Sagra della Madonna della Neve: dal 2 al 5 agosto nel mirandolese
- Giornalista
Quattro giorni di festa, relax e abbuffate nella frazione modenese di Quarantoli di Mirandola con la Sagra in onore della patrona di Mirandola, la Madonna della Neve. Evento da non perdere!
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L’estate in Romagna
L’estate italiana diventa l’occasione che i turisti nostrani e forestieri sembrano aspettare per afferrare ogni offerta eno-gastronomica, musicale e rievocativa che le proloco e i vari territori dello stivale sono pronte a imbandire. Tra le terre emiliane, in particolare nelle valli mirandolesi i nostri viaggiatori trovano la combo perfetta in un luogo come la piccola frazione di Quarantoli di Mirandola.
La Sagra della Madonna della Neve permette alla comunità locale di far riscoprire ai viaggiatori al di là delle vallate emiliane questo tesoro che, in occasione dei festeggiamenti per la Vergine, patrona della cittadina modenese, resta aperto quattro giorni.
I nostri buongustai, ogni sera potranno assaporare le bontà del patrimonio eno-gastronomico delle Valli Mirandolesi, accompagnati dal ritmo e dalle schitarrate della musica dal vivo.
Gnoccoleria e tradizione mirandolese
La Sagra si presenta come percorso attraverso i fornelli della cucina del territorio mirandolese.
Dal 2 al 5 agosto ad aprire i battenti della manifestazione saranno i due grandi stand della gnoccoleria, offrendo agli ospiti assaggi di gnocco fritto, specialità massima del territorio come il maccherone al pettine, ma anche tigelle e frittelle.
Ad affiancare lo stand della gnoccoleria ci sarà quello tradizionale, dove i nostri buongustai potranno afferrare le massime prelibatezze del territorio emiliano, come i tortelloni modenesi ripieni alla zucca e serviti al ragù o in bianco oppure i canonici maccheroni al pettine con ragù di carne. Alle eccellenze della pasta all’uovo di tradizione emiliana, vanno ad affiancarsi le delizie di carne, con secondi piatti da leccarsi le dita e i baffi. Potrete scegliere tra stracotto di maiale con polenta oppure un pezzo di carne allo spiedo.
Per i palati che vogliono andare sul sicuro potranno optare anche sulle classiche grigliate di carne mista, affiancate da patatine fritte o verdure. Per coloro che desiderano mantenere la linea, vi entusiasmerà il carpaccio al limone, con rucola e scaglie di grana.
Music and dance
Per aiutare i nostri buongustai a far scendere questo popò di roba, la sagra ha anche pensato a questo. Gli ospiti ogni sera potranno assistere alle esibizioni canore e musicali di alcune band locali e regionali. Ad inaugurare la prima delle quattro giornate sarà la Numero Uno (2 agosto), cover band dei massimi successi di Lucio Battisti, a seguire per il giorno seguente (3 agosto) lasciatevi trascinare dall’onda disco music dei DiscoLemon. Le ultime giornate a dominare il palco saranno i Branco e Le Cotiche.
Come arrivare
L’evento ha luogo al coperto e all’aperto, non necessita prenotazione. Il territorio di Quarantolo dista meno di 5 km da Mirandola (Mo) ed è raggiungibile in auto con l’A1 Na-Mi/E35 che permette di raggiungere l’Emilia dall’uscita Modena Nord. Le valli mirandolesi sono raggiungibili anche dalla stazione di Modena con linee bus.
