Sagra del Peperone Quadrato d’Asti 2025: dove, quando, info
Torna la Sagra del Peperone Quadrato d’Asti 2025 di Motta, un’occasione per scoprire un prodotto unico dell’agricoltura italiana.
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Torna per la sua 78esima edizione la tanto amata Sagra del Peperone Quadrato d’Asti, che si tiene a Motta, frazione del comune di Costigliole d’Asti. Qui si celebra ogni estate uno dei prodotti più importanti dell’agricoltura locale, diventato il tempo un simbolo della tradizione culinaria e non solo.
Il peperone quadrato è infatti una variante locale ed è caratterizzato da una polpa carnosa che ben si adatta a diverse preparazioni. La sua dolcezza e versatilità hanno reso il peperone quadrato il più apprezzato in Piemonte, tanto da dedicargli questa Sagra che si terrà dal 1 al 4 agosto 2025.
Cosa mangiare alla Sagra del Peperone Quadrato d’Asti 2025

Come ogni sagra che si rispetti anche quella del Peperone Quadrato d’Asti non può che offrire a chi arriva in zona un ricco menù di gusto e tradizione. Saranno infatti molti i piatti della cucina locale che gli avventori, potranno assaggiare e degustare in compagnia. Come è ovvio il protagonista sarà il peperone quadrato, un elemento che però si adatta benissimo a tante preparazione differenti, dunque ci sarà possibile per tutti di trovare la propria versione preferita.
Gli stand gastronomici presenti vi proporranno molte varietà differenti, dai semplici peperoni grigliati, a quelli ripieni, oppure ai peperoni utilizzati come contorni o come condimenti di primi piatti. Al tutto ovviamente sarà affiancata una lunga lista di vino locali, oltre che formaggi, salumi e prodotti locali.
Cosa Fare alla Sagra del Peperone Quadrato d’Asti 2025
In ogni sagra come quella di Motta, il gusto è solo una parte della medaglia. Dall’altro lato c’è tutta l’attenta e preziosa organizzazione di momenti di intrattenimento, svago e convivialità. Non mancheranno infatti tra le piazze del luogo tanti momenti di musica, con concerti di band locali. Inoltre sono previsti momenti di teatro, oltre che mercatini artigianali per ammirare la produzione delle mani sapienti dei maestri locali.
Inoltre ci saranno alcune iniziative sportive, per fornire un ulteriore spettacolo ai turisti presenti. Infine i bambini non vengono dimenticati, grazie alla presenza di giochi e giostre per non farli annoiare durante le serate della sagra.
Come arrivare a Motta con i mezzi pubblici e cosa vedere
Se sei interessato a visitare questa zona del nord Italia e perderti tra i borghi più belli di Piemonte, ti farà piacere sapere che puoi farlo tranquillamente con i mezzi pubblici. In particolare Motta viene servita da diversi autobus locali, ma anche da una stazione ferroviaria che nel settembre 2023 ha ripreso a funzionare con 12 treni giornalieri.
Una volta giunti qui potrete intrattenervi con numerose attività differenti, come ad esempio visitare alcuni luoghi interessanti presenti a Motta e nei dintorni:
- la piccola chiesa locale, dallo stile semplice, ma interessante;
- raggiungere la vicina Alba per visitare il centro storico geometrico, il duomo di San Lorenzo, o esplorarne i sotterranei;
- raggiungere Asti dove invece non puoi perderti il Palazzo Mazzetti o il museo paleontologico territoriale.