Sagra della Valtellina 2025: dove, quando, info
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La Sagra della Valtellina torna per celebrare e omaggiare la cultura enogastronomica valtellinese, tra piatti tipici, spettacoli dal vivo e anche tantissime tradizioni alpine.
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La Sagra della Valtellina è un evento enogastronomico che si svolge a Peschiera Borromeo, nel Parco Borromeo. La sagra si svolge 28-29-30 marzo e 4-5-6 aprile 2025. Chiunque parteciperà avrà l’opportunità di poter assaggiare piatti tipici della Valtellina, assistere a spettacoli dal vivo e le tante altre attività.
Tutto questo evento si terrà all’interno di una struttura coperta e riscaldata, pari a 1000 mq, dando comfort e sicurezza in qualsiasi condizione climatica.
Valtellina: tradizione culinaria, storia e spettacoli
La Valtellina è famosa per la sua cospicua tradizione culinaria, portando cultura e storia della regione alpina. I visitatori hanno anche l’opportunità di assaggiare tanti piatti preparati con le ricette tradizionali. Vediamo quali sono:
- Pizzoccheri: si tratta di un piatto iconico proprio della Valtellina, sono delle tagliatelle di grano saraceno. Si trovano condite con verza, patata, burro e formaggio Valtellina Casera DOP;
- Sciatt: queste sono delle frittelline fatte con grano saraceno e cuore di formaggio fuso, sono croccanti all’esterno ma filanti all’interno;
- Bresaola: ormai più che conosciuto e sulle tavole di tantissimi italiano, questo è un salume saporito, ideale per le diete in quanto magro. Si ottiene dalla carne di manzo salata e stagionata;
- Formaggi locali: Bitto e il Casera, proprio questi due faranno parte delle degustazioni;
- Vini valtellinesi: non da meno i vigneti, famosi per il Valtellina Superiore DOCG e lo Sforzato di Valtellina.
Tra cultura e intrattenimento: da non perdere
La Sagra della Valtellina non è solo cibo e vino, ma anche intrattenimento, grazie al vasto programma pensato per far divertire i visitatori di tutte le età. Vediamo cosa bolle in pentola per i visitatori che accorreranno all’evento e ne approfitteranno anche per scoprire la Valtellina.
- Spettacoli dal vivo: ogni sera la sagra sarà animata da eventi differenti. Il venerdì ci sarà un cabaret, con comici famosi provenienti dai palchi di “Zelig” e “Colorado”. Il sabato è dedicato alla musica dal vivo, ci saranno tributi a grandi artisti italiani e internazionali. La domenica solo a pranzo, tocca alla magia, con tantissimi spettacoli unici. Ci saranno inoltre
- Artisti di strada: per tutta la durata della sagra, ci sarà il format La Corte di Menelao tra trampolieri, mangiafuoco, fachiri e clown;
- Area bambini: anche i più piccoli avranno un’area dedicata con tantissime giostre e attività ludiche;
Non mancheranno i mercatini artigianali: in base al comune e alla disponibilità, vi saranno tante bancarelle artigianali provenienti da tutto il territorio, venderanno manufatti locali introvabili e unici.
La Valtellina da scoprire
La Sagra della Valtellina, sarà un’occasione unica per scoprire le bellezze della regione alpina che con le sue montagne imperiose è la meta di tutti gli amanti dello sci e del trekking. Posti come Bormio e Livigno presentano impianti sciistici di primo livello; imperdibili anche le terme di Bormio famose per le loro acque calde naturali;
Vale la pena visitare anche borghi storici, come Chiavenna e Tirano, che offrono un tuffo nella passato con le loro bellissime architetture medievali e rinascimentali. Ricordate che, il Trenino Rosso del Bernina, che è anche patrimonio mondiale UNESCO, collega Tirano a St. Moritz, non potete non farci un giro.
