Mamoiada dove mangiare bene spendendo poco
- Laureata in Scienze della Comunicazione
- Copywriter
La guida completa per i turisti dove trovare buon cibo a prezzi accessibili. Indirizzi e dove si trovano i migliori locali.
Guarda il video
Mamoiada è un comune situato al centro della Sardegna, nel cuore della Barbagia ed è una meta ideale per gli amanti del vino, in quanto in questo paese in ogni periodo dell’anno si estendono tantissimi vigneti che regalano buoni vini di ottima qualità. Mamoiada vanta tradizioni millenarie e una storia antichissima ed è ricca di straordinari monumenti da visitare ed eventi a cui prendere parte.
Famosissimo a Mamoiada è il carnevale barbaricino dove i “mamuthones” e gli “issohadores” sfilano per le vie del paese e ballano a ritmo di musica accompagnati dai loro campanacci.
Mamoiada mangiare bene spendendo poco
Oltre a degustare squisiti vini e di ottima qualità, a Momoiada potrete mangiare tanti prodotti tipici a km0 e piatti locali fra cui i sos malloreddos, ovvero gnocchetti di semola conditi con sugo e salsicce o con carne di cinghiale. La cucina è di tradizione agropastorale, tant’è vero che si basa su ingredienti molto semplici ma buoni.
Detto questo, scopriamo dove bere ottimo vino e mangiare buon cibo spendendo poco.
Osteria Abbamele – Mamoiada
Il primo ristorante che vi proponiamo è l’ Osteria Abbamele, situato nel centro storico di Mamoiada, che propone alla clientela ottimi piatti della tradizione locale, reinterpretati e cucinati con materie prime ottime. Una nota di merito va ai ravioli coi broccoli, uno dei tanti primi piatti da assaggiare assolutamente, cucinati con maestria. Certamente non manca la carta dei vini, tutti buoni e ottima qualità.
Osteria Abbamele si trova in Corso V. Emanuele III’, 59, 08024 Mamoiada, Sardegna Italia.
Ristorante Sa Rosada – Mamoiada
Ristorante Sa Rosada è un locale super caratteristico ubicato all’interno di una corte, dove potrete mangiare squisiti piatti locali e tutti ottimi, a partire dall’antipasto di salumi e formaggi, ai primi e secondi piatti, tutto fatto in casa e con prodotti del territorio. Vi consigliamo di assaggiare i culurgiones, una deliziosa pasta ripiena di patate, pecorino e menta. Il personale è molto gentile e disponibile.
Ristorante Sa Rosada si trova in Piazza Europa 2, 08024 Mamoiada, Sardegna Italia.
Su Tapiu – Mamoiada
Ubicato in una stretta via nel centro di Mamoiada, al ristorante Su Tapiu potrete gustare un buonissimo tagliere di salumi e formaggi, veramente di ottima qualità, ma anche molti primi e secondi piatti della tradizione, rivisitati con creatività. Per chi ama il vino, il locale dispone anche di un’ottima cantina di vini locali. Il ristorante si presente come un ambiente elegante e con posti a sedere all’interno.
Su Tapiu si trova in Via Sardegna, 7b, 08024 Mamoiada, Sardegna Italia.
Il Ritrovo – Mamoiada
Localizzato nel cuore di Mamoiada, Il Ritrovo è un bellissimo locale dove potrete fermarvi a mangiare buoni piatti tipici senza pagare un conto troppo alto, considerando l’ottima qualità dei prodotti e le porzioni abbondanti. Il locale è molto semplice ma ben curato, il servizio impeccabile e il personale sempre disponibile a soddisfare la sua clientela. Anche qui non manca la carta dei vini, tutti eccellenti e di qualità.
Il Ritrovo si trova in Corso Vittorio Emanuele III, 101, 08024 Mamoiada, Sardegna Italia.
Piatti tipici da gustare a Mamoiada
Non lasciate questo bellissimo borgo senza prima aver provato queste pietanze:
- Culurgiones, pasta ripiena di pasta ripiena di patate, pecorino e menta
- Prosciutti
- Maccarrones de busa, maccheroni con salsiccia e zafferano
- Pane frattau, pane carasau con sugo di pomodoro e pecorino
- Porcetto arrosto
- Pecora bollita
- Fave con lardo e su sambeneddu.
