Bobbio dove mangiare bene spendendo poco
Bobbio guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti e consigli su quali quali sono i migliori piatti tipici della cucina piacentina e le specialità della Val Trebbia da non perdere assolutamente.
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Oltre alle meraviglie storiche ed artistiche, il borgo medievale di Bobbio è particolarmente apprezzato per la sua gastronomia che è veramente fantastica.
Immersi nel cuore della Val Trebbia, i ristoranti di Bobbio non possono che proporre, prevalentemente, piatti di terra e piatti a base di carne ma di certo non mancano interessanti proposte di pesce.
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Il turismo, pur essendo la principale fonte di reddito di questo meraviglioso borgo medievale, non va ad incidere su quelli che sono i prezzi dei ristoranti di Bobbio e, secondo un nostro punto di vista, sono decisamente equilibrati e corretti.
Vediamo adesso quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi di Bobbio dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti.
Ristorante Chalet della Volpe – Bobbio
Il Ristorante Chalet della Volpe si trova a poco meno di 1000 metri di altitudine sul Passo del Monte Penice, è facilmente raggiungibile in auto e propone alla clientela piatti tipici della cucina emiliana a prezzi abbordabili (spesa media a persona 25/28 euro).
Il locale si presenta con un arredamento davvero molto particolare, l’atmosfera è sempre allegra e conviviale, dispone di parcheggio e di ampi spazio all’aperto, i piatti sono abbondanti, di qualità e vengono cucinati in modo semplice e casereccio ed il personale è veloce, attento e dinamico.
Ristorante Chalet della Volpe Bobbio si trova in Località Sassi Neri Tel (+39) 0523 933404.
Trattoria Gold – Bobbio
La Trattoria Gold si trova a pochissima distanza dal centro storico di Bobbio e propone alla clientela piatti tipici piacentini a prezzi ragionevoli (spesa media a persona 30 euro).
Il locale si presenta con un ambiente semplice e moderno, è anche bar, i piatti sono abbondanti e di qualità ed i proprietari e lo staff sono persone gentili, cordiali ed accomodanti (propone spesso menù a prezzi fissi).
Trattoria Gold Bobbio si trova in Viale Giuseppe Garibaldi, 20 Tel (+39) 334 8497280.
Agriturismo Il Carlone – Bobbio
L’Agriturismo Il Carlone si trova ad una manciata di chilometri da Bobbio nei pressi del Fiume Trebbia e propone eccellenti piatti della tradizione piacentina a prezzi abbordabilissimi (spesa media a persona 28/30 euro).
Il locale non può che essere semplice e rustico, dispone dispone di tavoli all’aperto con vista panoramica, le porzioni sono davvero generose, quasi tutti i prodotti a Km O e le materie prime sono di produzione propria ed il servizio è corretto e preciso.
Agriturismo Il Carlone Bobbio si trova in Località San Martino, 9 Tel (+39) 0523 960236.
Ristorante Piacentino – Bobbio
Il Ristorante Piacentino si trova all’interno dell’omonimo albergo nel cuore del centro storico di Bobbio e propone alla clientela i veri sapori della cucina bobbiese ad un eccellente rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 40/45 euro).
Il locale è davvero incredibile, elegante e raffinato, dispone di una cantini di vini a dir poco straordinaria e di tavoli all’aperto ubicati in un garden di tutto rispetto, i piatti, oltre ad essere abbondanti, vengono realizzati solo ed esclusivamente con prodotti e materie prime accuratamente selezionate ed il personale non può che essere professionale, preparato e sempre attento alle esigenze della clientela (ristorante animali ammessi, piatti senza glutine).
Ristorante Piacentino Bobbio si trova in Piazza San Francesco, 19/A Tel (+39) 0523 936266.
Pizzeria Ristorante Nikita – Bobbio
Il Ristorante Pizzeria Nikita si trova a poco più di 6 chilometri dal centro di Bobbio, anche se il vero fiore all’occhiello del posto propone anche piatti della tradizione locale a prezzi contenuti (spesa media a persona 12/25 euro).
Il locale si trova in una posizione tranquillissima, è come stare a casa, dispone di una terrazza all’aperto che regala panorami e scorci mozzafiato, i piatti sono abbondanti e vengono cucinati in modo straordinariamente casereccio, le pizze vengono cotte rigorosamente nel forno a legna, sono sottili, fragranti e sono farcite a perfezione con ingredienti sempre freschi e genuini ed il personale è attento e sempre disponibile nei confronti della clientela.
Pizzeria Ristorante Nikita Bobbio si trova in Località Nosia di Mezzano Scotti Tel (+39) 331 8829988.
Cosa mangiare a Bobbio
La cucina bobbiese è tipicamente piacentina ed i principali piatti tipici si esprimono con sapori autentici, forti e decisi.
Ecco quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Bobbio a cui non bisogna assolutamente rinunciare:
- Maccheroni alla bobbiese
- Agnello alla bobbiese
- Pinoli alla boscaiola
- Gnocchi fritti
- Salumi e formaggi locali
- Tutti i piatti a base di carne, soprattutto selvaggina
- Pisarei e fagioli
- Capretto piacentino
