Praga dove mangiare bene spendendo poco
- Giornalista
Praga guida ai migliori ristoranti, pizzerie e trattorie tipiche dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici della cucina praghese da non perdere assolutamente.
Ristoranti Praga
Praga è la patria della carne, della birra e delle cose gustose e i suoi piatti tipici sapranno deliziare il palato di chiunque con i loro particolarissimi sapori.
I ristoranti di Praga sono dislocati un pò ovunque, non sono assolutamente da escludere locali che propongono eccellenti piatti a base di pesce e vi assicuriamo che è difficile trovare ristoranti che utilizzano prodotti e materie prime qualitativamente scadenti.
Ristoranti economici Praga
Pur essendo una delle Capitali Europee più turistiche in assoluto e pur essendo un meta d’élite, i ristoranti di Praga non sono costosi anzi si mangia bene e si spende poco o quasi sempre il giusto poi è ovvio che se si sceglie un ristorante stellato non si può pretendere di pagare, appunto, poco.
Vediamo adesso quali sono, secondo le recensioni dei nostri “fedelissimi” utenti/viaggiatori e secondo una nostra accurata ricerca, i migliori ristoranti, pizzerie e trattorie tipiche di Praga dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti.
Lokal – Praga
Il Ristorante Lokal si trova nella Città Vecchia di Praga e propone alla clientela piatti tipici della cucina ceca e piatti da street food a prezzi economici (spesa media a persona 20/25 euro).
Il locale è molto ampio, si presenta con un design davvero molto particolare e ricercato, dispone di spazio esterno, i piatti sono abbondanti, di qualità e ben presentati, anche le birre sono “spaziali” ma la vera chicca sono le persone che ci lavorano all’interno in quanto sono gentili, educate e sempre attente nei confronti della clientela (locale che organizza serate con musica dal vivo ideale anche per un aperitivo).
Lokal Praga si trova in Dlouhá, 33 Tel (+420) 222 316 265.
Naše Maso – Praga
Nase Maso è un ristorante, steakhouse e gastronomia che si trova alle porte della Città Vecchia, è il locale che consigliamo per gustare il famoso ed eccellente Prosciutto di Praga e i prezzi sono davvero onesti (spesa media a persona 18/30 euro).
Il locale è, in effetti, una “macelleria moderna” non è molto grande, è ideale per un pasto veloce, propone eccellenti panini, la qualità della carne è indiscutibile, può essere scelta direttamente dal banco frigo per poi essere cucinata al momento ed il servizio è veloce ed attento.
Nase Maso Praga si trova in Dlouhá, 39 Tel (+420) 222 311378.
U Provaznice – Praga
Il Ristorante U Provaznice si trova a Praga Vecchia e propone alla clientela piatti tipici della cucina ceca e della cucina europea (anche piatti a base di pesce) a prezzi abbordabilissimi (spesa media a persona 20/25 euro).
Il locale è, in effetti, una trattoria tipica di Praga, dispone di tavoli all’aperto sul retro con vista sulla cattedrale, i piatti sono abbondanti e ben presentati, dispone di un’eccellente selezione di birre e il personale è gentile e cerca di mettere sempre a suo agio i clienti che non conoscono le lingue.
U Provaznice Praga si trova Provaznika, 3 Tel (+420) 725 933 277.
Ristorante U Jindrisske Veze Praga
Il Ristorante U Jindrisske Veze si trova nei pressi di Piazza Venceslao ne cuore della Città Vecchia e propone piatti tipici di Praga e anche qualche piatto della cucina italiana a prezzi ragionevolissimi (spesa media a persona 18/27 euro).
Il locale è abbastanza ampio, familiare ed accogliente, si presenta con un design tipicamente boemo, dispone di spazio all’aperto, i piatti sono abbondanti e vengono cucinati con amore e tradizione, la selezione delle birre è a dir poco eccellente e il personale è veloce, attento e sempre disponibile nei confronti della clientela.
Ristorante U Jindrisske Veze Praga si trova in Jindrisska, 26 Tel (+420) 224 230226.
Ristorante Pizzeria Giovanni – Praga
Il Ristorante Pizzeria Giovanni si trova anch’esso a Praga Vecchia in un vicolo tranquillo ma strategico nei pressi del famoso Orologio Astronomico e propone alla clientela piatti tipici della cucina campana e piatti a base di pesce ad un eccellente rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 15/30 euro).
Il locale è molto carino, intimo ed elegante, dispone di un caratteristico spazio all’aperto e di pochi posti a sedere quindi è consigliata la prenotazione, i piatti vengono cucinati solo ed esclusivamente con prodotti e materie prime di altissima qualità provenienti dall’Italia, le pizze sono alla napoletana, leggere, digeribili e farcite a perfezione e il servizio è attento, curato e disponibile (locale consigliato per una cena romantica low cost).
Ristorante Pizzeria Gianni Praga si trova in Kožná, 481/11 Tel (+420) 221 632605.
Krčma- Praga
Il Krčma è un ristorante situato sempre a Praga Vecchia, o meglio il Quartiere di Staré Město, è specializzato in zuppe e piatti a base di carne ed i prezzi sono decisamente onesti ed abbordabili (spesa media a persona 20/25 euro).
