Arriva a Torino il Museo del cioccolato: un omaggio al Gianduia

Autore:
Mauro Armadi
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Ha aperto ufficialmente i battenti a Torino il primo museo del cioccolato in Italia, dedicato in particolar modo ad uno dei prodotti tipici della zona: il Gianduia. La nuova attrazione invita i turisti in un viaggio attraverso il gusto e la storia.

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Cioccolato
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Si trova precisamente in Via Sacchi, al civico 38, il primo museo di tutta Italia dedicato a uno degli ingredienti più amati della cucina: il cioccolato. Le visite sono state aperte lo scorso 26 giugno, quando è stato inaugurato tra antichi macchinari di inizio secolo dedicati alla lavorazione del cioccolato da parte della pasticceria Pfatisch.

Il museo è visitabile tutti i giorni della settimana, dalle ore 10:00 alle ore 17:00, con ultimo ingresso disponibile alle ore 16:00. La struttura dispone inoltre di 140 audioguide in 46 lingue differenti, che possono essere utilizzate dai visitatori per immergersi al meglio nel mondo del cioccolato e della sua storia.

Una Celebrazione del Cioccolato Gianduia

Torino
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La parte più importante del museo è sicuramente la sua attenzione al cioccolato gianduia. Il Museo offre ai visitatori un percorso affascinante che racconta l’evoluzione di questa prelibatezza. Vi condurrà infatti in un lungo cammino che inizia 2500 anni fa nelle terre del popolo Maya e arriva fino ai giorni nostri a Torino, passando per gli spagnoli. Fu infatti grazie alla moglie di Emanuele Filiberto, di origine spagnola, che il cioccolato arrivò in città divenendo con il tempo un suo simbolo.

Gioco e gusto al Museo del Cioccolato di Torino

Il museo offre anche tanti momenti di svago per grandi e piccini, sia sotto forma di giochi che nella veste di vere e proprie degustazioni di questa bontà. Una sezione della struttura del museo è infatti dedicata a tutta una serie di giochi, pensati per coinvolgere il pubblico, soprattutto i bambini.

All’uscita del percorso museale vi ritroverete nella storica pasticceria Pfatisch che citavamo all’inizio del nostro articolo, una delle più longeve nella storia della città di Torino. Qui, incluso nel costo del biglietto, potrete scegliere se assaggiare un dolce bicerin oppure una cioccolata calda. Questo concluderà al meglio la vostra esperienza e se inoltre vorrete potrete acquistare alcuni prodotti della pasticceria, da portare a casa.

Come raggiungere il museo del cioccolato?

Se ti trovi in vacanza a Torino, raggiungere il museo del cioccolato sarà molto semplice, anche a piedi. Infatti arrivando in città dalla stazione di Porta Nuova, sarà sufficiente uscire dall’edificio e imboccare Via Paolo Sacchi che corre proprio lungo i binari. Percorrendo il breve tragitto, precisamente al civico 38 troverete l’ingresso del museo, che dista qualche decina di metri dalla pasticceria che poi ne costituisce l’uscita.

A Torino potrete inoltre ammirare tanti luoghi stupendi come: la Mole Antonelliana, il museo del cinema al suo interno, le splendide piazze, il Parco Valentino e molto altro ancora.

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