Spalato dove mangiare bene
- Giornalista
Spalato consigli e e guida ai migliori ristoranti e pizzerie. Cosa mangiare in una delle località più note della Croazia.
Avete deciso di programmare una vacanza in una località di mare alternativa rispetto alle solite mete? La Croazia è diventata una meta nuova ormai da tanti anni, un luogo che nel corso degli anni ha saputo costruirsi una sua forte reputazione in campo turistico, dapprima per le sue spiagge e poi per il suo fascino storico. Spalato è uno dei centri più rinomati, che si fa apprezzare per tanti motivi. Per chi fosse di passaggio, vi consigliamo una breve sosta, almeno per visitare, all’interno del centro storico, il Palazzo di Diocleaziano, una delle opere di arte romanica rimasta intatta ai giorni nostri, fatto costruire dall’imperatore romano che volle espressamente che venisse utilizzata la pietra bianca dell’isola di Brac, a cui poi si aggiunse marmo importato direttamente dall’Italia e dalla Grecia.
Ristoranti tipici Spalato
Spalato è una città molto grande ed offre ai turisti tantissime soluzioni per mangiare.
Ci sono tantissimi ristoranti, pizzerie e taverne che sono dislocati sul bellissimo lungomare e nel centro storico della città.
Ecco secondo una nostra esperienza e secondo le recensioni dei viaggiatori quali sono migliori ristoranti di Spalato dove mangiare bene spendendo poco:
Ristoranti Spalato centro storico
Mangiare nel centro storico di Spalato è romantico, si è accarezzati da un’aria soffice e da scenari suggestivi.
I ristoranti e pizzerie che vi andremo ad indicare propongono piatti tipici del posto, una cucina internazionale e piatti a base di pesce fresco.
Ecco quali sono i migliori ristoranti del centro storico di Spalato:
- Knoba Korta ristorante – via Poljana Grgura Ninskong, 3
- Villa Spiza ristorante – via Ul. Petra Kruzica
- Pizzeria Portas – via kod, 1 Ul. Kraj Zlatnih vrata
- Makrovega – Leština 2
- Pimpinella – Spinčićeva 2A
- Bepa ristorante – Via Narodni trg, 1
- Figa food bar ristorante – via Ul. Andrije Buvine, 1
- Buffet Zlatna Ribica ristorante – via Ul. Kraj Svete Marije, 8
Altri ristoranti di Spalato sono:
- Ristorante Boban – Via Ul. Oetra Hektorovika, 49
- Adriatic Graso – Via Ulava Baluni bb
- Konoba Varos – Via Ul. ban Mladenova, 7
- Marul restaurant – Via Tgr Brace Radic, 2
Cosa mangiare di tipico
Dopo avervi dato una serie di informazioni utili per il vostro soggiorno culinario nel centro croato, ecco quali sono i piatti tipici da assaggiare una volta che avrete scelto il luogo ideale per voi:
- Pasticada, consiste in uno stufato di manzo marinato, ripieno di pancetta, aglio e aromi, a cui si aggiunge un ricchissimo avente come base il vino rosso
- Crni Rizot, risotto al nero di seppia.
- Bakalar na bijelo, piatto a base di pesce, consistente in una spigola con patate al vapore e condita con erbe aromatiche.
- Cevapcici, sono piccoli rotoli di carne macinata di manzo, agnello o maiale, serviti insieme a cipolle tritate a cui si aggiunge un condimento chiamato ajvar.
- Rozata, creme caramel fatto con le uova
- Frittelle della Dalmazia, fatte con farina, acquavite e uva passa.
Informazioni
Per tutte informazioni necessarie per una vacanza perfetta in uno dei centri più importanti della Dalmazia, vi consigliamo di dare una lettura alle nostre guide dove potrete trovare spunti, consigli e suggerimenti per trascorrere nel migliore dei modi il vostro momento di svago:
