Sines dove mangiare bene spendendo poco

Sines guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici locali e le specialità portoghesi da non perdere assolutamente.

Ristoranti Sines

Mangiare a Sines significa provare un cucina particolare, a metà strada tra mare e terra. Infatti, i ristoranti di Sines propongono menù con piatti a base di pesce fresco e frutti di mare ma non vengono trascurati piatti a base di carne o di prodotti tipici con lo stufato di fagioli con buccine, esempio di come l’influenza dell’interno dell’Alentejo si inserisca nella cucina locale, dando luogo a un’irresistibile combinazione di sapori costieri e di pianura.

Dunque, tra tutti i motivi per visitare Sines, la qualità della sua gastronomia è uno dei principali. Sarà difficile restare insoddisfatti dai numerosi ristoranti di Sines, molti dei quali uniscono il puro piacere del cibo a un’impagabile vista mozzafiato sull’Oceano.

Ristoranti economici Sines

A Sines mangiare bene spendendo poco è molto facile. Infatti i prezzi qui sono ancora relativamente bassi e di certo più bassi rispetto alle località balneari italiane e portoghesi in alta stagione. I ristoranti economici di Sines offrono comunque menù di pesce fresco locale e molti piatti tipici, caratterizzandosi per un ottimo rapporto qualità e prezzo.

Dopo questa breve introduzione, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e taverne di Sines dove mangiare bene a prezzi onesti e giusti.

Ristorante Adega de Sines – Sines

Il ristorante Adega de Sines si trova vicino alle principali attrazioni del centro storico di Sines e propone una cucina casalinga locale a prezzi modici (spesa media a persona 15-25 euro o menù a prezzo fisso).

Il locale è di dimensioni contenute e dallo stile semplice e caratteristico. Ogni giorno viene proposto un menù del giorno in base alla disponibilità delle materie prime stagionali, con pochi piatti cucinati alla vecchia maniera, secondo le ricette casalinghe e tradizionali e con ingredienti genuini. Si possono ordinare piatti a base di pesce fresco locale come sardine grigliate e baccalà, piatti a base di carne come salsicce o  frango a passarinho, cioè il pollo a pezzi grigliati, dolci della casa. Il servizio è informale, gentile e caloroso.

Ristorante Adega de Sines si trova in Rua Gago Coutinho 40, Tel. (+351) 269 632 595.

Ristorante A Nau – Sines

Il ristorante A Nau è situato appena a nord del centro storico di Sines ed è caratterizzato da una cucina tipica locale dai prezzi accessibili (spesa media a persona 20-30 euro).

Il locale è ampio, spazioso e caratteristico all’interno, con arredi e complementi in legno, mentre l’atmosfera turistica e vacanziera è più marcata negli spazi esterni. Il menù è vario e ricco e comprende molti piatti tipici della zona e anche piatti per vegetariani. Si possono ordinare piatti a base di pesce fresco locale e frutti di mare come sardine, baccalà al forno, zuppe di pesce, antipasti di mare, vari piatti a base di carne come l’immancabile pollo alla griglia. Sono disponibili tavoli all’esterno, il personale è professionale e accogliente.

Ristorante A Nau Sines si trova in Rua Marques de Pombal 103 B, Tel. (+351) 269 862 560.

Ristorante O Galo – Sines

Il ristorante O Galo è posizionato nel cuore del centro storico di Sines e offre una cucina tradizionale e tipica a base di pesce a prezzi economici (spesa media a persona 18-28 euro).

Il locale è piccolo, spartano ma accogliente, l’aspetto esterno è caratteristico e l’atmosfera informale. Il menù varia a seconda della disponibilità delle materie prime ma qui si preparano soprattutto ottimi piatti a base di pesce fresco e frutti di mare, zuppe di pesce, pesce grigliato e al forno, seppioline con patate. Non manca qualche piatto a base di carne di pollo o di maiale. Il servizio è dinamico, alla mano e cortese.

Ristorante O Galo Sines si trova in Rua Marques de Pombal 103, Tel. (+351) 269 636 190.

Ristorante O Bejinha – Sines

Il ristorante O Bejinha si trova presso il porto di Sines, a ovest del centro storico della città, ed è caratterizzato da una cucina tipica a base di pesce dai prezzi onesti e giusti (spesa media a persona 20-35 euro).

Il locale è ampio, in stile moderno e dall’aspetto abbastanza turistico con un’atmosfera conviviale. Il menù è ricco e vario e si compone soprattutto di ottimi piatti a base di pesce fresco che proviene direttamente dal porto antistante, dove arrivano i pescherecci della città. Si possono ordine sardine e altri pesci cotti alla griglia, insalate di polpo e totani, altri tipi di insalatone, pesce spada, fritture con il pescato del giorno. Le porzioni sono generose, ci sono tavoli all’esterno, il personale è veloce e attento alle esigenze dei clienti.

Ristorante O Bejinha Sines si trova in Doca Pesca al Porto di Sines, Tel. (+351) 269 862 488.

Pizzeria Ristorante La Bella Vita – Sines

La pizzeria e ristorante La Bella Vita è situata a Porto Covo, una frazione lungo la costa a sud di Sines, e propone una cucina italiana e pizze a prezzi economici (spesa media a persona per sola pizza 17-22 euro).

Il locale è in stile classico e ben curato negli arredi e nei dettagli. Il menù propone pizze con farciture sia italiane che internazionali, realizzate con ingredienti di qualità. Le pizze sono cotte in forno a legna di pietra e risultano leggere e cotte al punto giusto. Si possono però ordinare anche altri piatti tipici italiani, antipasti, insalatone, primi di pasta, piatti a base di carne, hamburger. Ci sono tavoli esterni in una terrazza che può contenere fino a 40 persone, il servizio è veloce, amichevole e accogliente.

Pizzeria Ristorante La Bella Vita Sines si trova in Rua Vasco da Gama 8, Porto Covo Tel. (+351) 269 905 115.

Cosa mangiare a Sines

La cucina di Sines è una sfiziosa combinazione tra mare e terra. Se i piatti a base di pesce sono i protagonisti della tradizione culinaria locale, come abbiamo visto, un rilievo hanno anche i piatti a base di carne e di prodotti tipici dei campi. Non mancano i dolci tipici regionali come i “Vasquinhos”, dolcetti a base di mandorle che prendono il nome dal navigatore Vasco da Gama nato a Sines.

Ecco ora quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Sines da non perdere assolutamente:

• Stufato di fagioli con buccine
• Migas con frittura di pesce
• Riso e lumache di mare, patelle, cozze
• Zuppa di patelle e altri frutti di mare
• Insalata di seppie e bottarga
• Piatti a base di carne di pollo

Sines foto e immagini