Ristoranti stellati low cost in Italia, adesso si può: da Torino ad Avellino ecco dove mangiare di lusso a meno di 60 euro

Non solo ristoranti stellati super costosi ma anche cucina di lusso a meno di 60 euro a persona: da Torino ad Avellino passando per Bergamo e Bologna, ecco dove scoprire un percorso enogastronomico unico a un prezzo davvero accessibile.

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Ph credits Vintage 1997, Facebook

Concedersi un buon pranzo o una cena di gusto è sempre un’ottima idea, in particolar modo quando si ha la possibilità di scegliere una location suggestiva a cura di uno chef importante. Per un’occasione importante i ristoranti stellati sono una scelta di gran classe, regalandosi un percorso enogastronomico unico.

Nell’immaginario collettivo la cucina stellata ha un costo davvero esoso e in alcuni casi si va incontro a una spesa considerevole. Ma non tutti sanno che in Italia vi sono numerosi luoghi stellati dove si può mangiare con meno di 60 euro a persona non rinunciando a lusso, qualità e creatività. Scopriamone insieme 6 consigliati proprio dalla Guida Michelin in questo 2024 per un viaggio di gusto che percorre tutto il paese da Nord a Sud. 

I sei ristoranti stellati dove spendere meno di 60 euro da Nord a Sud Italia

I ristoranti stellati sono tra le eccellenze enogastronomiche d’Italia, fiore all’occhiello del paese per la loro qualità, creatività e lusso. Uniscono i grandi prodotti del territorio a idee fusion, creative e sperimentali, convogliano un gran flusso di avventori di ogni età e provenienza.

La nuova Guida Michelin vanta 395 ristoranti con le proverbiali tre stelle, non necessariamente sinonimo di costi eccessivi ed enormi spese. Scopriamo infatti i 6 ristoranti consigliati proprio dalla nota guida che vantano un budget di circa 60 euro senza rinunciare a un gusto unico e a una qualità altissima.

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Ph credits Osteria degli Assonica, facebook

Dai sapori del territorio dell’Osteria degli Assonica alla tradizione di Vintage 1997

Il nostro viaggio tra i ristoranti stellati low cost più buoni d’Italia inizia dal Nord e precisamente dall’Osteria degli Assonica di Bergamo. Situata tra le colline bergamasche, vanta un menu che ripercorre le eccellenze del territorio e persino un business lunch che cambia ogni lunedì, aggiungendo anche un calice di vino con un extra di 5 euro. Per il lunedì, giovedì e venerdì il menu con due portate è di 25 euro, 30 euro con il dolce compreso mentre a cena per i restanti giorni il menu sempre a scelta si aggira sui 70 euro. 

Nella splendida piazza Solferino tra le bellezze di Torino sorge Vintage 1997, con un menu di 30 euro a pranzo a scelta tra carne, pesce e proposta vegetariana. Tra i piatti quelli della tradizione locale, potendo scegliere anche il menu degustazione di soli primi a 60 euro o quello completo a 70 euro. A Savigno poco distante da Bologna, figura la Trattoria da Amerigo, perfetta per gli amanti del tartufo e dei prodotti locali. Il ricco menu degustazione a pranzo è di 50 euro con quattro portate mentre il menu stagionale di cinque portate è di 70 euro.

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Ph credits Oasis Sapori antichi Vallesaccarda, Facebook

La scelta alla carta dell’Oasis Sapori Antichi alla cucina emiliana dell’Osteria del Viandante

Il nostro percorso che taglia tutta l’Italia prosegue con l’Oasis Sapori Antichi di Vallesaccarda, caratteristico borgo in provincia di Avellino, gestita dalla famiglia Fischietti con cura e amore. Il pranzo business comprende primo, secondo e dolce tra i piatti del menu del ristorante il lunedì, martedì e venerdì a 30 euro con vini e prodotti del territorio.

A Rubiera in Emilia Romagna, l’Osteria del Viandante propone piatti tipici di estremo gusto e raffinatezza, sia di terra che di mare. Le tre portate proposte dal lunedì al venerdì si fermano a 50 euro, dessert compreso.

Infine il Lazio con Mater1apr1ma a Pontinia in provincia di Latina. Dopo essersi allungati verso i Castelli Romani, è una tappa imperdibile. Si tratta di un’osteria contemporanea, con piatti della tradizione rivistati in chiave moderna e le materie prime delle vicine aziende agricole. Menu pranzo dal martedì al venerdì a 60 euro con la scelta di tre piatti dal menu e un’ampia selezione di 350 vini del Lazio.

I sei ristoranti stellati dove spendere meno di 60 euro: immagini e foto