Garmisch dove mangiare bene spendendo poco

Sara Perazzo
  • Dott. Storia Medioevale

Garmisch-Partenkirchen guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e locali aprés ski dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i migliori piatti tipici bavaresi e della cucina tedesca da non perdere assolutamente.

Garmisch-Partenkirchen vacanze sulla neve
Garmisch-Partenkirchen vacanze sulla neve (photo credit pagina Facebook Garmisch-Partenkirchen Tourismus)

Ristoranti Garmisch-Partenkirchen

Mangiare a Garmisch-Partenkirchen significa soprattutto gustare i piatti tipici della cucina dell’Alta Baviera, che vanta un’antica tradizione gastronomica, molto varia e gustosa grazie ai tantissimi ingredienti e prodotti genuini delle montagne.

I ristoranti di Garmisch-Partenkirchen propongono sostanziosi menù, ricchi di pietanze “robuste” realizzate con pregiate carni, prodotti caseari d’alpeggio, insaccati unici, patate che in Baviera sono una vera istituzione e pane dalla fama mondiale. Il tutto accompagnate dalle famosissime e apprezzate birre, ben 40 tipologie.

Garmisch-Partenkirchen guida turistica
Centro Garmisch-Partenkirchen (photo credit pagina Facebook Garmisch-Partenkirchen Tourismus)

Ristoranti economici Garmisch-Partenkirchen

A Garmisch-Partenkirchen mangiare bene spendendo poco è fattibile anche se i prezzi durante la stagione invernale tendono a essere più cari per il grande afflusso turistico attratto dalle piste da sci. Tuttavia i ristoranti economici a Garmisch-Partenkirchen non mancano perché la cittadina è abbastanza grande da offrire scelte per tutte le tasche e molti offrono menù turistici.

Vediamo adesso quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e locali après ski di Garmisch-Partenkirchen dove mangiare bene a un prezzo onesto e giusto.


Garmisch-Partenkirchen cosa vedere
Garmisch-Partenkirchen di sera (photo credit pagina Facebook Garmisch-Partenkirchen Tourismus)

Ristorante Kaiserschmarrn Alm – Garmisch-Partenkirchen

Il ristorante Kaiserschmarrn Alm è un maso alpino situato nel comprensorio sciistico a sud di Garmisch-Partenkirchen e propone una cucina tipica a prezzi moderati (spesa media a persona 15-28 euro).

Il locale presenta confortevoli ambienti in legno, nel tipico stile alpino, in un maso dalle architetture caratteristiche. Il menù propone numerosi piatti tipici bavaresi, piatti a base di carne di cervo e camoscio, il pane di segale fatto in casa nel forno a pietra, arrosto di maiale e, per finire, il delizioso Kaiserschmarrn caramellato fatto in casa con composta di mele. Il tutto accompagnato da ottima birra Augustiner. Ci sono alternative vegetariane come insalatone. Sono disponibili tavoli all’aperto, il personale è accogliente, gentile e rapido.

Ristorante Kaiserschmarrn Alm Garmisch-Partenkirchen si trova a Graseck 6, Tel. (+49) 8821 7278193.

Ristorante Kaiserschmarrn Alm Garmisch-Partenkirchen
Ristorante Kaiserschmarrn Alm Garmisch-Partenkirchen (photo credit kaiserschmarrn-alm.de)

Ristorante Bungalow 7 – Garmisch-Partenkirchen

Il ristorante Bungalow 7 è posizionato nel centro di Garmisch-Partenkirchen e propone una cucina internazionale a prezzi economici (spesa media a persona 15-23 euro).

Il locale è moderno e confortevole con un bel giardino d’inverno ed è l’ideale per pranzi e cene veloci, aperitivi e spuntini. Il menù propone hamburger, tarte flambée, insalatone di vari tipi componibili a piacere, piatti a base di carne, schiacciate farcite. Ottima carta con birre, vini, liquori e distillati, cocktail. Nella preparazione di tutti i piatti vengono utilizzati ingredienti regionali di altissima qualità e freschezza. Ci sono tavoli all’aperto in una terrazza, il locale organizza anche eventi con musica dal vivo. Il servizio è dinamico, cortese e giovanile.

