Se amate mangiare bene, a novembre dovreste visitare questi borghi italiani
Novembre vi porta tra le specialità e le tipicità d’autunno dell’entroterra emiliano! Un viaggio tra i borghi all’insegna della buona tavola IGP e non solo con sagre, eventi e altre sorprese dove protagonista assoluta sarà tutta la bontà dell’enogastronomia di questo spaccato sensazionale del Belpaese. Tutti i migliori appuntamenti da mettere in agenda!
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In viaggio nell’entroterra IGP

A guidare la bussola dei viaggiatori nostrani spesso è la buona tavola! Un itinerario che spesso e volentieri fa capolinea tra i confini nazionali, portando dritti tra grandi città e borghi del Belpaese. Una scelta diventata un trend anche per gli utenti stranieri, pronti a sbarcare tra le destinazioni dello Stivale non solo alla ricerca di bellezze da vedere, unendo anche specialità e tipicità che rendano felice anche il palato.
Una tappa obbligata da mettere nel vostro prossimo viaggio tra le mete di casa, sarà nell’entroterra emiliano. L’unico spaccato d’Italia che vanta a livello regionale il riconoscimento IGP. Una garanzia che porta nel vostro soggiorno alcuni dei capisaldi della prelibatezza del made in Italy. Una vacanza fra le città emiliane come Bologna, Ferrara, Parma e Modena si colora del gusto di eccellenze immancabili per scoprire questo angolo paradisiaco del sapore.
Tra aceto balsamico di Modena DOP, Lambrusco DOCG, prosciutto crudo di Parma DOP e IGP ed altre chicche dal marchio STG e PAT che renderanno il vostro menù una golosità, i viaggiatori saranno deliziati da queste perle food&beverage.
Novembre tra i sapori IGP: le migliori sagre d’autunno 2026

In vista dell’autunno l’entroterra emiliano apre i battenti ad una festa esagerata tra le località che fanno della bassa Padania una sagra a cielo aperto! Per il mese di novembre 2026 tantissimi appuntamenti attendono i nostri utenti per una full immersion tra i segreti dell’enogastronomia IGP da Emilia Food Valley.
A dare il via alle danze ci pensa la Sagra della Zucca e del Cappellaccio Ferrarese IGP del borgo di San Carlo dove dal 30 ottobre fino al 1 novembre si prepara con stand e show cooking ad offrire abbuffate. Un menù in cui protagonista assoluto è il caplaz, pasta all’uovo ripiena di carne e zucca e simbolo IGP della cucina ferrarese. Ad accompagnare la vostra scorpacciata autunnale, ci pensa l’intrattenimento con spettacoli di musica&danza popolare e dj-set, mostre-mercato e giochi per i più piccoli.
Se invece l’autunno stuzzica il vostro palato, fate capolinea nella provincia bolognese per il 43° Festival del Tartufo Bianco Pregiato di Saviglio. Il paesino tra i colli della città “Grassa” per le giornate del 24-25-31 ottobre e del 1-7-8-14-15 Novembre 2026 vi porta tra expo di funghi e tartufi, talks e altri pezzi unici. Imperdibile l’angolo dedicato al vintage con il Mercato del vecchio e arte ingegno e i banchi delle botteghe storiche. Oltre a stand dove degustare le prelibatezze del posto troverete anche i banchi alimentari di tutte le regioni d’Italia per fare incetta di golosità nostrane da mettere in tavola.
Infine, per chiudere il bellezza la vostra escursione di novembre, non dimenticate dei Mercatini di Modena e del Christmas Village 2026! Un assaggio della prossima stagione dell’Avvento e del clima natalizio sbarca nel cuore modenese, portandovi tra le caratteristiche casette con tantissime sorprese da scoprire. Dal 20 novembre le vie del centro si riempiono di vin brulé e caldarroste, passando per articoli per la casa e decorazioni artigianali fino alle imperdibili eccellenze di Modena IGP come aceto balsamico, pasta all’uovo e dolcetti natalizi.
Info utili

Tutti gli eventi segnalati sono ad accesso gratuito. Si ricorda che i borghi emiliani e la città di Modena sono raggiungibili in auto, treno ed autobus dalle principali città d’Italia. Per coloro che scelgono l’auto, basterà imboccare l’A1 in direzione Fi-Bo, proseguendo all’uscita desiderata.