Aumento di prenotazioni nei bed and breakfast nel 2025: salvano dai rincari?
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Le vacanze estive 2025 si preannunciano nettamente più care rispetto al 2024, a fronte di questo i bed and breakfast si rivelano la struttura ricettiva maggiormente utilizzata dai turisti. Ecco qui i prezzi medi all’interno delle principali città italiane.
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Con il costo delle vacanze estive che ha subito un aumento del 2,3% rispetto allo scorso anno e con i prezzi medi a notte presso le strutture ricettive che hanno subito un aumento del 4%, sono sempre di più i turisti sia stranieri che italiani, che per questo 2025, optano di trascorrere il loro soggiorno presso uno dei tantissimi bed and breakfast presenti sull’intero territorio nazionale.
L’Osservatorio B&B Cashless di SumUp ha analizzato il costo medio a notte nelle 25 principali mete turistiche italiane. Ecco quali sono e i loro prezzi.
B&B: le città più care d’Italia
In cima alla lista delle 10 città più care in cui soggiornare per questa stagione estiva 2025, troviamo Venezia. Qui il prezzo per una notte in uno dei tantissimi bed and breakfast può raggiungere anche i 169,5 euro seguita da:
- Milano – 147,9 euro;
- Firenze – 137,3 euro;
- Bolzano – 131,6 euro;
- Bologna – 117,5 euro;
- Roma – 112 euro;
- Lucca – 106,6 euro;
- Ferrara – 94,4 euro;
- Torino – 94,4 euro;
- Bergamo – 93,8 euro.
SumUp ha rielaborato i dati raccolti da Altro Consumo, Istat e Ministero dallo Sviluppo Economico e ha evidenziato come i prezzi per una sola notte nei B&B hanno subito un aumento del 30% (rispetto al 2020). I maggiori rincari si sono registrati a Reggio Calabria (+36,7%), a Belluno (+16,3%) e a Bari (+14,5%).
Lascia sorpresi Napoli, nonostante la grande affluenza turistica registrata dopo la vittoria dello scudetto, i prezzi hanno subito una diminuzione del -2,3% rientrano in una delle pochissime grandi città italiane che hanno subito una variazione negativa, seguita da Sassari dove il prezzo medio a notte si aggira intorno ai 70 euro.
Palermo, pur mantenendo un’aumento contenuto tra il prezzo minino e il prezzo massimo, ha aumentato i prezzi del 10,2%.La crescita dei costi dei soggiorni nel capoluogo siciliano, è stata segnata dalle ultime due amministrazioni comunali che hanno messo in atto numerose iniziative per rendere la città più attraente a livello turistico: ad esempio già da qualche anno, il centro storico è stato chiuso al traffico diventando un’area pedonale e punto di ritrovo della movida della città.
Aumento dei pagamenti contactless
Il report mette in evidenza non solo l’aumento dei prezzi delle strutture ricettive, ma anche una netta crescita dei pagamenti contactless. Solo nel secondo trimestre di questo 2025, le modalità di pagamento tramite smartphone (Tap To Pay) sono aumentate del 103,7% rispetto al 2024.
Come riporta il responsabile online sales per l’Europa SumUp Umberto Zola, in un momento dove il prezzo degli alloggi sul nostro territorio è in continua crescita, i bed and breakfast, restano delle soluzioni sempre più apprezzate sia dai turisti stranieri che dai turisti italiani indifferentemente che si tratti di mare, montagna oppure di città d’arte.
Come evidenziano i dati raccolti dall’Osservatorio B&B Cashless di SumUp i prezzi dei B&B nelle principali città non sono fissi ma sono soggetti ad oscillazioni: dai prezzi spropositati di Venezia a quelli più accessibili di Sassari e Napoli è possibile trovare strutture che permettono di visitare le principali città a dei prezzi contenuti.
