Tricarico dove mangiare bene spendendo poco
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La guida completa per i turisti dove mangiare ottimi piatti tipici a prezzi accessibili. Indirizzi e dove si trovano i migliori ristoranti.
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Tricarico si trova nella provincia di Matera, e detiene il primato di uno dei centri storici medioevali più importanti e belli della Basilicata, ma offre anche tante altre belle cose da visitare. Da vedere assolutamente è il Castello normanno di Tricarico, dove è possibile salire fino a raggiungere la sommità della Torre per osservare lo straordinario panorama mozzafiato.
L’evento più importante di questa zona è il celebre Carnevale di Tricarico che si differenzia dagli altri per i suoi travestimenti. Infatti qui i costumi tipici sono la vacca e il toro.
Tricarico mangiare bene spendendo poco
In Basilicata è possibile gustare sia i sapori del mare che quelli dell’alta collina. La gastronomia Lucana è molto semplice e si basa prevalentemente sull’uso di carne suina e ovina, legumi, cereali e verdure, con l’aggiunta di alcuni aromi come il peperoncino.
Detto questo, vediamo quattro ristoranti dove mangiare buon cibo senza spendere troppo.
Botti E Padelle – Tricarico
Situato nel borgo di Tricarico, Botti e Padelle propone alla clientela aperitivi e cene a base di ingredienti provenienti dal territorio e cucinati in maniera originale. I piatti serviti sono tutti buoni, a partire dalle ricette più semplici come gli straccetti di pollo al limone, ai piatti più elaborati quali scialatielli con porcini, tartufo e crema di pistacchio. La qualità della carne è davvero ottima e i prezzi modici.
Botti E Padelle si trova in Viale Regina Margherita, 102, 75019 Tricarico Italia.
Ristorante Pizzeria Tre Cancelli – Tricarico
Il secondo ristorante che vi suggeriamo è il Ristorante Pizzeria Tre Cancelli, che vanta tantissime pietanze della tradizione lucana. In questo posto potrete mangiare ottimi piatti tipici e tutti buoni, compresi i taglieri di salumi e formaggi oppure quelli con pizzette ai funghi, melanzane ripiene e patate lesse con peperoni secchi. Un must del ristorante è l’agnello arrostito, cucinato con maestria.
Ristorante Pizzeria Tre Cancelli si trova in Contrada Tre Cancelli, Snc, 75019 Tricarico Italia.
Red Lion – Tricarico
Se desiderate mangiare ottimi tagli di carne, Red Lion è ciò che fa al caso vostro. Il menù offre piatti prevalentemente di carne, tutti serviti in porzioni abbondanti e cucinati con ingredienti di alta qualità. Fra le tante pietanze da assaggiare, da non perdere assolutamente è il primo di orecchiette con ragù di salsiccia e funghi, ma occorre menzionare anche la classica tagliata di carne, semplice ma buona.
Red Lion si trova in Viale Regina Margherita, 57, 75019 Tricarico Italia.
La Fontana Vecchia – Tricarico
La Fontana Vecchia è un locale molto carino e semplice dove potrete assaporare ottime pizze, disponibili in vari tipi. Di notevole spicco è la pizza alla crema di tartufo, funghi e pancetta, davvero buona e saporita. A chi non dovesse piacere, il menù offre anche primi e secondi piatti come la pasta fatta in casa con mollica e cruschi. Il locale si presenta come un ambiente tranquillo, il personale è cordiale e i prezzi eccellenti.
La Fontana Vecchia si trova in Via Delle Matine S.n.c, 75019 Tricarico Italia.
Piatti tipici da gustare a Tricarico
Fra i tanti piatti tipici, vi ricordiamo:
- Peperoni Cruschi di Senise
- Crapiata Materana, una zuppa di legumi e cereali
- Pezzente della Montagna Materana, salsiccia tipica
- Pane di Matera
- Fagioli di Sarconi
- Melanzana Rossa
- Fave e cicorie.
