del Friariello 2025 a Volla: date, programma e info
I Friarielli sono un famosissimo contorno campano amato in tutta la regione e non solo! A questa prelibatezza culinaria è stata dedicata un’imperdibile sagra che si terrà a Volla (NA) Venerdì 31 Gennaio, Sabato 1 Febbraio e Domenica 2 Febbraio 2025. Scopri l’evento e i segreti di questo contorno napoletano!
Guarda il video

I Friarielli sono i boccioli appena fioriti delle cime di rapa. Nella cucina napoletana vengono preparati soffritti ma non molti sanno che sono cucinati anche in Portogallo e nella cucina cinese. Solo a Napoli però vengono preparati in una maniera del tutto unica che differenzia il suo sapore dalle diverse parti del mondo. Nasce così, nel termine dialettale, il Friariello!
Presso la Tendostruttura di Via G. Carducci a Volla, il comune, insieme all’associazione Amip e alla Pasticceria Bella Napoli sta preparando una Sagra di ben tre giorni di festa e abbuffate dedicate proprio a questa specialità campana. Scopri il programma.
Non solo Friarielli
L’evento inizia con l’inaugurazione di questa grande sagra con ospite d’onore Franco Teramoalle dalle ore 19 del 31 gennaio 2025. Si apriranno gli stand gastronomici e verranno serviti i friarielli insieme ai suoi “classici compagni” ovvero salsicce e vino! Non mancheranno panini, cuzzetielli, pizze e altre prelibatezze locali.
Non finisce qui! per a chiudere in bellezza e dolcezza questo viaggio culinario, dopo aver assaggiato tutti i piatti di questa meravigliosa terra, i partecipanti potranno scegliere di assaporare anche le delizie della pasticceria napoletana. Questo evento è un’occasione imperdibile per gli amanti del buon cibo e della cultura culinaria locale, i partecipanti potranno sperimentare la ricchezza e la diversità della cucina napoletana.

Animazione e musica dal vivo
Si inizia a partire dalle ore 10.00 di sabato 1 febbraio con l’apertura degli stand mercatino antichi ricordi, pre proseguire alle ore 19.00 con l’intrattenimento musicale del gruppo popolare la paranza madonna di bagni, mentre domenica 2 febbraio dopo l’apertura dei mercatini sempre alle ore 10.00 si prosegue con una grande serata musicale con il DJ SET e divertimento assicurato sul il ritmo delle vecchie tradizioni dell’artista Angelo Cataldo con canti&canti, un cantastorie che recita monologhi in italiano e napoletano. Altra ospite esclusiva della serata Hanna DS.
Se ami il buon cibo e in particolare la cucina campana e vorresti conoscere la storia e i segreti dei piatti tipici di questa regione, scopri il Museo della tradizione Enogastronomica Campana.
Info utili
La Sagra del Friariello è ad ingresso gratuito e non necessita di prenotazione e si svolgerà in Via San Giorgio nel piazzale adiacente al campo sportivo. Volla dista circa 13 km da Napoli, percorrendo l’autostrada le uscite più vicine al centro sono Napoli Casoria, Napoli Centro Direzionale, San Giorgio a Cremano Nord o S. Giovanni a Teduccio.
L’aeroporto più vicino è quello di Napoli Capodichino e dista 7 km.