Forlì dove mangiare bene spendendo poco
- Dott. Storia Medioevale
Forlì guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici forlivesi e le specialità della Romagna da non perdere assolutamente.
Ristoranti Forlì
Mangiare a Forlì è un’esperienza culinaria straordinaria dal momento che qui siamo in una delle zone più rinomate d’Italia per quanto riguarda la cucina, la Romagna. Tanti i piatti tipici realizzati con materie prime provenienti prevalentemente dalla zona collinare circostante. Le ricette della tradizione sono proposte dai ristoranti di Forlì in tante versioni, o mantenendosi fedeli al passato oppure in una rivisitazione in chiave più moderna.
I ristoranti di Forlì offrono per lo più menù a base di piatti di carne, nonostante la vicinanza al mare. Tuttavia, è abbastanza facile trovare anche menù con il pescato fresco dell’Adriatico. I piatti semplici di derivazione contadina possono e devono essere accompagnati da pregiati vini rossi a base di Sangiovese.
Ristoranti economici Forlì
A Forlì mangiare bene spendendo poco è ancora possibile e abbastanza fattibile. Nonostante i rincari generalizzati registrati in tutta la Penisola e nel settore della ristorazione, i ristoranti economici di Forlì mantengono alta la qualità e la tradizione offrendo al contempo prezzi non troppo esosi. Al di là di qualche proposta particolare e di nicchia come rane e lumache, qui ad andare forte sono soprattutto pietanze di origine contadina e piatti tipici romagnoli.
Dopo questa breve introduzione, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi di Forlì dove mangiare bene a prezzi onesti e giusti.
Ristorante Pizzeria Il Fienile – Forlì
Il ristorante e pizzeria Il Fienile si trova in posizione defilata, ma non troppo distante dalle attrazioni del centro storico di Forlì e propone una tipica cucina romagnola dai prezzi abbordabili (spesa media a persona 18-35 euro oppure menù a prezzo fisso a 16€ a pranzo).
Il locale presenta ambienti accoglienti e dai toni caldi, ricavati mediante la ristrutturazione di una antica casa colonica immersa nel verde, con annesso fienile che in estate funge da dehors esterno e area bimbi. Il menù è vario e vasto e si divide tra menù di terra e menù di pesce, primi piatti della tradizione come cappelletti e tortellini, piatti a base di carne, piatti base di pesce, antipasti come la battilarda con il meglio dei salumi e formaggi regionali. A cena è attivo il servizio pizzeria con pizza cotta in forno a legna. Ci sono tavoli all’esterno, il personale è professionale, rapido e gentile.
Ristorante Pizzeria Il Fienile Forlì si trova in Viale roma, 153, Tel. (+39) 0543 782623.
Osteria del Mercato – Forlì
L’Osteria del Mercato è posizionata alle porte del centro di Forlì e propone una cucina casalinga e tipica dai prezzi moderati (spesa media a persona 20-30 euro).
Il locale presenta sale rustiche e caratteristiche, arredi in legno e cura nei dettagli, oltre a un bel bancone gastronomia ad accogliere i clienti all’entrata. Il menù offre antipasti caserecci, primi piatti tradizionali come cappelletti, tortelli e strozzapreti, secondi piatti a base di carne, trippa, piatti del giorno e ottima carta dei vini. Le porzioni sono abbondanti e presentate in modo piacevole. Il servizio è gentile e veloce.
Osteria del Mercato Forlì si trova in Piazza Camillo Benso Conte di Cavour, 24, Tel. (+39) 335 585 0835.
Trattoria Osteria dalla Maria – Forlì
La trattoria e osteria dalla Maria è situata nel cuore del centro storico di Forlì, vicino al Museo San Domenico, ed è caratterizzata da una cucina casalinga romagnola e specialità alla griglia dai prezzi giusti (spesa media a persona 18-30 euro).
Il locale è caratterizzato da ambienti e salette antiche e tipiche con pietra a vista, legno e atmosfere intime. Si nota la grande cura nei dettagli. Il menù consiste in antipasti, taglieri misti di salumi e formaggi locali, primi piatti di pasta fatta a mano della tradizione come cappelletti, tortellini, tagliatelle e strozzapreti, piatti a base di carne alla griglia, che rappresenta il piatto forte della casa assieme alle specialità a base di funghi, tartufo e formaggio di fossa. Ogni pietanza è realizzata sul momento con materie prime genuine e di qualità, il personale è professionale e accogliente.
Trattoria Osteria dalla Maria Forlì si trova in Via Giorgina Saffi, 3, Tel. (+39) 0543 094374.
Piada & Steak – Forlì
Piada & Steak è un localino e paninoteca situato nella periferia a sud-est del centro di Forlì, nei pressi dell’Aeroporto Luigi Ridolfi, e prepone piadine e pranzi veloci dai prezzi economici (spesa media a persona 8-17 euro).
Il locale è caratterizzato da ambienti informali e rustici dall’atmosfera accogliente. Qui si possono ordinare le classiche piadine romagnole da farcire con grande scelta tra ingredienti a Km Zero come squacquerone, salame nostrano, salsicce, straccetti di Angus saltati in padella, grana, verdure e molto altro. In menù anche crescioni e rotoloni farciti, carpacci di manzo e crescioni dolci. Il tutto è personalizzabile con ingredienti extra, le piadine sono di grosse dimensioni e le farciture sono abbondanti. Sono disponibili tavoli all’aperto, il servizio è rapido e attento alle esigenze dei clienti.
Piada & Steak Forlì si trova in Viale Roma, 314, Tel. (+39) 344 250 8371.
Cosa mangiare a Forlì
La cucina di Forlì è essenzialmente contadina, composta da piatti tipici realizzati con ingredienti che provengono dalla zona collinare e dall’entroterra. Nonostante la vicinanza al mare, a fare da padroni sulle tavole sono piatti a base di carne, salumi, pasta fresca della tradizione realizzata rigorosamente a mano e prodotti da forno. Menzione a parte merita la regina dello street food romagnolo, la piadina, che può essere consumata come piatto unico per un pranzo veloce.
Ecco ora quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Forlì da non perdere assolutamente:
- Cappelletti in brodo o asciutti
- Pappardelle in sugo
- Piadina
- Piatti a base di carne di maiale
- Insaccati e affettati
- Cacciagione
- Ciambella con il buco
