Collodi dove mangiare bene spendendo poco
- Dott. Storia Medioevale
Collodi guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i migliori piatti tipici della cucina locale e le specialità toscane da non perdere assolutamente.
Ristoranti Collodi
Siamo in una delle regioni più straordinarie dal punto di vista culinario, la Toscana. Mangiare a Collodi vi farà scoprire la cucina di questa parte dell’alta Toscana, al limitare dei rigogliosi boschi tra il lucchese e il pistoiese che danno selvaggina, funghi, castagne con cui fare una prelibata farina.
Ecco allora che i ristoranti di Collodi propongono menù semplici ma gustosi, ricchi di pietanze di carne e prodotti del sottobosco secondo ricette di origine contadina che riempiono il palato di gusti e sapori. Ma diffusissimi sono anche i menù a base di piatti di pesce.
Ristoranti economici Collodi
Tranne che per qualche eccezione, a Collodi mangiare bene spendendo poco è difficile. Sia per il turismo sia per le materie prime di qualità, in paese si è affermata anche una cucina gourmet dai prezzi superiori. Per la mancanza di ristoranti economici a Collodi, occorre spostarsi a Pescia dove è possibile trovare locali per budget più bassi.
Dopo questa breve parentesi introduttiva, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi di Collodi dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti.
Ristorante La Filanda – Collodi
Il ristorante La Filanda è collocato nella parte bassa di Collodi e propone una cucina tipica regionale di pesce e carne dall’ottimo rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 15-38 euro).
Il locale è bellissimo, curato e raffinato, situato nell’edificio storico in pietra della filanda di Collodi, risalente ai primi anni del Novecento. La sala è ampia e spaziosa e dall’aspetto rustico ma elegante. Il menù comprende soprattutto piatti a base di pesce fresco cucinati in svariati modi ma anche piatti di carne, primi piatti della tradizione toscana come i tordelli lucchesi. Sono presenti menù del giorno e menù di lavoro a prezzo fisso. Le porzioni sono abbondanti e presentate con un bell’impiattamento. Sono disponibili tavoli all’aperto nella corte ottimamente allestita, il personale è professionale e gentile con la clientela.
Ristorante La Filanda Collodi si trova in Via Benvenuto Pasquinelli 2, Tel. (+39) 0572 030240.
Osteria Pizzeria Da Geppetto – Collodi
L’osteria pizzeria Da Geppetto è situata nella parte bassa di Collodi, vicino ai giardini di Villa Garzoni, ed è caratterizzata da pizze e da una cucina di terra e di mare a prezzi ragionevoli (spesa media a persona 15-30 euro).
Il locale è semplice e confortevole, l’atmosfera è conviviale e informale. Il menù comprende antipasti di mare e di terra, piatti a base di carne e, soprattutto, primi piatti e piatti a base di pesce, pizze classiche di tipo napoletano. Tutto viene cucinato sul momento, le porzioni sono generose e servite in modo casereccio, il pesce è freschissimo e cucinato al momento in vari modi. Sono disponibili tavoli all’aperto nel dehor sulla piazzetta di fronte all’ingresso del Parco di Collodi. Il servizio è accogliente, amichevole e rapido.
Osteria Pizzeria Da Geppetto Collodi si trova in Piazza Carlo Collodi, 2, Tel. (+39) 351 508 6345.
Ristorante Pizzeria dal Pucci 1950 – Pescia
Il ristorante pizzeria dal Pucci 1950 è situato a Pescia, a meno di 3 chilometri da Collodi e offre una cucina tipica di terra e di mare dal giusto rapporto qualità-prezzo (spesa media a persona 18-30 euro).
Il locale, storico e a conduzione famigliare, si presenta con un bel mix tra il moderno e il caratteristico e due romantiche salette che affacciano sui un piccolo giardino. Il menù è molto ricco e comprende specialità tipiche: antipasti di terra con taglieri di formaggi, salumi e crostini, primi della tradizione come ravioli di chianina al Chianti e pici al ragù pesciatino, piatti a base di carne con ottime tagliate, piatti a base di pesce, pizze rosse e bianche, calzoni e focaccine. Le pizze sono cotte a legna. Sono inoltre presenti molti menù a prezzi fissi e vari che vanno dalle degustazioni ai menù completi fino al giro pizza. Ci sono tavoli all’esterno, il personale è professionale, cortese e veloce.
Ristorante Pizzeria dal Pucci 1950 Pescia si trova in Via Amendola, 4, Tel. (+39) 0572 476176.
La Taverna dei Miracoli da Mangiafuoco – Pescia
La Taverna dei Miracoli da Mangiafuoco si trova a due chilometri da Collodi, sulla strada prima di arrivare in paese ed è caratterizzata da una cucina tradizionale toscana e romana a prezzi onesti e giusti (spesa media a persona 15-30 euro).
Il locale è rustico e caratteristico ma ben studiato nei dettagli, l’atmosfera è tranquilla e informale. Il menù è piuttosto vasto e comprende specialità di terra e di mare, piatti tipici toscani e della cucina romana, piatti a base di carne e piatti a base di funghi a seconda della stagionalità, piatti a base di pesce. Tutte le pietanze sono realizzate con materie prime di qualità, le porzioni sono soddisfacenti. Sono disponibili molti tavoli all’aperto in un bel giardino, il servizio è veloce, accogliente e attento al cliente.
La Taverna dei Miracoli da Mangiafuoco Pescia si trova in Via Lucchese, 74 Località Cardino, Tel. (+39) 0572 428631.
Cosa mangiare a Collodi
La cucina di Collodi è una cucina contadina, di umili origini, realizzata con piatti poveri e materie prime provenienti dalla montagna. Qui si portano avanti ricette secolari che in alcuni casi, grazie all’arrivo del turismo, sono state rivisitate in chiave moderna e innovativa.
Ecco ora alcuni dei migliori piatti tipici di Collodi da non perdere assolutamente:
- Cioncia (stufato delle parti callose del muso di vitello)
- Farinata di Cavolo Nero
- Piatti a base di funghi
- Piatti a base di asparagi di Pescia
- Necci (crepes di farina di castagne)
