Porto dove mangiare bene spendendo poco
- Dott. Storia Medioevale
Porto guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici locali e le specialità portoghesi da non perdere assolutamente.
Ristoranti Porto
Mangiare a Porto è come fare un viaggio di gusto nella cucina tradizionale portoghese che ha origine proprio in questa città. I ristoranti di Porto propongono piatti tipici, realizzati con le materie prime che sono eccellenze di questo territorio: carne e pesce, vini e grappe, formaggi e insaccati. In città c’è una prevalenza di ristoranti che offrono menù di terra.
Il piatto tipico per eccellenza della città è la “tripe à moda do Porto”, una pietanza storica che risale al tempo delle scoperte geografiche portoghesi e che si può trovare in molti ristoranti di Porto. Oltre alla cucina tradizionale, in città si trovano tantissimi ristoranti che propongono altri tipi di cucine, da quella gourmet e stellata a quelle europee, continentali e internazionali. Porto è molto rinomata per la qualità della sua gastronomia e ognuno troverà di che soddisfare il proprio palato.
Ristoranti economici Porto
A Porto mangiare bene spendendo poco non è difficile. Questo perché in città c’è una moltitudine di locali che propongono menù per tutti i tipi di tasche e budget. Ci si può accontentare di un gustoso street food per pranzi veloci oppure scegliere un ristorante stellato per la cena. I ristoranti economici di Porto sono tradizionali taverne dove si possono gustare ottimi piatti a base di pesce o piatti tipici a base di carne a prezzi contenuti. In linea generale, i prezzi in città non sono esosi.
Dopo questa breve introduzione, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne di Porto dove mangiare bene a prezzi onesti e giusti.
Ristorante Dama Pe de Cabra – Porto
Il ristorante Dama Pe de Cabra si trova in una zona defilata a est del centro storico di Porto e propone una cucina tipica portoghese a prezzi moderati (spesa media a persona 10-20 euro oppure menù a prezzi fissi a 10,50 euro).
Il locale non è molto grande ma presenta ambienti ben arredati e curati con prevalenza del legno. Il menù propone pochi, semplici e gustosi piatti. Questo ristorantino è specializzato in petiscos tradizionali portoghesi, il che rende questo posto ideale per un pranzo veloce e tipico mentre si visitano le attrazioni di Porto. Oltre a una buona scelta di petiscos, si possono ordinare antipasti, torradas che sono crostini con vari condimenti, toast oppure ancora si può optare per il menù a prezzi fissi che comprende una degustazione a persona con il meglio delle specialità tipiche della casa. Ci sono tavoli all’aperto, il servizio è rapido e accogliente.
Ristorante Dama Pe de Cabra Porto si trova in Passeio Sao Lazaro 5, Tel. (+351) 22 319 6776.
Ristorante Bota&Bira – Porto
Il ristorante Bota&Bira è situato nel centro storico di Porto, nei pressi della bella Praça do Infante D. Henrique, ed è caratterizzato da una cucina a base di carne dal buon rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 18-40 euro).
Il locale si presenta con uno stile tra il caratteristico e il moderno, con richiami all’arredo nordico, e ambienti molto curati e accoglienti in legno e sasso a vista. Il menù si basa quasi totalmente piatti a base di carne e tapas. Si possono ordinare anche ottimi contorni, qualche proposta di pesce, ottima la carta dei vini e delle bevande. Le carni sono locali e di alta qualità, cucinate alla griglia ma non solo. Buona la scelta di tapas. Le pietanze sono abbondanti, il personale è giovanile, dinamico ed efficiente.
Ristorante Bota&Bira Porto si trova in Rua O Comércio do Porto 191, Tel. (+351) 960 244 918.
Ristorante Ribeira Square – Porto
Il ristorante Ribeira Square è posizionato nel cuore della Ribeira di Porto, il quartiere medievale più visitato della città, e propone una cucina tradizionale portoghese con qualche proposta internazionale a prezzi onesti e giusti (spesa media a persona 20-30 euro).
Il locale è ospitato nei primi due piani di un edificio storico di piazza Ribeira e presenta interni caratteristici, vintage e piacevoli. Il menù è piuttosto vario e comprende sia piatti tipici portoghesi, come francesinha, sia piatti tipici di altri Paesi europei come le nostre bruschette. Si possono ordinare antipasti, zuppe, tapas fredde o calde, insalatone, piatti a base di pesce, piatti a base di carne, primi di pasta, pietanze vegane e vegetariane. Le porzioni sono abbondanti e ben presentate, ci sono tavoli all’aperto, il servizio è veloce, gentile e attento al cliente.
Ristorante Ribeira Square Porto si trova in Praça Ribeira 16, Tel. (+351) 912 491 771.
Pizzeria Bella Mia! – Porto
La pizzeria Bella Mia! si trova in posizione centrale nel centro storico di Porto, nei pressi della cinquecentesca Chiesa della Misericordia, e offre una cucina italiana e pizze dai prezzi economici (spesa media a persona 18-26 euro).
Il locale è molto ben arredato in legno, molta la cura nei dettagli che rendono gli ambienti accoglienti, ariosi e piacevoli. Il menù prevede antipasti tipici italiani con taglieri da dividere in due o quattro persone, oppure taglieri con pane tostato e salumi e formaggi italiani IGP, insalatone. Le pizze sono realizzate con impasti molto digeribili, lasciati lievitare almeno 24 ore e si possono ordinare pizze bianche o rosse, farcite con ingredienti e prodotti tipici italiani e materie prime fresche e di qualità. Il personale è professionale e cortese.
Pizzeria Bella Mia! Porto si trova in Rua do Ferraz 22, Tel. (+351) 934 895 680.
Cosa mangiare a Porto
La cucina di Porto ha una lunga tradizione e si identifica con il meglio che il nord del Paese sa offrire, tra le risorse del mare e quelle dell’interno dove dominano montagne e pianure coltivate. Carne, pesce, ottimi salumi e deliziosi formaggi sono sempre accompagnati dalla bevanda più tipica, che porta il nome della città, il vino di Porto, prodotto nella regione vinicola dell’Alto Douro. La cucina di Porto è caratterizzata da molti sapori, profumi e abbinamenti di tipo mediterraneo.
Ecco ora quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Porto da non perdere assolutamente:
- Tripe à moda do Porto (stufato con vari tipi di carne, trippa, salsicce e fagioli bianchi)
- Bacalhau à Gomes de Sá
- Caldo Verde (zuppa di cavolo)
- Francesinha (panino farcito con varie carni e ricoperto di formaggio e di una salsa speciale)
- Alheira (salsicce tipiche)
- Bistecca Mirandesa
- Piatti a base di pesce
