Sagra degli Antichi Sapori di Gioia Sannitica: tutte le info
- Giornalista
Sagra che vi trascina nel Sannio e nelle sue meraviglie tutte da bere e da mangiare, in una location fatta di scorci e borgate. Gioia Sannitica vi attende nel lato verde e medievaleggiante dell’entroterra casertano per vivere un finale d’estate tutto da leccarsi i baffi!
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Il Sannio da riscoprire
Trovare un borgo che non abbia quel lato overtourism asfissiante e noioso è semplice! Basterà per i nostri ospiti vivere la pace e la quiete immersa nel verde e nel passato dell’entroterra casertano low coast. Nella autentica e dissepolta Campania Felix i nostri viaggiatori potranno toccare con mano l’incanto che presenta Gioia Sannitica.
Un posto che si caratterizza per il carattere sparso, tra viottole e borgate, contrade e scorci che vi portano tra la natura che affastella l’antico e medievale borgo. Il paesaggio pare disegnato col lato rupestre e roccioso di un villaggio dormiente, fino ad arrivare al core delle sue tradizioni. Infatti, in questo spaccato della provincia di Caserta, leggenda narra sia apparso in una grotta l’arcangelo Michele. Un posto che non si smentisce anche sulla buona tavola e le sue tradizioni culinarie ed enogastronomiche, fatte di specialità come maialino nero, olio extravergine e vitigni regali come il Piedirosso Matese, per citarne alcuni.
Sagra degli Antichi Sapori di Gioia Sannitica 2025
L’appuntamento che ogni anno rallegra e sazia l’estate del Sannio più casertano sta per ritornare! Gioia Sannitica apre i battenti per un agosto 2025 all’insegna delle sue ghiottonerie e tantissime soprese con l’evento enogastronomico La Sagra degli Antichi Sapori.
Stiamo parlando della rassegna annuale che richiama numerosi visitatori dal centro e dal sud dello stivale, interamente dedicato alla valorizzazione e promozione delle tradizioni gastronomiche locali, offrendo degustazioni, mostre d’artigianato, spettacoli folkloristici e tante attività. Un evento ottimale per trascorrere in modo easy le vostre serate d’estate con il partner o la famiglia.
Dall’11 fino al 16 agosto 2025 ad accompagnarvi nel vostro Ferragosto nostrano Made in Sud, potrete rimpizzarvi ed assaggiare quello che l’antica e saporita tavola del Sannio vi preserva. Dai primi piatti, rigorosamente con pasta fresca a mano da gustare con ragù rosso oppure di cinghiale o maiale. Immancabile la brace con i suoi bocconi, a partire dalle delizie di porco e cinghiale, passando per le più light tagliate di manzo con insalata.
E se desiderate qualcosa più street, potrete optare tra pizze fritte e sfizioserie, selezioni di salumi e formaggi o dolci tipici. Ad accompagnare questo banchetto saranno le botti e i calici del rosso del Matese oppure il giallognolo della Falanghina, e se gradite le pinte non temete, una ricca scelta rude e artigianale tra birre rosse e bionde farà al caso vostro. Insomma, ci state ancora pensando?
Info utili
Gioia Sannitica è raggiungibile in auto tramite l’A1 Napoli Milano, Uscita Capua oppure Uscita Santa Maria Capua Vetere. Il borgo è ottimamente collegato con le stazioni casertane come la stazione centrale di Caserta, Santa Maria Capua Vetere e dintorni.
