Sagra della Bruschetta 2026 di Casaprota: dove e quando
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Torna dal 24 al 25 gennaio 2026 la sagra della Bruschetta 2026, quella che gli organizzatori chiamano “la festa più festa dell’anno”.
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Come ogni anno si celebra nuovamente il rito della sagra della bruschetta di Casaprota, una manifestazione che giunge alla sua trentaseiesima edizione, a conferma del successo della festa. L’evento si svolge negli ultimi giorni del primo mese dell’anno e lo fa con un ricco calendario di momenti dedicati al cibo e all’intrattenimento.
La sagra nasce per celebrare alcuni dei prodotti tipici della tradizione culinaria, come il pane e l’olio, tuttavia è diventato con il tempo un momento di condivisione e unione. Come vedremo infatti la manifestazione ha accolto al suo interno la collaborazione di diversi comuni e Pro Loco sparse per l’Italia, che hanno portato le loro tradizioni e i loro piatti tipici.
Cosa mangiare alla Sagra della Bruschetta 2026 di Casaprota
Sebbene si tratti della sagra della bruschetta, questo evento permette di assaporare tanti piatti tipici, con un lungo elenco di degustazioni ben pianificate durante il corso delle due giornate. Alla festa si potrà degustare il pane casereccio, l’olio prodotto dai frantoi locali, il vino delle cantine limitrofe, salsicce, zuppe di farro e alcuni piatti tipici della tradizione.
Tra i piatti più attesi ci sono le sagne scandrigliesi, fettuccine fatte in casa e condite da un ricco sugo composto da vari pezzi di carne quali pancetta, guanciale e carne macinata. Un altro piatto molto richiesto è quello delle fregnacce alla sabinese, un primo semplice a base di sugo di funghi, olive e pomodori.
Oltre al cibo locale, come anticipato, sarà possibile assaggiare la cucina di altre regioni italiane. Più nel dettaglio, ospite dalla festa, sarà la Pro Loco di Ribera (Agrigento), che permetterà a tutti i cittadini e turisti di assaggiare i tipici cannoli siciliani e le arance di questa terra.
Cosa fare alla Sagra della Bruschetta
Oltre al tanto cibo ci saranno molte attività collaterali per animare le giornate della sagra della Bruschetta di Casaprota. Il ricco calendario proposto dagli organizzatori vede vari approfondimenti culturali sulle tradizioni e le radici di questo territorio.
La mattina del 24 gennaio si terranno passeggiate a cavallo nelle tenute e dimostrazioni equestri. Alle ore 11:00 apriranno tre mostre: Un Secolo di radio, ospitata nella Chiesa San Domenico; Presepi e oggetti in legno di olivo, nella Sala conferenze cittadina; La Cantina del Contadino, una mostra di oggetti d’altri tempi. Queste esposizioni saranno aperte anche nel giorno seguente.
Non mancheranno anche i momenti di musica e spettacolo. Sono tanti i gruppi che si alterneranno nelle due giornate, tra questi:
- Ampuruesu Bassa Valle del Coghinas;
- Alterego Rockband;
- Topside Brass Band;
- Street Band Smilf;
- l’Orchestra Tonino Serva.
Tra gli altri appuntamenti sarà possibile visitare la Torre di Palazzo Filippi, l’antica mola Alfio Marri ed effettuare una passeggiata tra gli olivi secolari di Casaprota, luoghi simbolo dei borghi del Lazio. Infine per i più piccoli sarà organizzato uno spettacolo di bolle di sapone, ospitato negli spazi del Teatro Fausto Tozzi.
