Acqualagna dove mangiare bene spendendo poco
- Giornalista
Acqualagna guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti e consigli su quali sono i piatti tipici della cucina acqualagnese e le specialità marchigiane da non perdere assolutamente.
Ristoranti Acqualagna
Acqualagna, la celebre “Capitale Italiana del Tartufo”, propone una cucina ricca di piatti tipici che sono in grado di soddisfare le esigenze di chiunque.
I ristoranti di Acqualagna non possono che proporre e, soprattutto, promuovere piatti del territorio anche se non mancano interessanti proposte a base di pesce.
Ristoranti economici Acqualagna
I prezzi dei ristoranti di Acqualagna non sono proprio economici ed è anche normale se il re indiscusso della tavola è il tartufo pregiato ma, secondo un nostro modesto parere, non sono affatto proibitivi.
Vediamo adesso quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi di Acqualagna dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti.
Agriturismo Campagna – Acqualagna
L’Agriturismo Campagna si trova a poco più di 3 chilometri dal centro storico di Acqualagna e propone alla clientela piatti tipici marchigiani a prezzi convenienti (spesa media a persona per un pasto completo 28/30 euro).
Il locale è incredibilmente familiare ed accogliente, è come mangiare a casa, i piatti sono meravigliosamente caserecci e vengono realizzati solo ed esclusivamente con ingredienti di primissima scelta provenienti dal territorio, anche le porzioni sono davvero notevoli ed il servizio è sempre preciso, puntuale e cordiale.
Agriturismo Campagna Acqualagna si trova in Strade Pigno/Monte Martello Località Cagli Tel (+39) 335 1286269.
Ristorante Pizzeria Il Tartufo – Acqualagna
Il Ristorante Pizzeria Wine Bar Il Tartufo si trova in pieno centro storico ad Acqualagna e propone alla clientela specialità marchigiane e piatti tipici della cucina acqualagnese a prezzi più che onesti per la qualità e la quantità proposta (spesa media a persona 40/50 euro).
Il locale si presenta con un ambiente semplice e sobrio, dispone di un caratteristico spazio esterno, i piatti, oltre ad essere abbondanti, vengono cucinati solo ed esclusivamente con materie prime e prodotti accuratamente selezionati dallo chef, anche la cantina di vini è davvero interessante ed il personale è professionale, premuroso e sempre attento alle esigenze della clientela.
Anche le pizze cotte nel forno a legna sono a dir poco eccellenti.
Ristorante Pizzeria Il Tartufo Acqualagna si trova in Viale Risorgimento, 1 Tel (+39) 0721 798154.
Chiosco dell’Abbazia – Acqualagna
Il Chiosco dell’Abbazia si trova affianco alla bellissima Abbazia di San Vincenzo al Furlo ed è quel locale dove mangiare qualcosa di buono, di gustoso e di poco impegnativo a prezzi abbordabilissimi (spesa media a persona 8/15 euro).
Il locale, solitamente, è aperto da aprile a settembre, dispone uno spazio verde con tavoli e panche in legno dove i bambini possono giocare in tutta sicurezza usufruendo di una area giochi attrezzata, propone la vera crescia marchigiana fatta in casa e farcita con prodotti del territorio, piatti freddi, panini e sfizi fritti vari ed il personale è cortese, alla mano e sempre gentile nei confronti della clientela.
Chiosco dell’Abbazia Acqualagna si trova in Via Pianacce, 66 Località Furlo Tel (+39) 334 8144997.
Pizzeria Il Gufetto – Acqualagna
La Pizzeria Il Gufetto si trova a pochissima distanza dal centro di Acqualagna e propone antipasti, fritti misti e pizze gourmet a prezzi contenuti (spesa media a persona 10/15 euro).
Il locale si presenta con un ambiente moderno e curato nei minimi dettagli, il garden estivo è davvero molto bello e particolare, le pizze sono cotte nel forno a legna, sono leggere, digeribili e farcite a perfezione con ingredienti freschi e genuini ed il personale è veloce e sempre disponibile nei confronti della clientela (durante i weekend, solitamente propone impasti speciali).
Pizzeria Il Gufetto Acqualagna si trova in Via Flamina, 187 Tel (+39) 0721 1695449.
Cosa mangiare ad Acqualagna
Grazie alla sua straordinaria e preziosissima cucina, Acqualagna è meta di “pellegrinaggio enogastronomico” e, essendo la “Capitale Italiana del Tartufo”, i piatti tipici non possono che essere a base di questo pregiatissimo tubero (Tuber Magantum Pico), sia bianco che nero.
Giusto per rendere l’idea, durante le Mostre-Mercato del Tartufo Bianco di Alagna vengono segnati i prezzi di questo tubero che non scendono mai al di sotto di 1700/1800 al kg (hanno raggiunto anche cifre esorbitanti, solo 5000 euro al chilogrammo).
Ecco quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Acqualagna a cui non bisogna assolutamente rinunciare:
- Crostini con tartufo nero
- Omelette o frittata al tartufo nero
- Tagliatelle al tartufo bianco
- Salumi e formaggi locali (formaggio di Fossa di Sigliano DOP, caciotta di Urbino)
- Salvia fritta ed olive ascolane
- Cresci marchigiana
- Carne marchigiana
- Suprema di faraona in crosta croccante
- Vincigrassi