Il locale è davvero molto particolare e gradevole, è ubicato in una vecchia cantina dal bellissimo stile medievale, dispone di tavoli all’aperto e di un’eccellente selezione di birre, i piatti, oltre ad essere abbondanti, vengono cucinati solo con prodotti di primissima scelta ed servizio è veloce ed attento.
Krčma Praga si trova in Kostečná, 4 Tel (+420) 735 057 262.
Ristoranti romantici Praga
Se avete intenzione di festeggiare un evento importante o volete mangiare al lume di candela a Praga consigliamo i seguenti ristoranti romantici:
- V Zátiší Restaurant (cucina ceca, internazionale ed europea, piatti senza glutine, opzioni vegane) – Liliova, 216/1 Città Vecchia Tel (+420) 222 221155.
- Kampa Park Restaurant (specialità di pesce, cucina ceca ed europea, opzioni vegane, piatti senza glutine, locale sul fiume Moldava) – Na Kampe, 8/B Quartiere Malastrana Tel (+420) 296 826102.
Cosa mangiare a Praga
La cucina di Praga è basata principalmente sulla carne sia bianca che rossa, è molto calorica e i piatti tipici sono sempre accompagnati da condimenti e salse che donano un gusto unico ed inconfondibile.
I piatti di pesce non sono molto comuni anche se quelli più diffusi sono a base di sgombro, trota, merluzzo e carpa e vengono consumati, solitamente, durante il periodo natalizio.
Piatti tipici Praga
Vediamo quali sono i migliori piatti tipici di Praga a cui non bisogna assolutamente rinunciare durante una vacanza in questa meravigliosa Capitale Europa:
- Gulasch – (manzo stufato cucinato con la paprika)
- Prosciutto di Praga – (vera eccellenza culinaria)
- Svickova Na Smetane – (lombo di manzo con salsa agrodolce, marmellata di mirtillo, panna e smetane)
- Veproknedlozelo – (carne di maiale arrosto con canederli e crauti)
- Smazeny Syr – (bastoncini fritti di formaggio dolce con salsa tartara e patatine)
- Zelnacka – (zuppa di crauti)
- Pecena Kachna – (anatra arrosto con crauti rossi e gnocchi di pancetta affumicata)
- Utopence – (salsiccia in salamoia di carne suina o equina o bovina piccante e non accompagnata da cipolle sotto aceto)
- Pstruh (trota o al forno o alla griglia con spezie e burro)
FAQ su dove mangiare a Praga
Quanto costa mangiare in un ristorante economico a Praga?
In un ristorante economico o in una birreria tipica puoi aspettarti di spendere in media tra 8 e 15 euro a persona, bevanda inclusa (preferibilmente birra, bevanda nazionale), se eviti i locali più turistici del centro storico.
Quali sono le zone migliori per mangiare bene spendendo poco?
Fuori da Staré Město e dalla zona immediatamente intorno a Piazza della Città Vecchia i prezzi scendono sensibilmente, soprattutto nei quartieri residenziali e nelle vie meno turistiche.
Che piatti tipici conviene provare per un budget limitato?
Tra i piatti tradizionali economici ci sono gulasch con knedlíky, stufati di carne, zuppe del giorno, smažený sýr (formaggio fritto) e pancake di patate come i bramboráky, spesso proposti a prezzi convenienti nei menu pranzo.
Si può mangiare bene con meno di 10 euro?
Sì, scegliendo menù del giorno, mense tipiche, fast food locali o self service è possibile pranzare con un piatto principale e bevanda restando intorno ai 10 euro.
Dove mangiare piatti tipici senza finire nelle “trappole per turisti”?
Conviene orientarsi su birrerie storiche, taverne frequentate dai locali e ristoranti leggermente defilati dalle vie più famose, controllando prima recensioni aggiornate e menu esposti all’ingresso.
È facile trovare street food economico a Praga?
Nelle zone centrali e nei mercatini trovi numerosi chioschi con zuppe, salsicce, prosciutto di Praga e snack locali, ideali per spuntini veloci a prezzi contenuti.
I ristoranti di Praga accettano carte di credito?
La maggior parte dei locali in città accetta carte e pagamenti contactless, ma è sempre consigliabile avere con sé un po’ di contanti in corone ceche per chioschi e piccoli bar.
Quanto si lascia di mancia nei ristoranti?
In genere è apprezzata una mancia tra il 5% e il 10% del conto, arrotondando per eccesso o lasciando qualche corona in più se sei soddisfatto del servizio.
Ci sono opzioni per vegetariani e vegani spendendo poco?
Sì, a Praga sono presenti catene self service vegetariane e diversi ristoranti con piatti a base di verdure, zuppe e insalate a prezzi accessibili, soprattutto fuori dalle zone più turistiche.
È necessario prenotare nei locali economici?
Nei ristoranti popolari e nelle birrerie più famose è consigliabile prenotare la sera e nei weekend, mentre a pranzo spesso è sufficiente presentarsi con un po’ di anticipo.
