San Giuliano Terme dove mangiare bene spendendo poco

Sara Perazzo
  • Dott. Storia Medioevale

San Giuliano Terme guida ai migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi dove mangiare bene a prezzi giusti e onesti e consigli su quali sono i piatti tipici della cucina sangiulianese e le specialità pisane da non perdere assolutamente.

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Ristoranti San Giuliano Terme

Mangiare a San Giuliano Terme è una vera festa per il palato perché si tratta di una cucina tipicamente toscana che, com’è noto, è ricca di eccellenze enogastronomiche e di prodotti tipici di prima qualità.

I ristoranti di San Giuliano Terme portano in tavola piatti che si basano sulle ricette dell’antica tradizione contadina e il pesce, data la vicinanza al mare. Il tutto insaporito da spezie e pregiato olio extravergine d’oliva.

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Ristoranti economici San Giuliano Terme

A San Giuliano Terme mangiare bene spendendo poco si può. In questo comune infatti ci sono ristoranti di ogni tipo e per tutte le tasche: da quelli raffinati collegati ai resort termali alle trattorie tipiche. I ristoranti economici di San Giuliano Terme, nonostante i prezzi contenuti, mantengono alta la qualità della tradizione enogastronomica toscana.

Dopo questa breve introduzione, vediamo ora quali sono alcuni dei migliori ristoranti, pizzerie, osterie, trattorie e agriturismi di San Giuliano Terme dove mangiare a prezzi onesti e giusti. 

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Agriturismo Casale La Piaggia – San Giuliano Terme

L’agriturismo Casale La Piaggia si trova a qualche chilometro a sud di San Giuliano Terme, sulla riva del fiume Arno ed è caratterizzato da una cucina casalinga a buon rapporto qualità/prezzo (spesa fissa a persona 40 euro).

Il locale è un bellissimo casale di campagna con un ambiente caratteristico e rustico ma ben studiato. Il menù a prezzo fisso offre piatti tipici toscani sapientemente cucinati con materie prime locali: taglieri di formaggi e salumi di produzione propria, primi piatti della tradizione fatti in casa, piatti a base di carne, peposo del Chianti che rappresenta il piatto forte della casa. Ci sono tavoli all’aperto in un bel contesto nel verde, il servizio è veloce e accogliente.

Agriturismo Casale La Piaggia San Giuliano Terme si trova in Via G. Toniolo 238/a Località Campo, Tel. (+39) 335 838 2223.

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All’Ussero Osteria & Co. – San Giuliano Terme

All’Ussero Osteria & Co. è posizionato a poca distanza a nord di San Giuliano Terme e propone una cucina tipica toscana di terra e pesce con ottimo rapporto qualità/prezzo (spesa media a persona 20-40 euro).

Il locale è caratteristico e raffinato poiché inserito nella Villa di Corliano. Il menù è vario e ricco e propone antipasti con salumi e formaggi locali, carpacci, crostini, tra i primi ci sono piatti tipici come pappardelle al ragù di cinghiale, mentre i secondi sono costituiti da piatti a base di carne e piatti a base di pesce. Il locale propone anche menù a prezzi fissi di terra e di pesce con selezioni dello chef. Ci sono tavoli all’aperto nel contesto del giardino della villa, il servizio è professionale, puntale e cortese.

All’Ussero Osteria & Co. San Giuliano Terme si trova in Via Statale Abetone, 50, Tel. (+39) 331 579 1910.

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Osteria dell’Usignolo – San Giuliano Terme

L’osteria dell’Usignolo è posizionata a qualche chilometro a sud di San Giuliano Terme, in località Ghezzano, e offre una cucina casereccia e tipica toscana a prezzi accessibili (spesa media a persona 16-30 euro).

Il locale è un bel contesto rustico-campagnolo, molto curato nei dettagli, in un’atmosfera tranquilla e rilassante. Il menù è caratterizzato da taglieri di salumi e formaggi locali, pasta fatta in casa della tradizione locale, altri piatti tipici come stoccafisso e lampredotto e piatti a base di carne. Il pane, la pasta e i dessert sono fatti in casa. Il locale organizza serate con musica. Sono disponili tavoli all’aperto nel cortile e tra il verde, il personale è gentile, accogliente e veloce.

Osteria dell’Usignolo San Giuliano Terme si trova in Via Ivo Lazzeri 8 Ghezzano, Tel. (+39) 050 879711.

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Pizzeria Forno d’Oro 1 – San Giuliano Terme

La pizzeria Forno d’Oro 1 è posizionata qualche chilometro a nord di San Giuliano Terme, in località Pontasserchio e propone pizze rotonde, al taglio e cecina a prezzi economici (spesa media a persona 10-16 euro).

Il locale è caratteristico, semplice e in ordine, l’atmosfera è informale e conviviale. Il menù propone pizze classiche, pizze a bordo alto, focacce e focaccine e cecina. Le pizze presentano un impasto leggero e digeribile, risultano croccanti e cotte al punto giusto in forno a legna. Le farciture delle pizze sono realizzate con materie prime fresche e di qualità. Sono disponibili posti all’aperto per mangiare, il servizio è rapido, dinamico e gentile.

Pizzeria Forno d’Oro 1 San Giuliano Terme si trova in Via Ernesto Che Guevara 40, Pontasserchio, Tel. (+39) 050 861291.

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Cosa mangiare a San Giuliano Terme

La cucina di San Giuliano Terme prende il meglio del mare e della terra. Nei menù dei ristoranti infatti si trovano piatti a base di pesce fresco del Tirreno con piatti a base di carne, verdure e legumi di origine contadina. Quelli di terra sono dunque piatti poveri ma straordinariamente gustosi e saporiti.

Ecco alcuni dei migliori piatti tipici di San Giuliano Terme da non perdere assolutamente:

  • Bordatino alla pisana (passata di fagioli, cavolo nero, farina gialla, cotenne, prosciutto e lardo)
  • Pallette (crema di granturco con ragù)
  • Zuppa alla pisana
  • Francesina alla pisana (carne di manzo lessata con verdure)
  • Cacciagione in umido
  • Seppie con la bietola
  • Torta co’ bischeri (crostata con cioccolata, uvetta, pinoli e riso)

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