L’Emilia diventa la capitale del gusto: gli eventi di agosto da segnare in agenda
- Giornalista
Agosto vi porterà abbuffate e scorpacciate dal marchio IGP! L’entroterra emiliano si trasforma in un show di specialità e sapori! Per tutto il mese troverete le migliori tappe enogastronomiche per una Summer Season all’insegna della scoperta delle eccellenze della buona tavola. Una full immersion tutta da bere e da mangiare!
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Questa è la tappa food experience dell’estate nostrana
L’estate italiana è HOT! Il Belpaese si conferma prima scelta per i viaggiatori nostrani! Una scelta che non è dettata solo dalla corsa al mare, anzi! Il comparto turistico domestico e nazionale continua a vivere una golden age dettata soprattutto dai nuovi trend.
Oggi infatti, gli utenti oltre ai confort consueti vuole vivere un soggiorno esperienziale ed immersivo, venendo a contatto con il territorio. Un approccio che porta a visitare destinazioni dal binomio ideale fatto di bellezze da vedere e golosità da mangiare. E in Italia, questo vi porterà nell’unica regione IGP dello Stivale!
L’entroterra emiliano infatti oltre alle grandi mete cult come Bologna, Modena e Ferrara dove perdersi in attrazioni museali dal fascino irresistibile, unisce tutto il gusto delle specialità della tavola con eccellenze entrate nel cuore nostrano. Dalla pasta all’uovo come tortellini, tagliatelle e gramigna, si passa a pezzi unici dal marchio DOP come aceto balsamico, parmigiano reggiano e lambrusco.
Agosto in sagra: i migliori appuntamenti food&beverage made in Emilia
L’Emilia nel mese di agosto si trasforma nella migliore soluzione per una full immersion all’insegna del gusto! Un calendario che diventa un viaggio tra borghi e località dove la tipicità della buina tavola è spettacolo e tradizione. E per non perdere gli eventi top, seguiteci!
Ad aprire le danze ci pensa la provinai di Modena con le Valli Mirandolesi! Dal 31 luglio fino al 3 agosto arriva la Sagra della Madonna della Neve 2026. La frazione di Quarantoli celebra il patronage mariano mettendo in mostra tra balli e musica tutte le chicche del suo territorio come maccheroni al pettine, tigelle e salame di cioccolato.
Spostandoci nel ferrarese, rassegna da non perdere è la Sagra della Zucca e del suo Cappellaccio Ferrarese I.G.P. Dal 13 al 23 agosto il borgo di San Carlo vi porta nell’essenza della cucina di Ferrara sarà uno show per il palato! Un banchetto che mette insieme cappellacci ripieni di zucca, spiedo di porco e torta di tagliatelle. Ad accompagnare liscio & dj set!
Restando nella provincia di Ferrara potrete anche scegliere il sapore fresco del Ferragosto nostrano! Dal 13 al 15 agosto, la caratteristica località di Viconovo apre i battenti all’Antica Fiera dell’Assunta 2026. Insieme alle gustosità DOCG e IGP, la manifestazione unisce il divertimento! Tutte le sere musica e ballo. mercatino degli hobbisti e altre attrazioni fun&free come pesca di beneficenza, mostre vintage di attrezzi e veicoli agricoli e per i più piccoli sarà allestita l’area gonfiabili.
Infine a salutare agosto e dare il benvenuto a settembre ci pensa la Sagra dell’Ortica di Malalbergo! Il paesino tra i colli bolognesi mette in vetrina tutte le ricette contadine dell’ortica, portando sulla tavola della sagra il lato rustico della cucina emiliana. Un doppio appuntamento, dal 27 al 30 agosto e dal 3 al 6 settembre, per scoprire la bontà la gastronomia campagnola made in Emilia.
Info utili
La regione Emilia è raggiungibile grazie ai collegamenti ferroviari e alle linee autobus che collegano le grandi città e dintorni dello Stivale con l’entroterra emiliano romagnolo. Per coloro che optano per l’auto, si consiglia l’Autostrada del Sole e virare verso l’uscita Firenze-Bologna e poi proseguire secondo la vostra destinazione. Le sagre menzionate non necessitano prenotazione, alcune potrebbero presentare direttamente menù fissi.
L’Emilia diventa la capitale del gusto: foto e immagini