Ristorante Bungalow 7 Garmisch-Partenkirchen si trova in Alpspitzstrasse 7, Tel. (+49) 8821 8229480.

Ristorante Bungalow 7 Garmisch-Partenkirchen
Ristorante Bungalow 7 Garmisch-Partenkirchen (photo credit gastroguide.de)

Ristorante Wolpertinger – Garmisch-Partenkirchen

Il ristorante Wolpertinger si trova poco fuori il centro storico di Garmisch-Partenkirchen e propone una cucina bavarese a prezzi ragionevoli (spesa media a persona 16-28 euro).

Il locale è la tipica taverna alpina con arredamento in legno ed è caratterizzata da attenta cura nei dettagli. Il menù è ricco e vario e propone specialità tedesche: piatti tipici bavaresi, zuppe, piatti a base di carne cucinata in svariati modi, spätzle e gnocchetti, il tutto accompagnato da ottima birra artigianale e per finire Apple strudel e liquori fatti in casa. Le porzioni sono generose e presentate con impiattamento casereccio. Sono disponibili piatti vegetariani, ci sono tavoli all’esterno, il personale è gentile, accogliente e veloce.

Ristorante Wolpertinger Garmisch-Partenkirchen si trova in Zugspitzstrasse, 27 Tel. (+49) 171 5544330.

Ristorante Wolpertinger Garmisch-Partenkirchen
Ristorante Wolpertinger Garmisch-Partenkirchen (photo credit Tripboba.com)

Pizzeria Ristorante La Baita – Garmisch-Partenkirchen

La pizzeria ristorante La Baita è situata alle porte del centro storico di Garmisch-Partenkirchen ed è caratterizzata da una cucina italiana e pizze a prezzi accessibili (spesa media a persona solo per pizza 15-19 euro).

Il locale è molto confortevole, arredato con un mix di stile moderno e caratteristico alpino. Il menù propone una vasta scelta di pizze sia classiche che speciali, realizzate con impasto dalle farina attentamente selezionate e cotte nel forno a legna. Le farciture sono tipicamente italiane ma non solo. Le pizze sono disponibili in due misure: singole o formato famiglia. In menù si trovano anche pizze vegane. Inoltre, si possono ordinare anche tanti primi piatti di pasta italiana, risotti, piatti a base di carne, insalatone, antipasti, piatti a base di pesce. Sono disponibili tavoli all’aperto, il servizio è rapido, amichevole e cortese.

Pizzeria Ristorante La Baita Garmisch-Partenkirchen si trova in Zugspitzstrasse 16, Tel. (+49) 8821 78777.

Pizzeria Ristorante La Baita Garmisch-Partenkirchen
Pizzeria Ristorante La Baita Garmisch-Partenkirchen (photo credit Carlo Celladin)

Cosa mangiare a Garmisch-Partenkirchen

La cucina di Garmisch-Partenkirchen è la tipica cucina bavarese che affonda le sue radici in tradizioni e ricette antichissime ed è contraddistinta da piatti tipici consistenti e dai sapori forti e decisi. Le specialità bavaresi sono tutte di origine contadina e vengono realizzate con le materie prime di montagna, genuine e di ottima qualità.

Ecco ora sono alcuni dei migliori piatti tipici di Garmisch-Partenkirchen a cui non bisogna assolutamente rinunciare:

  • Stinco di maiale e Schäufele (spalla di maiale)
  • Semmelknödel (grossi gnocchi di pane)
  • Kartoffelknödel (grossi gnocchi di patate)
  • Sauerkrau (crauti)
  • Krautwickel (involtini di cavolo capuccio)
  • Insalata di salsiccia bavarese
  • Weißwurst (salsiccia bianca di vitello e maiale)
cosa mangiare a Garmisch-Partenkirchen
Weißwurst (photo credit monacodibaviera.org)

Garmisch-Partenkirchen immagini e foto