Varigotti dove mangiare bene spendendo poco
Varigotti guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti e consigli su quali sono i piatti tipici della cucina ligure da non perdere assolutamente.
Ristoranti Varigotti
Meta di turismo internazionale, Varigotti è una località balneare ligure la cui gastronomia è a dir poco strepitosa.
I ristoranti di Varigotti propongono eccellenti specialità di mare e di terra che vengono realizzati sono con i prodotti e le materie prime provenienti dal Mar Ligure e, soprattutto, dal preziosissimo entroterra ligure.
Ristoranti economici Varigotti
Varigotti è stata ribattezzata con il nome de “la spiaggia delle mamme vip in Italia” quindi è deducibile che stiamo parlando di una meta d’élite dove i prezzi dei ristoranti non sono tra i più economici ma vi assicuriamo che mangiare bene a prezzi onesti o ad un eccellente rapporto qualità prezzo, non è impossibile.
Vediamo adesso quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie ed agriturismi di Varigotti dove mangiare bene a prezzi giusti ed onesti.
Ristorante Bagni Liliana – Varigotti
Bagni Liliana è uno stabilimento balneare con ristorante dove è possibile gustare una cucina prevalentemente di pesce ad un eccellente rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 35/45 euro).
Il locale è davvero molto carino e curato nei minimi dettagli, offre la possibilità di mangiare in riva al mare, dispone di un’invidiabile selezione di vini e bollicine, i piatti sono della consistenza giusta, sono curatissimi e vengono presentati in modo impeccabile, gli ingredienti utilizzati in cucina sono prettamente a Km O ed il personale è veloce, attento e sempre disponibile nei confronti della clientela (particolare attenzione per i bambini).
Ristorante Bagni Liliana Varigotti si trova in Via Aurelia Tel (+39) 019 6988168.
Osteria La Briga – Varigotti
L’Osteria La Briga si trova nell’entroterra di Varigotti e propone alla clientela piatti di terra della cucina ligure a prezzi corretti ed equilibrati (spesa media a persona 35/40 euro).
Il locale è meravigliosamente immerso nel verde, si presenta con un design davvero molto particolare, dispone di tavoli all’aperto e di un’eccellente selezione di bollicine e di vini nazionali, i piatti sono curati in ogni minimo dettaglio e vengono cucinati solo ed esclusivamente con materie prime e prodotti accuratamente selezionati da mani esperte, propone anche panini gourmet ed il personale è professionale, preparato e sempre attento alle esigenze della clientela.
Osteria La Briga Varigotti si trova in Località Manie, 1 Tel (+39) 019 698579.
Agriturismo La Selva – Varigotti
L’Agriturismo La Selva si trova a metà strada tra Varigotti e Finale Ligure e propone piatti di terra e piatti a base di carne della tradizione culinaria ligure a prezzi onestissimi (spesa media a persona 30/35 euro).
Il locale si trova in una posizione panoramica davvero incredibile, dispone di una sala interna ricavata all’interno di un antico frantoio e di una terrazza all’aperto con vista mare, i piatti sono semplici, abbondanti e vengono cucinati nel pieno rispetto della stagionalità dei prodotti, la qualità degli ingredienti è indiscutibile così come il servizio che è professionale ed attento.
Agriturismo La Selva Varigotti si trova in Località Selva, 14 Tel (+39) 348 7446906.
Trattoria Cucco – Finale Ligure
Il Ristorante Trattoria Cucco si trova su una collinetta nell’entroterra di Finale Ligure a poco più di 5 chilometri dal centro di Varigotti e propone alla clientela piatti tipici della cucina ligure di mare e di terra a prezzi ragionevoli (spesa media a persona 30/35 euro).
Il locale è davvero molto bello, dispone di una sala interna arredata con gusto e curata nei minimi dettagli, la terrazza esterna panoramica ha davvero dell’incredibile, i piatti sono abbondanti e seguono la stagionalità dei prodotti quindi il menù varia spesso ed il servizio è professionale, preciso ed attento.
Trattoria Cucco Finale Ligure si trova in Località San Bernardino, 6 Tel (+39) 019 4508541.
Cosa mangiare a Varigotti
La cucina di Varigotti non può che essere tipicamente ligure, è straordinariamente semplice ed i piatti tipici si esprimono con sapori autentici e decisi e sono in grado di incantare soprattutto i palati più esigenti e raffinati.
Ecco quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Varigotti da non perdere assolutamente:
- Baccalà in zimino
- Polpo con le patate
- Farinata
- Cappon magro
- Burrida (zuppa di pesce alla ligure)
- Pansoti al sugo di noci (tipici ravioli, diverse declinazioni)
- Coniglio alla ligure
- Tutti i piatti a base di pesci e molluschi del Mar Ligure
- Burrida di polpo
- Acchiughe marinate o fritte
- Stoccafisso
- Calamari fritti
- Cappon magro
- Lasagne, trofie o tagliatelle al pesto
