Pasqua a Merano tra ricette tradizionali, imperdibili appuntamenti in piazza e grandi eventi
- Giornalista
Tra le mete di viaggio perfette per le prossime settimane è possibile trascorrere Pasqua a Merano tra ricette tradizionali, imperdibili appuntamenti in piazza e grandi eventi musicali.
Le tradizioni dell’Italia sono note in tutto il mondo e ogni periodo dell’anno porta con sé appuntamenti imperdibili che legano il passato con il presente. Arte, cultura, enogastronomia, musica e convivialità tra le strade delle più grandi città, donando a visitatori e turisti uno sguardo sempre attento e curioso su ciò che succede. A cavallo tra marzo e aprile è particolarmente attesa la Pasqua a Merano: non solo una cittadina splendida del Trentino-Alto Adige perfetta per una passeggiata tra le montagne innevate ma anche centro di numerosi eventi adatti a grandi piccini, famiglie e ragazzi. Scopriamoli insieme!
Tutti gli imperdibili appuntamenti della Pasqua a Merano
Merano è una splendida cittadina che sorge poco lontana da Bolzano, nel cuore del Trentino-Alto Adige. Gode di una grandissima suggestione in ogni periodo dell’anno ma in particolar modo d’inverno, quando le vette circostanti innevate regalano un’atmosfera che sembra appena uscita da una fiaba. Centro turistico ma anche snodo di importanti comprensori sciistici, in numerosi periodi vanta grandi appuntamenti. Per la Pasqua a Merano infatti, le tradizioni ottocentesche si uniscono alla grande modernità, incontrando i gusti di cittadini, turisti e visitatori di ogni età tra buon cibo, divertimenti e momenti particolari.
Dalle imperdibili tradizioni enogastronomiche degli zopf tra vini e asparagi
Il primo imperdibile appuntamento della Pasqua a Merano è con l’enogastronomia. Vi sono numerose tradizioni da rispettare e molte di esse riguardano proprio i gustosi dolci tipici della zona. Si tratta degli Zopf, le iconiche trecce di burro che si possono mangiare sia da sole come colazione o merenda o farcite all’interno diventando un buonissimo dessert. C’è chi la crea dolce ma anche chi la fa diventare salata, riprendendo la ricetta originale che prevede esclusivamente come ingredienti principali burro e uova. Ma non è tutto: l’enogastronomia fa da padrona con le eccellenze del territorio quali gli asparagi e i fantastici vini del Trentino, insieme alla salsa “bolzanina” che arricchisce i fantastici risotti creati dagli chef. Il 6 maggio inoltre, vi sarà un evento dedicato proprio al vino e alle bollicine con lo “Sparkling Festival”.
Appuntamento con la prima corsa dei cavalli Haflinger
Le tradizioni della splendida Merano con le sue bellezze non riguardano soltanto l’enogastronomia ma anche la natura e la convivialità. Tra gli appuntamenti imperdibili vi è la prima corsa di Pasquetta dei bellissimi cavalli Haflinger in programma il 1 aprile. Prima della competizione vi sarà tra le strade cittadine un corteo con fantini e i cavalli, le cui lunghe trecce bionde vengono adornate con fiori e fiocchi colorati. Ogni partecipante indosserà i vestiti tipici del Trentino, con acconciature dell’800 e ampio spazio all’enogastronomia e allo street food. Infine, immancabili le consuete uova di cioccolato, rigorosamente decorate a mano dai maestri dolciari e che fanno impazzire grandi e bambini, per un periodo di Pasqua davvero incredibile per la città di Merano.
