Carloforte dove mangiare bene spendendo poco

Carloforte guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie e trattorie dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti.

Ristoranti Carloforte

Iniziamo questa guida premettendo che a Carloforte si mangia bene e ovunque e la sua cucina è un connubio perfetto di sapori della tradizione culinaria ligure e sarda.

I ristoranti di Carloforte propongono alla clientela piatti di terra e piatti a base di pesce che vengono cucinati con prodotti e materie prime di altissima qualità, basti pensare ai famosi e rinomati piatti a base di tonno carlofortino.

Ristoranti economici Carloforte

Carloforte è una delle località più ambite della Sardegna non a caso è l’unico centro abitato della selvaggia ed incontaminata Isola di San Pietro quindi i prezzi dei ristoranti sono di fascia alta ma vi assicuriamo che la qualità offerta non ha paragoni.

Vediamo adesso, secondo una nostra attenta ed accurata ricerca e secondo le recensioni dei viaggiatori, quali sono i migliori ristoranti, pizzerie, osterie e trattorie di Carloforte dove mangiare bene ad un eccellente rapporto qualità prezzo:

Pizzeria Ristorante Partenope Carloforte

La Pizzeria Ristorante Partenope si trova in una posizione privilegiata al centro di Carloforte e propone alla clientela specialità campane e piatti di mare e di terra a prezzi contenuti (spesa media a persona 13/28€).

Il locale è molto carino e particolare, è curato nei minimi dettagli, dispone di tavoli all’aperto e di un’eccellente selezioni di birre artigianali, i piatti sono abbondanti e di altissima qualità, le pizze sono la vera eccellenza del posto, sono leggere, digeribili, vengono cotte rigorosamente nel forno a legna, sono farcite a perfezione e con ingredienti sempre freschi e genuini (impasto lievitato naturalmente per almeno 48 ore) il personale è all mano, cortese e sempre attento alle esigenze della clientela.

Pizzeria Ristorante Partenope Carloforte si trova in Corso Camillo Benso Conte di Cavour, 6/7 Tel (+39) 0781 1865342.

Ristorante Pizzeria Il Corsaro Carloforte

Il Ristorante Pizzeria Il Corsaro si trova su una delle vie principali di Carloforte ad un passo dal parcheggio del porto e propone piatti a base di carne e piatti tipici carlofortini di mare a prezzi abbordabilissimi (spesa media a persona 15/30€).

Il locale si presenta con un ambiente familiare e conviviale, dispone di una particolarissima veranda all’aperto fronte strada, i piatti sono abbondanti, vengono cucinati con passione e in modo semplice e casereccio, le pizze sono leggere, digeribili e cotte rigorosamente nel forno a legna, il servizio è attento e veloce e propone menù a prezzi fissi.

Ristorante Pizzeria Il Corsaro si trova in Corso Battellieri, 30 Tel (+39) 333 799 1275.

Ristorante Pescheria Gastronomia Sandolo Carloforte

Sandolo non è solo un ristorante ma è anche una pescheria e gastronomia dove mangiare specialità di pesce della cucina carlofortina a prezzi inferiori rispetto alla media del posto (spesa media a persona 30/35€).

Il locale si presenta con un ambiente familiare e dai tratti marinareschi, dispone di tavoli all’aperto a bordo strada, i piatti sono abbondanti e la qualità del pesce è a dir poco indiscutibile, il servizio è veloce, semplice ed attento e il “motto” del posto è: “scegli il pesce preferito dalla pescheria, decidi la cottura, attendi che venga cucinato e gustalo”.

Ristorante Pescheria Gastronomia Sandolo Carloforte si trova in Corso Battellieri, 29 Tel (+39) 0781 854355.

Ristorante L’Oasi Carloforte

Il Ristorante L’Oasi si trova in una delle zone più tranquille e caratteristiche del centro di Carloforte e propone alla clientela piatti tipici della cucina carlofortina di pesce di carne ad un eccellente rapporto qualità prezzo (spesa media a persona 35/40€).

Il locale è davvero molto carino, si presenta con un designa classico/moderno, dispone di pochi tavoli all’aperto che si affacciano sul caratteristico vicoletto, i piatti sono abbondanti, la qualità dei prodotti e delle materie prime è divina e il personale è gentile, educato e sempre attento alle esigenze della clientela.

Ristorante L’Oasi Carloforte si trova in Via Antonio Gramsci, 59 Tel (+39) 0781 856701.

Gastronomia A Guaccia Carloforte

La Gastronomia A Guaccia si trova al centro di Carloforte ed è il posto giusto dove gustare specialità carlofortine e specialità liguri a prezzi economici (spesa media a persona 7/15€).

Il locale propone una vasta gamma di piatti sia per grandi che per piccoli, dispone di tavoli all’aperto, la qualità dei prodotti e delle materie prime è eccellente, il cibo viene serviti in stoviglie monouso biodegradabili, il personale è sempre cortese e sorridente e propone tantissimi menù a prezzi fissi.

Gastronomia A Guaccia Carloforte si trova in Via XX Settembre, 24 Tel (+39) 0781 854193.

Altri ristoranti, pizzerie, osterie e trattorie di Carloforte dove mangiare bene sono:

• Osteria della Tonnara Da Andrea (cucina tradizionale, specialità di pesce, piatti senza glutine) – Corso Battellieri, 36 Tel (+39) 0781 855734.
• Ristorante A Galaia (cucina tradizionale, specialità di pesce e sarde, piatti senza glutine) – Via Don Nicolò Segni, 36 Tel (+39) 0781 854081.
• Ristorante Da Vittorio (cucina tradizionale, specialità di pesce e sarde, piatti senza glutine) – Corso Battellieri, 13 Tel (+39) 0781 855200.
• Pizzeria Lo Scugnizzo (antipasti e specialità di carne alla brace) – Via Giuseppe Garibaldi, 8 Tel (+39) 0781 435759.
• Trattoria Josè Carioca (cucina tradizionale di mare e di terra) – Via Castello, 6 Tel (+39) 0781 857022.

Cosa mangiare a Carloforte

La cucina Carlofortina, conosciuta anche come cucina tabarchina, è eccellente e mangiare in questa zona è come “assaporare un pezzo di Liguria nel Sud della Sardegna”.

Vediamo quali sono alcuni dei migliori piatti tipici di Carloforte a cui non bisgna assolutamente rinunciare:

• Tutti i piatti a base di tonno rosso pregiato
• Cous Cous carlofortino o Cascà
• Cappunada
• Lasagne o trofie al pesto
• Tutti i piatti a base di pesce e molluschi del Mar Mediterraneo

• Specialità di carne alla brace
• Pilau (zuppa di crostacei)
• Bobbà tabarchina (minestra di fave secche)
• Maccaruin e Scucunzù

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