Festa del Culatello 2025: dove, quando, info
Torna ancora una volta la Festa del Culatello di Polesine Zibello, un’occasione per scoprire il “Re dei Salumi”.
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La prima edizione di questa sagra risale al 1985 e nasce come festa per celebrare uno dei protagonisti della tradizione culinaria locale, ritenuto il “Re dei Salumi” per gli abitanti del posto. Si tratta ovviamente del culatello, un prodotto DOP locale.
Dal 30 maggio al 2 giugno 2025 tutti gli appassionati di salumi e in particolare di questo, sono invitati a raggiungere lo splendido borgo di Polesine di Zibello. Per gustare piatti tipici, scoprire nuove tradizioni e divertirsi in compagnia.
Storia e tradizioni della Festa del Culatello

Giunta alla sua trentottesima edizione, la Festa del Culatello affonda le sue radici nella tradizione locale, divenendo un momento di festa e di ritrovo per tutti gli abitanti di questa zona. In queste giornate primavera, riscaldate dal sole, sarà possibile gustare tanti prodotti tipici venduti dalle bancarelle che esporranno anche le proprie creazioni artigianali.
Non mancherà anche il divertimento, l’intrattenimento e la cultura. E’ prevista infatti la comparsa di un luna park per grandi e bambini, una pesca di beneficenze e molto altro ancora. Inoltre il museo della civiltà contadina aprirà le sue porte a tutti gli avventori di queste giornate, per mostrare come si viveva un tempo e per non far dimenticare la storia e le tradizione della Festa del Culatello di Polesine Zibello.
Festa del Culatello di Polesine Zibello: come arrivarci con i mezzi pubblici e cosa vedere
Polesine di Zibello è uno splendido borgo in Emilia Romagna, precisamente in provincia di Parma. Si tratta di un comune italiano sparso di circa tremila abitanti. Con questo termine si indicano quei comuni composti da vari agglomerati urbani sparsi in un territorio più o meno ampio.
Per raggiungere Polesine di Zibello in modo tranquillo, hai diverse possibilità a tua disposizione, anche scegliendo di usare solamente i mezzi pubblici.
In autobus puoi partire dalla vicina città di Parma. Lo splendido capoluogo di provincia è ben collegato al resto della regione e al resto d’Italia. Una volta giunto qui puoi prendere uno degli autobus della locale compagnia di trasporti che con un percorso di circa un’ora ti condurrà fino a Polesine Zibello. Il costo del servizio può variare e anche per gli orari specifici è consigliato visionare il sito della compagnia di trasporti.
Se invece preferisci usare il treno, in questo caso non potrai utilizzarlo per raggiungere direttamente il borgo della Festa del Culatello. Dovrai infatti raggiunger Busseto, il comune più vicino provvisto di una stazione. Anche qui sarà necessario fare un cambio con gli autobus locali e raggiungere poi Polesine Zibello. Per questa ragione il nostro consiglio è quello di optare per la soluzione con solo autobus, con partenza da Parma.
Se arrivi in anticipo rispetto alla Festa del Culatello 2025, puoi intrattenerti visitando alcuni luoghi interessanti della zona, come ad esempio:
- Il vicino fiume Po con i suoi sentieri naturalistici;
- La Chiesa dei Santi Gervaso e Protaso;
- La Piazza Giovannino Guareschi,
- L’ex Convento dei Domenicani.