Sagra del Frittello a Poggio San Lorenzo: la primavera si avvolge di golosità a Rieti
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Il 24 marzo 2024 si terrà la sagra del Frittello a Poggio San Lorenzo in provincia di Rieti, evento organizzato dal Comune.
Manca davvero poco alla sagra più golosa di Rieti dedicata al frittello di broccolo, che si terrà a Poggio San Lorenzo il 24 marzo 2024.
Sagra del Frittello a Poggio San Lorenzo, Rieti
La primavera si avvolge di golosità a Rieti dove si terrà la sagra del Frittello, evento imperdibile per tutti gli amanti del gusto. La festa, che si celebra ogni anno a marzo, è ormai giunta alla sua 43esima edizione, per accontentare i palati esigenti che non potranno fare a meno di leccarsi i baffi.
L’evento è una grande occasione di incontro per assaggiare uno dei piatti tipici del posto preparato secondo la tradizione.
La sagra è il fiore all’occhiello di Poggio San Lorenzo, perché permette di far conoscere un’eccellenza gastronomica italiana ai molteplici visitatori che riempiranno la piazza del paese.
L’antica tradizione conquista il palato di ogni generazione
Grazie alla sagra del Frittello, anche le nuove generazioni potranno conoscere le antiche tradizioni culinarie. Qui i broccoli freschi e appena raccolti vengono calati in una morbida pastella preparata il giorno prima, per permettere la corretta lievitazione. Al mattino le cuoche cucineranno le frittelle da servire calde e croccanti.
Ad accompagnare questo piatto tipico ci sono poi altre portate d’eccellenza come i gnocchetti con il cavolo e pancetta e le salsicce nostrane.
Per gustare questi piatti succulenti è necessario aspettare fino al 24 marzo 2024 quando si apriranno le cucine per tutti i visitatori.
Non solo cibo
La sagra del Frittello è di sicuro un evento culinario ma accanto a esso si svolge il mercatino di artigianato e agricoltura che aprirà i battenti alle 10 : 00 del giorno 24 marzo 2024. Alla stessa ora è possibile partecipare alle visite guidate del borgo per godersi una bella passeggiata nel suggestivo e antico Poggio San Lorenzo.
Nel centro storico del paese i visitatori potranno inoltre passeggiare nel mercatino, ricco di artigianato locale dove è possibile acquistare prodotti tipici e chincaglierie suggestive.
La località è sovrastata dall’antico castello e dalla chiesa di San Lorenzo che contiene al suo interno delle opere d’arte di grande valore.
I romantici potranno inoltre sfruttare una delle due terrazze panoramiche per scattare foto suggestive con un incredibile vista sugli sterminati campi di ulivi. Fuori dal paese ci sono inoltre tantissimi luoghi da visitare per appagare non solo lo stomaco ma anche il cuore e la mente.
Informazioni utili
La sagra del Frittello si tiene nel solo giorno del 24 marzo 2024 dalle 10 : 00 in poi. L’ingresso è gratuito per tutti.
Per arrivare a Poggio San Lorenzo da Roma è possibile prendere i mezzi pubblici dalla stazione. I pullman partono ogni ora da Roma Tiburtina con un costo del biglietto che parte da 3 €.
È possibile utilizzare anche l’automobile con la quale si impiegano circa 50 minuti dalla stazione di Roma Tiburtina. Sempre a dalla stazione è possibile chiedere i servizi di uno dei tanti taxi disponibili.
