Sagra delle Frittelle 2026 di Montefioralle: info e dettagli
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Nelle giornate di sabato 21 marzo e domenica 22 marzo 2026 torna l’ufficiale Sagra delle Frittelle di Montefioralle, un’occasione da non perdere.
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Per due giorni unici nel corso dell’anno, il borgo di Montefioralle si veste di festa, tradizione, musica e soprattutto sapori. Questa è l’introduzione della prossima Sagra delle frittelle che ogni anno si svolge in questo piccolo borgo noto per il Chianti.
La festa, come tante altre in Italia, ha origini antiche e risalenti persino all’epoca rinascimentale. In questo periodo storico, la popolazione del luogo aveva l’usanza di preparare delle saporite frittelle di riso per celebrare San Giuseppe e la loro devozione nei suoi confronti.
Con il tempo la tradizione è stata portata avanti, fino a quanto negli anni sessanta si è pensato di istituire una propria e vera sagra, una festa che potesse celebrare questo prodotto.
Cosa mangiare alla Sagra delle Frittelle 2026
Al centro della sagra ci saranno ovviamente le frittelle, una preparazione molto semplice, ma altrettanto gustosa. Le frittelle sono a base di riso, e possono essere servite sia dolci che salate, con diversi accostamenti possibili. Quelle tradizionali e più importanti saranno cotte nel centro storico del paese, più precisamente in un grande pentolone di olio bollente dalla larghezza record di due metri.
Qui le frittelle saranno cotte velocemente in pochi minuti e servite calde ai turisti e ai cittadini presenti. Meglio però lasciarle raffreddare un po’ per evitare scottature fastidiose.
Oltre alle frittelle però, la sagra permetterà anche di degustare altri piatti tipici dello street food toscano e non. Tra le proposte che ti consigliamo senza dubbio di assaggiare, ti segnaliamo: i panini con i salumi tipici delle colline toscane, i formaggi dei produttori locali, il vino, il vinsanto e anche i crostini.
Cosa fare e cosa vedere alla Sagra delle Frittelle
Le sagre dei borghi italiani sono molto più che un semplicemente momento di convivialità e gusto. Sono un momento di scoperta della cultura, delle tradizioni e delle bellezze del luogo. In particolare l’organizzazione locale ha previsto per domenica nel pomeriggio una serie di eventi musicali e spettacoli dal vivo, con compagnie teatrali locali.
Montefioralle è inoltre frazione del comune Greve in Chianti, dunque per chi ama avventurarsi ci sono molti posti interessanti da visita:
- il centro storico fortificato di Montefioralle, antico borgo medioevale conservato in modo eccelso;
- la piazza Matteotti di Greve in Chianti, particolare per la sua conformazione triangolare circondata da portici e palazzi storici;
- il Museo di Arte Sacra San Francesco, che custodisce un ricca collezione di arte religiosa, composta da dipinti e sculture risalenti anche al XIV secolo;
- il Castello di Verrazzano, storica dimora dove oggi vengono svolte degustazioni di vino con vista panoramica sul paesaggio circostante.
Sono dunque moltissimi i luoghi che si possono vistare a Montefioralle e nei suoi immediati dintorni.
Come arrivare a Montefioralle
Montefioralle si trova nel cuore della Toscana, una delle regioni più ricche di cultura e tradizioni. Per raggiungerla è sufficiente percorrere il chilometro di distanza che la separa da Greve, centro del comune, in un tragitto che si può facilmente coprire anche a piedi, godendo di un panorama mozzafiato. Solitamente non ci sono mezzi pubblici, ma in occasione della sagra è istituito un servizio di navetta ogni circa 30 minuti.
In alternativa si potrà procedere in macchina. Per arrivare a Greve, sarà sufficiente percorre la Strada Chiantigiana SP222 per circa 30 minuti, se si viene da Firenze, e circa 40 se si viene da Siena. Da qui basterà procedere verso Montefioralle.
