Cascais dove mangiare bene spendendo poco
- Dott. Storia Medioevale
Cascais guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici locali e le specialità portoghesi da non perdere assolutamente.
Ristoranti Cascais
Mangiare a Cascais è come fare un tuffo nelle eccellenze e nei prodotti tipici del Portogallo. I ristoranti di Cascais propongono menù che si basano sulla qualità delle materie prime utilizzate, pesce e frutti di mare in primis, ma anche buone carni e ottime verdure che provengono dall’entroterra, portando con loro tutti i sapori e i profumi dei campi coltivati direttamente sulla costa.
I ristoranti di Cascais si distinguono per la maestria degli chef negli accostamenti di sapori, ma anche per la creatività nell’utilizzare prodotti così diversi in ricette e piatti sorprendenti, che si rifanno direttamente alla tradizione, ma che sono spesso reinterpretati in chiave moderna.
Ristoranti economici Cascais
A Cascais mangiare bene spendendo poco è abbastanza fattibile. Cascais è una località balneare tra le più belle del Portogallo meta di un turismo d’élite e di lusso. In città si trovano parecchi locali stellati e i costi lievitano quando nei menù troviamo particolari combinazioni di prodotti tipici di questa zona, come pesce fresco e tartufo bianco. Tuttavia, i ristoranti economici a Cascais non mancano neppure nel centro storico e sono spesso semplici e tradizionali taverne dove il pesce alla griglia non manca davvero mai.
Dopo questa breve introduzione, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne di Cascais dove mangiare bene a prezzi onesti e giusti.
Ristorante A Nova Estrela – Cascais
Il ristorante A Nova Estrela è situato vicino alle attrazioni del centro storico di Cascais e offre una cucina tradizionale e locale a prezzi moderati (spesa media a persona 22-32 euro).
Il locale presenta piccole e intime salette adornate in modo caratteristico e grazioso, in un ambiente informale. Il menù consiste in antipasti, tra cui troviamo salumi e formaggi della zona e zuppe, insalatone, omelette, piatti a base di gamberi, pietanze vegetariane, piatti tipici a base di pesce fritto e alla griglia, qualche piatto a base di carne, tra cui le tradizionali salsicce portoghesi. Ci sono tavoli all’esterno in un dehor nella via pedonale, il personale è accogliente e rapido.
Ristorante A Nova Estrela Cascais si trova in Rua do Poco Novo 205 B, Tel. (+351) 916 487 418.
Ristorante Dom Pedro I – Cascais
Il ristorante Dom Pedro I si trova nel cuore del centro storico di Cascais, nella piazza su cui affaccia il palazzo comunale e il Museo da Vila, e propone una cucina tipica portoghese a prezzi onesti e giusti (spesa media a persona 22-35 euro).
Il locale, a conduzione famigliare e presente in città da quasi 50 anni, è caratterizzato da ambienti interni climatizzati e adornati in stile caratteristico e marinaro. Il menù offre antipasti tipici, tapas, piatti a base di pesce fresco e cucinati di svariati modi, piatti a base di carne, zuppe, insalatone, pietanze vegetariane e specialità della casa a base di pesce. I dolci sono di produzione propria, le porzioni sono soddisfacenti e presentate in modo semplice. Ci sono tavoli all’aperto in un grazioso cortile ombreggiato, il servizio è professionale e veloce.
Ristorante Dom Pedro I Cascais si trova in Beco dos Invalidos 32, Tel. (+351) 21 483 3734.
Taverna Clandestina – Cascais
La Taverna Clandestina è un ristorante e wine bar posizionato in una delle principali vie del centro storico di Cascais e propone una cucina smart a prezzi economici (spesa media a persona 18-30 euro).
Il locale presenta ambienti piccoli e intimi, dall’atmosfera rilassata e conviviale, arredati in stile caratteristico in legno. Oltre l’ottima carta dei vini, bevande e cocktail che rendono la Taverna clandestina ottima anche per aperitivi, il menù si compone di piatti perfetti per un pranzo veloce. Si possono ordinare piatti a base di carne e piatti a base di pesce, fritti misti, insalatone, focacce farcite, pietanze vegetariane, bruschette, primi piatti di pasta fresca, carpacci. Ci sono tavoli all’aperto, il personale è dinamico, giovane e attento al cliente.
Taverna Clandestina Cascais si trova in Rua Afonso Sanches 36, Tel. (+351) 916 229 630.
Taberna Economica de Cascais – Cascais
La Taberna Economica de Cascais si trova alle porte del centro storico di Cascais, vicino alla stazione ferroviaria, ed è caratterizzata da una cucina tipica regionale e portoghese a prezzi accessibili (spesa media a persona 18-30 euro).
Il locale presenta ambienti piccoli ma molto accoglienti, in stile caratteristico e semplice. Il menù è abbastanza ricco e si possono ordinare antipasti tradizionali, piatti tipici portoghesi, formaggi locali, piatti a base di pesce, insalata di polpo, insalatone, primi piatti di pasta, piatti a base di carne. Tra le specialità della casa segnaliamo le proposte a base di polpo e merluzzo. Ci sono tavoli all’aperto, le porzioni sono soddisfacenti e presentate in modo casereccio, il servizio è gentile ed efficiente.
Taberna Economica de Cascais si trova in Rua Sebastiao Jose de Carvalho e Melo 35, Tel. (+351) 21 483 2214.
Cosa mangiare a Cascais
La cucina di Cascais è molto simile alla cucina mediterranea e combina le risorse del mare con quelle dell’entroterra e della Serra de Sintra. Ecco allora che a dominare le tavole sono soprattutto i piatti a base di pesce fresco locale che viene proposto in vari modi e tipi di cottura, e crostacei con cui si realizzano deliziose zuppe. I piatti tipici di Cascais sono tutti legati al pesce e ai frutti di mare. Grande spazio viene dato anche ai dolci, una delle eccellenze di questo territorio, e ai vini Carcavelos e Colares.
Ecco ora quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Cascais da non perdere assolutamente:
- Stufato di pesce
- Spigola o aragosta alla griglia
- Baccalà
- Risotto ai frutti di mare
- Granchi in umido
- Polpo al lagareiro
- Areias de Cascais (biscottini al burro cosparsi di zucchero)
