Sagra della raviola, dove, quando e info
- Giornalista
Un evento che promette scorpacciate e abbuffate in nome del raviolo! Arriva la 213esima sagra sull’eccellenza di Castel Maggiore. Dal 14 al 16 marzo 2025, pasta, piatti e tante specialità in salsa romagnola tutte da provare.
Guarda il video
Castel Maggiore chiama!
Poco distante dal capoluogo emiliano, Bologna, i nostri viaggiatori incontrano una località che per bellezze, bontà e tanto altro entrerà nel vostro cuore e nella vostra panza. Stiamo parlando di Castel Maggiore, un piccolo centro di provincia ricco di quelle eccellenze, che tra arte, cultura, territorio ed eno-gastronomia fanno unica la regione Emilia.
Ad accogliere gli ospiti sarà un panorama urbano che circonda le vette dei colli bolognesi, attorno cui orbitano le magnifiche ville rinascimentali e settecentesche che adornano l’entroterra agreste e urbano, come Villa Salini-Malpigni e le sue sfingi. A queste si allega il sacro, reso emblematico dalla chiesa di S. Giovanni Battista del Trebbo che insieme alle piccole chiese delle frazioni vicine fanno caratteristico il verde sfondo del boschetto di Castel Maggiore.
Un luogo delizioso per vivere momenti romantici con il partner, oppure rilassarvi con la serenità che trasmette questa cittadella. E qui, con l’arrivo di marzo ritrova spazio l’evento che scalda i fornelli e risveglia l’appetito!
La Sagra della Raviola 2025
Un evento diventato canonico, tradizionale! Castel Maggiore sta per scaldare i fuochi ed aprire i battenti alla rassegna eno-gastronomica dedicata al piatto clou dell’entroterra bolognese e locale: la Sagra della Raviola!
Dal 14 al 16 marzo 2025 viaggiatori e buongustai a digiuno dei meravigliosi sapori d’Emilia potranno rimediare con scorpacciate e abbuffate di eccellenze, rigorosamente a Km 0.
Ma cos’è la raviola? Stiamo parlando di una pasta frolla dolce, ripiena di mostarda bolognese. Una mera chicca che troverete solo qui! Durante le giornate gli ospiti vedranno gareggiare le mani esperte di pasticcieri e massaie, con una raviola rivisitata, gourmet e soprattutto come tradizione comanda.
Alla raviola, i nostri buongustai potranno accompagnare una full immersion nelle specialità made in Bologna, come salumi, formaggi e primi piatti a base di pasta fresca all’uovo.
L’evento però guarda anche ad altro! Oltre la buona tavola, tantissime sono le sorprese che questo borgo presenta, come gli stands che formano il mercatino del suo centro storico, laboratori e animazione per i più piccoli. E per i più grandi il divertimento va dalle corse podistiche e balli di gruppo, musica live e dj set. Insomma, fun&food assicurati per vivere le magie di una festa!
Info utili
La Sagra della Raviola e le sue attrazioni sono ad ingresso libero, non necessita prenotazione.
Castel Maggiore dista a circa 9 km da Bologna, pertanto, consigliamo ai viaggiatori diretti con i mezzi pubblici (treno, autobus) di virare direttamente verso Bologna-stazione centrale e poi virare verso questa località, raggiungibile con i bus della Linea 98 Bologna Castel Maggiore.
Per coloro che optano di muoversi con veicoli propri, si consiglia di imboccare l’A1 Napoli Milano e seguire le indicazioni verso E35 direzione Bologna.
